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2,我有瓶93年产的大元帅酒90年的时候还获香港博览金奖不知道现在

(张总,你给的资料不全)该酒是以优质高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型传统生产工艺制酒,经长期储存,精心勾兑而成。具有:色清透明(或微黄透明),酱香显著,酒体丰满,醇和味长,空杯留香持久等特点。是珍酒人奉献给广大消费者的又一佳酿。大元帅系列分为金帅、蓝帅、红帅。  企业规模和实力   贵州珍酒酿酒有限公司位于遵义北郊十字铺,企业占地面积296,861.3平方米,建筑设施占地面积128,099.23平方米(其中:厂房用地71,404.23平方米;生活用地56,695平方米)。具有年生产1000吨酱香白酒的生产能力。主要产品为“珍”字牌、“大元帅”系列产品。员工436人,其中专业技术人员52人   2009年8月28日,华泽集团以8250万元成功竞拍收购贵州珍酒厂100%的股权,并改制原“贵州珍酒厂”组建成立了“贵州珍酒酿酒有限公司”。未来珍酒的发展,将会以“力争酱酒第二、甘当酱酒第二”的发展方针为指导思想;利用珍酒自身优异的品质,作为产品的核心竞争力;通过专业的营销团队全力开拓贵州及全国市场,并依托集团的人力资源、产品开发、品牌推广、客户网络,为珍酒插上快速腾飞的翅膀!  华泽集团成立于2006年3月,整合于有十余年历史的金六福企业,凭借先进的营销模式和管理理念,现已发展成为国内专业从事酒类酿造、生产、营销及品牌打造的集团公司。

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3,求助现有一瓶1992年的赖茅酒生产厂家国营贵州省茅台酿酒厂

中国慢生活经典元素——“好一杯”黄酒是时候了!且享受“慢生活”吧。慢,与时间无关,是寻找自我的方式,是生命的一种节奏。拿捏得住轻重缓急,闲庭信步,保持内心的平和。慢下来,路上随处是风景。人生是条单行线,如若只为目的而忘却过程,生活就成了苦役。过程本身也是意义,一杯酒、一盏茶、一片叶、一粒沙,都可以走进去,体会生命的从容。慢下来,幸福不是奢侈品。或许我们干涩的人生缺少的只是一点意趣、一点闲情,缺少了与家人共处的那些闪光的零碎时间。慢下来,此刻醉欢心。或携妻儿老小、或邀三五挚友,共执“好一杯”黄酒,温暖、惬意、微醺。让生活慢下来,让心灵静下来,归隐于方寸把盏之间。慧生活,慧选择。不因为进取,就疏于从容;不因为创造,就懈怠传统;不因为激情,就失去平衡。品味“好一杯”黄酒,回归中国式慢生活。“好一杯”黄酒,中国慢生活经典元素。采八方天物,取竹林井水,施古法神曲,遵祖制,循古礼,融二百年智慧,酝于百年老窖,历数伏九,精雕细琢,终成“好一杯”黄酒。“好一杯”黄酒,精选优质红酒米、黄酒米、黑酒米、糯米等原料酿造;并在酿造过程中独创性地加入大枣、蜂蜜和鲜竹液等,酒体甜润柔和,醇厚绵长,具有独特的窖香和青竹香味,风格雅致,自成一格。“好一杯”黄酒,融大枣、蜂蜜和鲜竹液等多种营养于一体,具有舒筋活络、补血益气、抗衰养颜等功效;适量常饮,大有裨益。
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4,董酒是复香型白酒的代表产于哪里

