1,世界上十大红酒的出产地
法国
2,世界著名红酒产区有哪些
精华知识 收藏 转载到QQ空间 世界上最著名的红酒是什么? [ 标签:世界,世界 著名,红酒 ] 、蔠祉 回答:9 人气:9 解决时间:2009-03-19 17:00 检举 精华知识波尔多红葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。1855年,世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,这张波尔多葡萄酒等级表流传至今,波尔多五大顶级酒庄(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)也由此闻名世界。时过境迁,许多庄园的风貌已大有改观,庄园主历经了数次变更,酿造方法也与先前有了不同,但这个分级法的原则至今仍被人们遵循,并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说,同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会,他们身着古色古香的红顶红袍,系着白色披肩,举行庄严盛大的仪式,隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传,延续至今。 波尔多是法国最大的AOC 葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Chateau)级的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。波尔多最贵的葡萄酒产自CHATEAU PETRUS,因为这里土壤由陨石构成,全球独有,所以酒价昂贵。波尔多红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此,波尔多红酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
法国葡萄酒有10大产区:· 香槟产区 champagne· 阿尔萨斯产区 alsace· 卢瓦尔河谷产区 vallee de la loire· 勃艮第产区 bourgogne· 汝拉和萨瓦产区 jura et savoir· 罗纳河谷产区 rhone valley· 波尔多产区 bordeaux· 西南产区 sud-ouest· 朗格多克-鲁西雍产区 languedoc-roussillon· 普罗旺斯-科西嘉产区 provence et corse有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区香槟产区主要是起泡葡萄酒波尔多产区主要是调配葡萄酒勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒
3,世界级红酒名庄园有那些 排名
法国的五大酒产一:红酒头牌:拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild(波尔多)二:拉图酒庄Chateau Latour(波尔多)三:奥比安酒庄Chateau Haut-Brion(波尔多)四:木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild(波尔多)五:玛歌酒庄Chateau Margaux(波尔多)
法国红酒品牌:罗丝希尔酒园-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)、罗斯希尔酒园-精选波尔多、(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)、贝多兰村酿(Beaujolals Villages)、圣伊芙 ( Chateau Saint-Estéve)、圣泽门干红 (Chateau Saint-Germain)、顶级黑皮诺(Calvet Première Pinot Noir)、罗纳红( C?tes du Rh?ne)、凯丝特 布兰诗(COSTEBLANCHE)、克莱门 (Chateau Clement Termes)、博若莱 (Beaujolais)、福乐鸿(Fleuron)、梦凡拉(Monferrat)、罗纳老藤(Vieilles Vignes)意大利红酒品牌:草编驰安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)、精选驰安稠(Chianti Classico Coltibuono)、思暮驰安稠(Cetamura Chianti Coltibuono)、蒙丝娜 (Brunello di Montalcino)、班菲萨松 (Col-Di-Sasso)、芭得里诺 (Bardolino)、马西酒园-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)西班牙红酒品牌:公牛血 (Sangre de Tore)、桃乐丝(Tres Torres)、特级王冠干红(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)、宝石半干白 (Vina Esmeralda)、红古堡(vinartis)德国红酒品牌:本富颂维翁干红 (Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon ) 、利达民-卡瓦拉玛 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )加洲红酒品牌:罗伯特蒙大维精选宋维翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon)、傲翁- 作品1号(Opus One, 1996)、木桥仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)、海滨仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)、康凯浓-宋维翁( Concannon Petite Sirah)、海滨颂维翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)、芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
法国勃艮第<br> <br> 勃艮第知名酒庄 路易亚都<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-420.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-420.html</a><br> <br> 澳大利亚<br> <br> 澳大利亚杰卡斯酒庄 jacob’s creek winery<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-450.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-450.html</a><br> 澳大利亚红葡萄酒象征 奔富penfolds<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-328.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-328.html</a><br> <br> 智利<br> <br> 智利名庄 桑塔丽塔santa rita<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-435.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-435.html</a><br> 智利葡萄酒标志 蒙特斯酒庄<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-319.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-319.html</a><br> <br> 美国<br> <br> 加州精品酒庄 贝灵哲beringer<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-430.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-430.html</a><br> 美国的世界级名酒opus one<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-327.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-327.html</a><br> <br> 意大利<br> <br> 意大利名庄 卓林酒园zonin<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-424.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-424.html</a><br> 意大利名庄 花思蝶庄园frescobaldi<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-423.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-423.html</a><br> <br> 新西兰<br> <br> 新西兰著名酒庄 新玛利庄园<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-394.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-394.html</a><br> <br> 南非<br> <br> 南非钻石级酒庄 尼德堡(nederburg)酒庄<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-383.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-383.html</a><br> <br> 阿根廷<br> <br> 阿根廷名酒庄 诺顿酒庄bodega norton<br> <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.jiucool.com.cn%2farticle-381.html" target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-381.html</a>
酒王之王-柏图斯(红) CH.Petrus 级别:酒王之王 Grading:Bordeaux Wine King 位列波尔产区八大名庄之首,是目前波尔多质量最好、价格最贵的酒王之王。其伟大的品质个性尽酒中皇者风范。