白酒行业营业利润率多少算高，白酒代理的利润一般在多少

大家都说酒水是一种盈利很高的饮品，作为人际交往中重要的一环，白酒的盈利到底怎么样呢？说一个最直白的例子，雷军的小米手机已经上市了，但是小米还是踏足了白酒界，开始了自己的白酒生涯，如果说手机比白酒挣钱，那我是不信的。下面就来说说，做白酒代理白酒的几个理由：1.社会的进步，经济的发展，生活水平的提高，大小的聚会，都离不开酒水，所以做白酒行业的代理先下来看还是有很大的市场空间的。2.白酒的利润高，甚至平均毛利率高达80%以上，着实比零售业的、餐饮业的不知好多少倍。而且比零售和餐饮出货量大，劳动力少。3.白酒行业是一个很有潜力的行业，市场前景广阔，在日常生活中消耗比较大，市场风险小而且也不会容易被淘汰，它不像有些产品，如果卖不出去就容易导致过期，然而白酒这个东西酒放得越久就越好，也在很大程度上避免了不能及时销售带来的压货问题。4.白酒代理行业是一个适合长期稳定的投资项目，首先它的成本不是很高，而且投资的回报率也算比较高，白酒代理只要有了自己的渠道根本就不愁销售，白酒行业属于一个暴利的行业，不失为一个好的创业的选择。5.中小投资项目，因为每个项目的投资金额比较低，每一个老百姓都能够实现他们的创业梦想，而且还能让很多人都能够进入这个行业，每个人都能够赚到一笔可观的数字，虽然现在白酒品牌多，优质货量也很大，但还是不能满足市场的日益增长的需求。据有关的数据表明，目前我国平均每年的消费者酒水在12亿吨，现在而且这个数字还在增长。

近日，白酒行业19家上市公司2021年上半年财报陆续公布完毕，总的来讲，绝大部分公司还是盈利的。随着酱香酒持续火爆，贵州茅台领跑白酒行业，2021年上半年贵州茅台的营业收入达到490.87亿元，全年冲击千亿很有希望。营收最少的是皇台酒业，只有2525万元，亏损1207万元！#白酒# #白酒板块# 从营业收入看，前三名分别是贵州茅台、五粮液和洋河股份， 营业收入分别是490.87亿元、367.52亿元和155.43亿元。前三名营业总和达1013.82亿元，而其他16家公司的营收总和才565.6亿元，头部行业优势非常突出。营收过百亿的还有山西汾酒，同比增长75.51%，增长幅度远超前三名。 从营收同比增幅看，前三名分别是酒鬼酒、舍得酒和水井坊， 同比增幅都超过了100%，分别是137.31%，133.09和128%。除此之外，增幅比较抢眼的还有山西汾酒和青青稞酒，都超过了50%。 只有顺鑫农业和皇台酒业两家的营收是负增长， 其他增幅都是正增长！ 从净利润来看，前三名还是贵州茅台、五粮液和洋河股份， 净利润分别是246.54亿元，132亿元和56.61亿元。前三名净利润总和为435.15亿元，而其他16家的净利润总和才144.46亿元，比五粮液一家只多12亿元！ 只有金种子和皇台酒业两家的净利润是亏损， 其中金种子酒亏损达 9771.96万元 ！ 从净利润同比增幅来看，前三名分别是舍得酒业、水井坊和酒鬼酒 ，其中舍得酒业和水井坊的增幅达到3倍和两倍！酒鬼酒的利润同比增幅也达到176.55%，山西汾酒的利润同比增幅也超过了100%。而营收最高的茅台酒，这个数据才是9.08%,洋河股份才4.82%。迎驾贡酒和金徽酒的利润同比增幅也都超过了50%，分别是77.63%和55.89%。 从利润率来看，前三名分别是贵州茅台、泸州老窖和洋河股份 ，分别是50.23%、45.36%和36.42%，而五粮液的利润率也达到了35.92%！除此之外，今世缘和口子窖也超过了30%！ 总体来讲，2021年上半年，白酒行业依然是赚钱的行业，19家上市公司的平均利润率达36.64%，已远远超过其他大部分行业。 一部分原因是白酒价格不断上涨，另一个原因是销量不断增大，可从成本来讲，酿酒周期最长的贵州茅台），五斤粮食一斤酒，一瓶酒的实际成本也不过是几十块钱，即使加上人工、运输、存放等成本，估计也不过百十元，可现在都炒到了3000元以上！五粮液、泸州老窖等，也有超过1000元的高档品牌在售，成本和实际价格如此悬殊，普通老百姓喝个好酒是越来越难！ 2020年白酒行业19家上市公司营业分析！ 中国十大酱香酒品牌排名，你都知道哪几个？ 山东十大白酒都是什么酒？孔府家好让人怀念

