老酒厂哪家靠谱，目前国内最好的酒厂是哪个

黄酒最好的厂是石库门，白酒最好的酒厂是茅台，红酒最好的厂是张裕

茅台

即墨正规的黄酒厂成规模的只有两家，即墨老酒（就是即墨牌老酒）和即墨妙府老酒（妙府牌老酒），别的小厂子也有，只不过可以忽略不计。其中即墨老酒在北方地区的认可度很高，被叫做黄酒北宗（南宗是绍兴黄酒），妙府老酒其实也不错，只不过时间短，是近几年才发展起来的厂家，所以知名度认可度很难和即墨牌老酒比较。代理的话我建议代理即墨牌老酒，北方都知道即墨老酒而不知道妙府牌老酒，你说呢？

选择项目建议还是选择品牌，别为了贪图眼前的蝇头小利。不是即墨产的老酒都是即墨老酒，即墨老酒是山东即墨黄酒厂的注册商标，其他厂家无权使用，即墨老酒是中国北方唯一中华老字号，1949年建厂，品牌知名度高、质量上乘、有保障，特别是售后服务方面，讲究诚信经营，遇到退货、换货等等之类的问题别的厂家估计都懒得搭理你。所以选择要慎重

看个人喜好中国白酒大体分1酱香型：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。　　2清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。　　3浓香型（大曲香型）：以宜宾“五粮液”(多粮)、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。　　4米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。　　5凤香型：以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。　　6芝麻香型：以山东“一品景芝”为代表。此类酒淡雅香气，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香气味为主，无色、清亮透明；口味比较醇厚，爽口，有类似老白干酒的口味，后味稍有苦味。　　7豉香型：以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料，小曲为糖化发哮剂，半固态液态糖化边发哮酿制而成的白酒。　　8特香型：以江西“四特酒”为代表。以大米为原料，富含奇数复合香气，香味谐调，余味悠长。　　9老白干香型：以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽丰柔，回味悠长而著称于世。　　10兼香型：①酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒.②浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。　　11药香型（董香型）：以贵州“董酒”为代表。清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。　　12馥郁香型：口感醇厚绵甜，落口爽净舒适，回味悠长，优良的酒质是其最大的核心价值　　如酒鬼酒。　　13芝兰香型：国家科研进步的新成果。以浙江致中和出品的“国养”为代表。以高粱、玉米、小麦、大米、糯米等九种粮食为原料，合理配料，采用三花蕴合、五种技艺进行酿造。酒幽香、舒雅、甘美、丰润、怡畅。希望能帮到你，望采纳

在白酒中甲子窖还是不错的，他们的主要原料就是高粱、小麦、糯米这些农作物，没有添加剂，同时需要很用心的来酿酒，独特的传统酿造技术将基础酒和调味酒调配保证酒的纯，并通过长时间的洞藏让酒变得更加滋润。正是因为厂家将成本放在原材料和制作上，甲子窖喝起来才更加有劲，不会让你觉得口干上头。

汾酒