一．白酒怎么封坛
1．小坛酒都是放上陶盖和粽叶糊黄泥的。你可以按照这个方法封，没有陶盖可以用瓷盘代替，不过最好用蜂蜡。白酒的挥发度比黄酒高，蜂蜡效果比黄泥好。
二．酒的封坛仪式有哪些步骤？
把酒找个坛子装满用石蜡封好。。。。。。找个坑埋了就好。。。。
三．藏酒的酒坛子怎么密封
1．用黄泥把酒坛子与酒坛子盖之间的缝隙糊严；把草纸紧贴黄泥覆盖酒坛子盖；草纸上再抹黄泥约1cm厚，覆草纸两张；草纸上再抹黄泥约1cm厚；待泥半干，把冷却的小米清汤慢慢浇在黄泥表面，半干后再浇，反复三次；封坛完成。
2．注：和黄泥时，最好拌入10% 酒糟；封酒坛子时，宜在阴凉通风处进行，刚抹上的黄泥禁止暴晒，防止龟裂。