不读财报就出局讨论小组组长—— 呵呵 著白酒行业是食品消费行业中非常重要的一个细分行业。A股市场中共有19家白酒企业（见下图）。 一、现金为王 现金是一家公司的命脉，拥有丰厚且稳定的现金流量是公司得以持续发展的根本所在。根据MJ老师的财报理论，我们将现金量作为评价一家公司的第一指标，其量化指标包括：现金占总资产比率、平均收现天数、100/100/10。 1.现金占总资产比率 A股白酒行业的五年财报数据显示，19家上市公司的五年财报数据中现金占总资产比率平均值为23.3%，2017年平均值为25.8%，略高于五年数据。按照五年平均值大于25%的筛选标准，共选出贵州茅台、五粮液、伊力特、今世缘、泸州老窖、金种子酒5家公司（见下图）。如图可知，五粮液的现金平均值最高，比茅台高出3.1%。 现金占总资产比率是“现金为王”的晴雨表，没有丰厚的现金储备公司的经营随时面临大股东与债主（银行等）的掣肘，而且遇到金融危机与银行抽银根的情况，可以通过大量现金迅速占领现金枯竭公司的市场份额，是价值投资的优质标的。2.平均收现天数 平均收现天数的意义在于观察公司的营运情况，如果指标小于15天，则认定该公司是收现金的公司，具备先天的投资优势（相对）。一般公司的数据为60-90天，为正常水平，故该指标的筛选标准定位小于15天与小于90天。首先，指标5年平均值为40.0天，说明白酒行业的整体收现天数非常好，介于15天与60天范围内。指标5年平均值在小于15天条件筛选下，共选出7家公司（见上图），说明它们均为收现金公司。通过现金占总资产比率与平均收现天数（＜15天）双筛选，只有今世缘一家公司符合条件。 其次，指标5年平均值在15-90天范围内筛选，共选出9家，占比47.4%。3.100/100/10 100/100/10分为三个指标，现金流量比率、现金流量允当比率、现金再投资比率。 现金流量比率5年行业平均值为30.8%，其中青台酒业、水井坊、酒鬼酒5年平均值为负数，说明三家公司的OCF不具有完全支付流动负债的能力；青台酒业、老白干酒、金种子酒三家公司2017的数据皆为负数，同样值得投资者注意。贵州茅台的5年平均值最大，为95.5%。 现金流量允当比率5年行业平均值为99.9%，说明行业平均水平基本满足数据条件。筛选大于100%的公司，共发现7家公司（见下图），其中皇台酒业最大，为323.6%，说明公司近5年的OCF足以支付公司成长费用，不需要对外借债融资。 现金流量允当比率5年行业平均值为5.6%，根据数据筛选大于10%的标准，共选出7家公司（见下图）。行业龙头贵州茅台高居榜首，为19.1%。值得注意，青台酒业、泸州老窖、山西汾酒的平均值为负值，说明公司OCF扣除股东现金股利后，成为“赤字”，公司没有现金进行再投资行为。 4.“现金为王”综合评分 根据现金占总资产比率、平均收现天数、100/100/10指标的赋值分数，19家公司的“现金为王”综合得分见下表。二、经营能力 经营能力是一家公司能够持久稳定运行的保证，通过财报中，总资产周转率、存货在库天数、平均收现天数、缺钱天数等数据的分析，可以有效了解公司的经营能力。 1.总资产周转率 总资产周转率是衡量上市公司经营能力的第一指标，如果其小于1，说明公司是属于资本密集型（烧钱公司），需要进一步判断其现金占总资产比率是否大于25%，所以分析总资产周转率时，应与现金流量表相结合。若小于25%，进一步分析其是否为收现金公司（平均收现天数＜15天）。 19家公司5年平均值为0.60，最大值为老白干酒的0.93，说明白酒行业整体属于资本密集型产业，需要进一步结合现金占总资产比率指标（＞25%）分析。上文分析，现金占总资产比率大于25%的公司为贵州茅台、五粮液、伊力特、今世缘、泸州老窖、金种子酒5家公司，2016-2017年老白干酒、水井坊、顺鑫农业3家公司也连续两年大于25%。其他不满足以上数据水平的公司中，青青稞酒、皇台酒业、洋河股份、金徽酒4家公司属于收现金公司，基本满足拟投资标的。 2.