1,酒里面兑水可以降低酒精度吗
可以啊 C=N\V 在酒精物质的量不变的情况下 加水可以增大溶液的体积 所以物质的量浓度减小
酒精度,是体积百分比。只要增加容积,如加水、加果汁 这酒,非酒也。要不,你加热,让酒精挥发 这可是馊主意,酒没法喝了。
2,怎么给白酒加水不会变浑浊
白酒加水降低酒度是白酒降度主要方法,降低酒度出现浑浊现象是白酒里面很多香味物质是易溶解于酒精难溶解于水的。酒度降低,溶解度下降,这些香味物质形成过饱和溶液,自然就会析出,导致白酒失光。
白酒如水变浑浊属于酿造酒,加水降度后,很多香味物质稀释后水溶性降低,白酒中的高级酯淅出,形成过饱和状态,所以会变浑浊
3,52度的白酒加入同量的水会降低度数么
会降低一半度数
68度白酒重量百分比60.2733 52度白酒重量百分比44.3118 调整后的酒度重量kg=原酒度重量kg×(原酒度重量百分比÷调整后酒度重量百分比) 加水重量=调整后的酒度重量kg-原酒度重量kg
当然会降低度数。度数就是由于酒精和水的比例来决定的
会
会。