一．三碗不过岗
应该是这两点吧。。既劝量小者不贪杯，又刺激海量者多饮酒； 借猛虎之威劝客人留宿，提高经济效益。
二．三碗不过岗是什么意思?
1．三碗不过岗，形容酒很好，没有人喝了三碗之后能不醉。这句话出自中国四大名著之一《水浒传》。武松在要过景阳岗时，在山头前发现有家小酒家。
2．它挂了面旗子，上面写着三碗不过岗。武松觉得奇怪。他一问小二，原来店家的酒出了名的烈，喝下三碗酒的，没人能清醒的走过山头。
3．而这也就是三碗不过岗的意思。扩展资料《水浒传》，中国四大名著之一，是一部以北宋末年宋江起义为主要故事背景、类型上属于英雄传奇的章回体长篇小说。
4．作者或编者一般被认为是施耐庵，现存刊本署名大多有施耐庵、罗贯中两人中的一人，或两人皆有。全书通过描写梁山好汉反抗欺压、水泊梁山壮大和受宋朝招安，以及受招安后为宋朝征战，最终消亡的宏大故事，深刻揭示了起义的社会根源，满腔热情地歌颂了起义英雄的反抗斗争和他们的社会理想，也具体揭示了起义失败的内在历史原因。
5．《水浒传》是中国历史上最早用白话文写成的章回小说之一，流传极广，脍炙人口；同时也是汉语文学中最具备史诗特征的作品之一，对中国乃至东亚的叙事文学都有极其深远的影响。
三．三碗不过岗的含义
1．就是武松要过景阳岗。在山头前发现有家小酒家 它挂了面旗子 上面写着三碗不过岗 武松觉得奇怪 什么叫三碗不过岗 他一问小二 原来他家的酒出了名的烈 喝下三碗酒的 没人能清醒的走过山头 武松不信 他觉得自己酒量甚好 怎会被这三碗酒喝怕下 于是他喝了== 然后他歪歪扭扭的走出酒家 不肯听店家好言相劝 执意走 然后碰到老虎 接着武松打虎。