存货周转天数 存货周转天数一定程度代表公司产品的热销程度。白酒行业的平均值为677.12天，接近两年的水平源自白酒的生产周期，3年陈酿、5年陈酿等。贵州茅台的5年平均值为1528.70天，说明一瓶茅台酒平均需要4.2年售出，可见其价值所在。但该指标的判断原则是越小越好，按照筛选金种子酒最小，为254.15天。 3.缺钱天数 缺钱天数代表完成一次完整生意周期，公司处于缺钱状态的时间长度。如果指标为负数，说明属于“空手套白狼”型公司，非常好。 白酒行业5年平均缺钱天数为581.31天。缺钱天数最少的金种子酒为103天。贵州茅台、酒鬼酒、水井坊、舍得酒业4家公司均超过了1000天。 4.经营能力整体评分 三、盈利能力 上市公司是否拥有好的生意，好的生意是否真正赚钱？这些问题通过财报分析，了解其盈利能力，可以为投资者找到答案。 1.毛利润 毛利润数据代表公司是否拥有好的生意。白酒行业5年毛利润平均值为63.2%，充分说明白酒行业是一门好生意。贵州茅台平均值高达91.7%，顺鑫农业最小，为34.1%。 2.营业利润率 营业利润率数据代表公司真正赚钱的能力。白酒行业5年平均值为16.6%，说明白酒行业整体赚钱能力不足。值得注意，皇台酒业平均值为-90.4%，说明其没有赚钱能力。除贵州茅台一骑绝尘的67.5%，第二梯队成员阵容依旧强大，五粮液、洋河股份、今世缘、泸州老窖、口子窖等公司处于30%-40%，赚钱能力强劲。 3.安全边际率 安全边际率代表稳定获利能力。指标大于60%，代表公司拥有较宽获利能力，有效阻抗外部竞争能力。在几千家上市公司中，我们需要寻找拥有双高财报的公司——高现金占总资产比、高安全边际率。白酒行业的5年平均值为16.8%，满足筛选的公司只有贵州茅台、洋河股份2家公司。 4.净利率 净利率数据说明一家公司在税费后是否赚钱与赚钱的水平。由于一般公司在银行体系取得资金成本大于2%，所以上市公司NI至少大于2%，方可投资。白酒行业5年平均值为9.3%。贵州茅台最高，为49.9%。五粮液、洋河股份、今世缘、泸州老窖组成第二梯队，介于25-35%之间。值得助于，皇台酒业平均值为-101.1%，水井坊为-21.2%，不值得投资。 5.每股收益（EPS） 白酒行业5年EPS平均值为1.6元，皇台酒业EPS为-0.43元，贵州茅台为15.05元最高，洋河股份紧随其后为4.13元。 6.ROE ROE是巴菲特看重的投资指标之一，白酒行业5年平均值为15.6%。需要注意的是皇台酒业在ROE指标中最高，并不能代表其报酬率最好，因为构成ROE的支持数据“归属于母公司所有者净利润”和“平均归属母公司股东权益总额”均为负数，且前者远小于后者，故2017年皇台酒业ROE高达383%。排除皇台酒业这种公司，贵州茅台的ROE达到31.0%，名副其实的行业第一。 7.盈利能力综合评分 四、财务结构 财报的财务结构包括负债占资产比率（棒子）和长期资金占不动产、厂房及设备比率（以长支长）。 1.负债比 白酒行业的债务比5年平均值为35.9%。皇台酒业与顺鑫农业2家公司有效抬升白酒行业平均值。2017年皇台酒业债务比为156%，MJ老师提出全球各国数千家破产下市的公司，负债比在破产前最后一年，通常都会≥80%。 2.以长支长 以长支长数据代表公司运用短期融资进行长期投资的概率，如果数据小于100%，发生上述投资的风险正在加大。白酒行业以长支长5年平均值为356.4%，行业表业优秀。唯一没有达到投资标准的是皇台酒业，5年平均值为61.44%。 3.综合评分 五、 偿债能力 1.流动比率 流动比率的筛选标准是近三年均≥300%。白酒行业5年平均值为155.24%，行业整体低于判断标准，只有五粮液满足该标准。 2.速动比率 速动比率代表公司的偿债速度，该指标的判定标准定为连续3年大于150%。白酒行业5年平均值为237.4%。皇台酒业、青青稞酒和金徽酒三家公司不满足判定标准。 3.综合评分 六、加权排名 根据五大数字力的财报重要性排名，将各部分得分进行加权求和，得出白酒行业总得分与总排行。因青青稞酒财报说处于危险状态，故排名予以排除。 加权方法：