十斤白酒需要多少金钱桔泡酒，10斤酒泡多少金桔

放个5到10斤左右的金桔即可，将准备好的金桔，洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入谷养康零添加泡酒用酒5L,密封储存，浸泡3个月左右即可，金桔泡酒，可整个浸泡，也可捣碎浸泡，泡酒材料，认准千龄山无添加药材，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，度数在55°到60°之间为宜

食材：金桔：200克；黄冰糖：80克；白酒：160毫升；盐：5克；水：600毫升步骤/方法：1、食材准备好；2、将金桔去蒂、洗净，放入碗中，倒入水，加入盐，浸泡15分钟左右，清洗去表层杂质；3、将洗净的金桔，擦干、沥干水份；4、在金桔的顶上、用刀子划出十字口，这样金桔容易入味；5、取一泡酒容器、擦干水份；（泡金桔的瓶子一定要擦干水份、否则容易变质）6、放入金桔及相思莲的黄冰糖，最后在倒入白酒、没过金桔冰糖；7、盖上盖子，放入阴凉干燥处，1个月后即可食用了。

付费内容限时免费查看 回答 用料橘子 肉 1500克冰糖 300克甜酒曲 9克清香型高度白酒少许 橘子泡酒的做法步骤步骤 1先给密封瓶进行消毒：备一锅水，大火烧开，再将放在蒸屉里面的密封瓶放上，转中火开盖煮20分钟后关好，将瓶子取出来，控一下里面的水，放凉备用。步骤 2净重1500克橘子步骤 3把橘子掰开步骤 4用你能想到的办法将其捣碎步骤 5加入糖和甜酒曲拌匀步骤 6装瓶至七分满，再用少许白酒将前面捣碎橘子的小盆冲洗一下，然后倒入瓶子里，密封保存半个月。 自制桔子酒的方法及步骤：酿造材料：1.桔子：十斤;2.土冰糖：三斤;3.果酒酵母：两克;如何自制桔子酒?自制桔子酒的方法及步骤酿造方法：1.桔子去皮，放在无油无水的盆里备用。2.准备一个大玻璃瓶，洗净后控干，或者擦干后用高度白酒荡一下内壁。3.酵母用温开水化开备用。4.把桔子挤碎在瓶子里，放入冰糖和酵母水搅匀。发酵时果皮会上浮，液面到瓶口要留三分之一的空间。5.干净纱布叠几层盖在瓶口，用橡皮筋绑好。放置在避光处。用纱布既可防小虫也可以透气，避免发酵产生的气体胀瓶。6.三小时后可以看到冒出气泡发酵开始，逐渐果皮上浮。二十天后，酒味适中，结束头酵。也可依据不同气温和个人口感提前或者推后几天。7.用纱布袋过滤一下，滤出的果皮杂质就是酒泥，可以沤肥养花啦。8.滤出的酒液里还会有少许余酵，盖上纱布绑好，过三五天再过滤一次至酒液澄清，装瓶盖紧盖子保存。夏季需冷藏。 以上两种方法仅供参考 希望可以帮助到您 谢谢 更多2条 