1,冰糖雪梨怎么煮才好喝
冰糖炖梨做好后,晾凉到不烫嘴的程度即可食用。做法如下:主料:200g雪梨配料:100g冰糖,20g枸杞步骤:1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。2、将雪梨片放在容器中。3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。
第一步,挑选3颗雪梨,刨干净,切成片.准备好三两冰糖. 第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚. 第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨. 第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨. 第五步,关火,并把熬好的汤盛出来. 第六步,乘热赶紧享用吧.
2,酒酿雪梨汤的做法步骤图酒酿雪梨汤怎么做
1 准备好原料。 2 秋梨去皮,切块,酒酿倒入锅中,用勺子将其搅碎,加少许水,枸杞洗净加入。 3 锅上灶台,煮开,稍闷两分钟后加入梨块。 4 梨块加入后,煮开即可。 美食背后的故事 一款非常适合秋冬季节喝的简单润燥甜汤,做起来也非常的简单。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素b1、b2等,可益气、生津、活血、散结、消肿(对孕妇更有利)。 小贴士 1.酒酿中有微微的甜味,秋梨中也透着微甜,因此,做好的汤是甜的,如果你不是特别要求,可以不需加糖。 2.梨块加入后,煮开即可,不推荐多煮,毕竟脆脆的梨块不管营养还是口感都比软的好。
做法1. 银耳洗净,用水泡发大约半小时,再撕成小片。雪梨削皮切小块 2. 锅中水煮开,加入银耳、雪梨和适量冰糖。大火煮开转小火煮15分钟。 3. 注意看着,别不小心烧干了。煮到十分钟的时候加入适量酒酿和少量枸杞
3,冰糖白梨该怎么做
冰糖炖雪梨的做法: 菜 名:冰糖炖雪梨主 料:雪梨1个(或香蕉2只)。做 法:去皮,加冰糖(或蜜糖)适量,炖服。药用价值:主要治疗急性支气管炎燥热伤肺型:干咳无痰或咳嗽痰少鸡咯,鼻咽干燥,咳甚则胸痛,或见恶寒、身热,舌尖红,苔薄干或黄或白,脉浮数。
把梨从上面的4/1处切掉 然后把核挖出来 放几块冰糖上锅蒸5,6分钟就行了 小时候妈妈就这么做
放些水直接煮或锅里蒸都可以
梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显
为了取得更好的滋补、保健效果,可以加入红枣。即:用梨、冰糖、红枣煮水喝。 制作方法是:将梨切成丁,与红枣先煮,随后加冰糖继续煮。 这种办法简单易做,每天喝几杯会有助于治疗咳嗽。
隋中白梨,去皮,切两半,将核去掉,将冰糖(最好是塔糖)放进去,两个半拉利合成一个放在碗内,上屉蒸15分钟,即可食用了,我经常给孩子做的。这个偏方得经常吃才有效。
4,冰糖梨怎么做那个糖水怎么熬
冰糖梨是开封的名小吃。它的做法是.把梨洗净放到锅内多加水,水开后改为文火加入冰糖,一般要煮二个小时,如果想让梨煮的烂一点可以加少许白酒一小勺就可以。吃的时候可放点玫瑰糖。最好选用红梨。梨水可润肺止咳。
冰糖炖梨 人都说“食梨防燥最宜秋”,现在没到秋天,也给大家了解先~ 梨为蔷薇科植物,有白梨、沙梨、秋子梨等,产自全国大部分地区,以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。 梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等,梨除以其香、味、形惹人喜爱外,还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸,另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。 祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸,入肺、胃经,有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用,可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。 梨因含配糖体及鞣酸等成分,故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”,对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。 [药膳方选 ] 1、痰喘气急:梨,剜空,纳小黑豆令满,留盖盖住,系定,小火煨熟,捣作饼,每日食用。 2、咳嗽:梨捣汁用,熬膏亦可,加姜汁、白蜜服用。 3、热病口渴:甜水梨大者一枚,切薄片,冷开水内浸半日,捣取汁,时时频饮。 [禁忌 ]脾虚便溏及虚寒咳嗽者忌服。 冰糖炖梨的做法: 取两个比较好的中等雪梨,去皮,破开去核,里面放冰糖,用干净的锅加适量的水,炖到水开8至10分钟,凉后饮用。
你把锅里放点水,在把冰糖放进去,等水开了在把削好的梨放进去,小火煮半个小时就可以了。
5,冰糖熬梨 怎么做
冰糖炖梨
人都说“食梨防燥最宜秋”,现在没到秋天,也给大家了解先~
梨为蔷薇科植物,有白梨、沙梨、秋子梨等,产自全国大部分地区,以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。
梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等,梨除以其香、味、形惹人喜爱外,还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸,另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。
祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸,入肺、胃经,有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用,可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。
梨因含配糖体及鞣酸等成分,故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”,对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
[药膳方选 ] 1、痰喘气急:梨,剜空,纳小黑豆令满,留盖盖住,系定,小火煨熟,捣作饼,每日食用。
2、咳嗽:梨捣汁用,熬膏亦可,加姜汁、白蜜服用。
3、热病口渴:甜水梨大者一枚,切薄片,冷开水内浸半日,捣取汁,时时频饮。
[禁忌 ]脾虚便溏及虚寒咳嗽者忌服。
冰糖炖梨的做法:
取两个比较好的中等雪梨,去皮,破开去核,里面放冰糖,用干净的锅加适量的水,炖到水开8至10分钟,凉后饮用。
银耳雪梨甜汤
银耳素有“平民燕窝”之称,含有多种营养元素,特别是蛋白质和氨基酸,是保健、养颜的健康食品。
【材料】
银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
【做法】
1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。(枸杞的量不要太多,否则汤汁会有些微酸)
银耳汤做起来很简单,只要花点时间煮至粘稠,自然就会好喝~
原料;雪梨一斤 (雪梨具有生津,润肺,止渴之功效。如果实在买不到可用其他代替。本人就试过用略带酸味的梨子,做好后酸酸甜甜还蛮可口)
冰糖;大概三两就好 可根据个人口味而定。口感尽量不要太重。
做法;把梨子去核带皮切成小块,同冰糖放入水里,大火烧开。小火慢煮15--20分钟。梨子是不会被煮软的,这样做只是要把果肉的味道充分煮出来。可以尽量切小块一点。这样比较入味。
爱心小贴士;秋天就要来了,这道甜汤不尽可以去火生津,而且可以润肺养颜哦。每天早上饮一杯冰镇雪梨汁,对于换季感冒引起的咳嗽也有治疗作用呢。
冰糖梨是开封的名小吃。它的做法是.把梨洗净放到锅内多加水,水开后改为文火加入冰糖,一般要煮二个小时,如果想让梨煮的烂一点可以加少许白酒一小勺就可以。吃的时候可放点玫瑰糖。最好选用红梨。梨水可润肺止咳。