1,拉菲82是什么
著名的82年的拉菲红酒这个年份的红酒,比较珍贵。最主要的是因为82年由于雨水的关系,法国的葡萄总产量锐减,而这一年拉菲酒庄的情况要好一些,自然的物以稀为贵,所以这一年的拉菲就显得特别的受欢迎。
2,82年的拉菲是82年生产的么
82年的拉菲不是82年生产的。82年的拉菲,82指的是是82年收获的葡萄酿造的葡萄酒,当年82年采摘,经过一系列工艺,装瓶发售,装瓶日期一般是次年或者第三年(少数西班牙意大利等酒)。1982年在当年是难得的好年份,气候条件绝佳那年使得葡萄的质量都非常的好,所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评,因此也非常的贵。82年拉菲为什么那么贵:1、红酒一直以来是上流高端人士的最爱,在国外非常盛行,对人体健康有益,其中拉菲更是当之无愧的酒中极品,特别是82年拉菲一度成为网络流行词,是“昂贵”的象征。2、在1970年代初期,这个世界顶级葡萄酒产区遭遇了严重的经济危机。当时的酿造酒质量低下,半数的波尔多葡萄酒酸得难以入口,到了1982年,波多尔的红酒进入了复苏时期,酿造工艺的提升导致价格上涨,美国人也对此需求增大。3、因此82年拉菲是年代最为久远的高品质红酒,1982年也就成了近五十年来的波尔多“世纪年份”,并且目前82年的葡萄数量有限,每年的产出较少。俗话说“物以稀为贵”,自然整体价格就很贵了。4、82年拉菲价格昂贵,还有一定的品牌因素和名人效应,最先是一群香港的富豪开始饮用,成了品味的体现。
3,82年拉菲的资料
拉菲罗富齐庄园红葡萄酒 1982Ch. Lafite Rothschild法国-波尔多-菩依乐1855年波尔多列级名庄第1级波尔多八大名庄之一,是目前世界上最出名的红酒。特点是婉转内向,温柔优雅。
4,红酒保质期 82 拉菲
这句话有所偏颇的,完整的表达应该这样“红酒不是越老越好,在他成熟期的时候,才是最完美的姿态”随着葡萄种类的不同和酿造工艺以及年份的不同,每种酒都有他的成熟时间。比如耳熟能详的拉菲,拉图,罗曼尼康帝,飞龙世家,玛久丝古堡。我给你分数一下吧。拉菲的特点在于均衡,所以他的各项指标都是相当出色,但是都达不到顶级,可是综合实力绝对是首屈一指的。82的拉菲好,好在那年的葡萄和他一贯的酿酒水准。实际上66年的更好,一方面已经售罄了,另一方面年份也太长了。现在的82拉菲还在成熟期中,不过再过10年就走入衰老啦。那时候更多的是收藏价值而不是饮用价值了。拉图庄园的特点在于浑厚,五大名庄中,拉图是最有沉淀感的。他的酒初酿之时可以说是难以下咽,但是在经历20年的陈年后,才像美人初醒,再经历二三十年才走入迟暮。其实即使是走入迟暮也不代表不能喝,只是少了那种韵味和风情罢了。罗曼尼康帝的酒就不适合太久的陈年,虽然他是世界上最贵的酒,但是因为他采用的葡萄是黑皮诺,是红葡萄种类中单宁含量最低的,所以他的酒并不适合太久的放置,一般整个周期是25~40年。但是也有例外,这就是葡萄的特点,1945年的罗曼尼康帝放到1990年都是非常诱人的状态,可惜的是那年才出产了600瓶……飞龙世家和玛久丝古堡的价格相对来说都是很便宜的,国内的话400左右都可以入手了。但是他们的酒特点就有所不同,可以陈酿也可以饮新酒。各有千秋。说了这么多,就是为了辅证观点。葡萄酒不是越老越好,但是不是所有的葡萄酒都经不起陈年。拉图的酒即使放百年亦可饮用,只是应该没有那种美丽了。可是人老珠黄和冰凉的尸体毕竟不同嘛~喝葡萄酒呢,讲究一个“正当时”希望能帮你解惑~ 还有其他跟红酒有关的问题的话,不妨留言给我,我们探讨探讨。