1,伏特加多少度
不一定,低的有40度,高的有96度。
2,伏特加的最高度数是多少
,伏特加一般度数为37.5-60度,伏特加最高度数为96度,但是为了我们自己的身体健康,我们还是选择一般度数伏特加即可,如果用来调制鸡尾酒,可以大胆尝试下最高度数伏特加。
伏特加的度数一般为多少? 伏特加的度数一般是:40度~50度之间。
3,伏特加在多少温度下最好喝
正統的凍飲方式,是將伏特加與一口杯先放在冷凍櫃裡冷藏,請放心,伏特加酒精濃度高達40度,並不會結冰,只會讓清澈如水的酒液變得有點渾濁濃稠。在飲用時,將伏特加倒進冰得冒煙的Shooter杯或平底方口的杯內,然後,把整杯酒一口灌下去,冰凍的伏特加一口飲下的時候,起初只會感到一陣冷,但不足數秒,喉頭便會感到一陣滾燙,甚為刺激
15度
没有一定的要求,但是饮用之前最好放冰箱冷冻室冰冻几个小时,酒液黏黏糊糊时饮用,无刺激,口感会更滑顺。
对于伏特加来说,好像对温度没有要求,更不存在在多少温度下好喝!
4,为什么调酒用的基酒酒精度数多为40度
其实跟国外的蒸馏酒的制造方法有很大关系。抛开伏特加不谈,这货最高度数的是96度的Spirytus,尼玛太高了,开着瓶盖在旁边吸烟都危险。其实国外的蒸馏酒刚生产好的时候并不比国内的白酒低,但是因为他们要经历窖藏,在这过程中,挥发了大量酒精,导致他的蒸馏酒酒精度降低。并不是因为40度更适合人们饮用,而是制造技术造成的。多说一点,很有意思的是,并不是所有蒸馏酒都是刻意去窖藏的,有的酒是因为当时欧洲有禁酒令,生产商没办法,只能把酒装在橡木桶中藏起来,后来发现这样窖藏后的酒更好喝。原因是窖藏使一些不好的物质挥发,酒精也挥发一些,还有就是酒里融进了桶的味道,所以口感更好。
是因为洋酒的度数都差不多是40左右的,度数低的酒很少~~~~
5,伏特加 高度与底度和中度
英文:VODKA 约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时,由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国,使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其糖化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。
伏特加基本全部是40度!
其实,度数越高,只是越难生产。和口感无关。一般伏特加都是40%的。这个度数的伏特加比较适合纯饮或加其他软饮饮用。70度伏特加很罕见也非常贵。生产过程中设计几十道过滤&纯化的特别工艺。但不适合直接饮用(这度数属于“易燃”范畴)如:波兰出产的“维波罗瓦”特别纪念版,就是超常规70%的一款。 希望我的回答有帮到你。