  董牌董酒是贵州省遵义董酒厂的产品。1963年被命名为贵州省名酒,1986年获贵州省名酒金樽奖,1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖,1988年获轻工业部优秀出口产品金奖,1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖;1991年在日本东京第三届国际酒、饮料酒博览会上获金牌奖;1992年在美国洛杉矶国际酒类展评交流会上获华盛顿金杯奖。   遵义酿酒历史悠久,可追溯到魏晋时期,以酿有“咂酒”闻名。《遵义府志》载:“苗人以芦管吸酒饮之,谓竿儿酒”。《峒溪纤志》载:“咂酒一名钓藤酒,以米、杂草子为之以火酿成,不刍不酢,以藤吸取。”到元末明初时出现“烧酒”。民间有酿制饮用时令酒的风俗,《贵州通志》载:“遵义府,五月五日饮雄黄酒、菖蒲酒。九月九日煮蜀穄为咂酒,谓重阳酒,对年饮之,味绝香”。清代末期,董公寺的酿酒业已有相当规模,仅董公寺至高坪20里的地带,就有酒坊10余家,尤以程氏作坊所酿小曲酒最为出色。1927年程氏后人程明坤汇聚前人酿技,创造出独树一帜的酿酒方法,使酒别有一番风味,颇受人们喜爱,被称为“程家窖酒”、“董公寺窖酒”,1942年称为“董酒”。其董公寺据《遵义府志》载:“在治北十五里。陈志:按旧名龙山寺,后名西乐寺。康熙元年兵备董显忠重葺,有邑举人王以冲记。乾隆六年,有燕僧来,重修,易名董公寺。”董酒工艺秘不外传,仅有两个可容三至四万斤酒醅的窖池和一个烤酒灶,是小规模生产。其酒销往川、黔、滇、桂等省,颇有名气。1935年,中国工农红军长征时两次路过遵义,许多指战员曾领略过董公寺窖酒的神韵,留下许多动人的传说。解放前夕,因种种原故程氏小作坊关闭,董酒在市场上也绝迹了。1956年在遵义酒精厂恢复生产,在原程氏作坊建成一个车间,翌年投产。1979年,其董酒车间析置为现酒厂。   该酒选用优质高梁为原料,引水口寺甘洌泉水,以大米加入95味中草药制成的小曲和小麦加入40味中草药制成的大曲为糖化发酵剂,以石灰、白泥和洋桃藤泡汁拌合而成的窖泥筑成偏碱性地窖为发酵池,采用两小两大,双醅串蒸工艺,即是小曲由小窖制成的酒醅和大曲由大窖制成的香醅,两醅一次串蒸而成原酒,经分级陈贮一年以上,精心勾兑等工序酿成。   董酒无色,清澈透明,香气幽雅舒适,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。由于酒质芳香奇特,被人们誉为其它香型白酒中独树一枝的“药香型”或“董香型”典型代表。酒度58度,低度酒38度名飞天牌董醇。 返回 下一页 

5,三都九阡酒在三都县城有卖吗在哪

楼主,您好希望下面信息能帮到您,望采纳九阡酒是一流的纯糯米香酒,中国水族独特传统工艺酿造。100%的纯糯米原料、100%的天然泉水酿造、100%的无添加剂、100%的水族传统工艺。九阡酒与茅台酒一样只能用当地的糯米与泉水酿制,这样酿造出来的九阡酒,饮之则醇香味美,沁人心肺,实为酒中珍品。九阡酒是纯糯米香酒,与茅台酒一样只能用当地的糯米和当地的泉水酿制。水族民俗每年端午采药,六月六制曲,九月九烤酒。九阡酒以独特的水族工艺酿造,采用当地特产红糯、纯天然泉水酿造。一九五七年三都水族自治县副县长蒙世花赴京,用九阡酒代表少数民族向毛主席敬酒,毛主席品尝后连声称赞好香、好甜、好酒。九阡酒酿造技艺有文字记载的历史1800多年,是贵州省非物质文化遗产。[1] 九阡酒厂建于1952年,全称为:贵州省三都水族自治县九阡酒有限责任公司。属民营企业。“九阡”商标是中国商务部认定的中华老字号品牌。九阡酒的酿造对周围环境,尤其是土壤,水质,空气环境要求极高。只能在位于世界自然遗产地的“月亮山原生态保护区”的九阡镇,严格用月亮山泉水(月亮山生态区的水质为II级可直接饮用水质)、水族原生摘糯、土陶坛、纯手工进行酿造,也不允许添加其他任何非生产过程中带来的物质,否则口感将大打折扣。[2] (资料来源:三都县志、贵州省商务厅网站、百度百科:贵州省非物质文化遗产)水族民俗每年五月五(端午)采药,六月六制曲,九月九烤酒[3]。从端午到六月六,村村寨寨妇女全部出动,由懂药的老妇带领,上月亮山原始森林采集多种野生草药,最后集体起来,熬成药水,加入米团、面团、麦麸、糖壳等,捏成颗粒,制成酒曲。酒曲制好后,接下来的用料、工艺也特别讲究,必须用当地特产红糯、摘糯配以月亮山中的优质泉水为原料,在九阡镇独特的气候环境中进行酿造,出酒后以土陶坛密封窖藏酿造出全国独一无二、享有千年盛誉的商品质原生态健康酒---九阡酒。九阡酒的酿造工艺独立成一套标准,既不属于糯米酒,也不属于黄酒,而是“其他发酵酒”。九阡酒厂参与了起草和制定《贵州地方标准:其他发酵酒》九阡酒的酿造工艺是省级非物质文化遗产,即使在达到1.5万吨年产的情况下,也必须按照传统的工艺手法才能生产出合格产品。工艺要求概况如下:必须使用纯糯米为原料(水族原生摘糯),必须使用天然山泉水(要求九阡镇的水质必须为II级以上水质),必须用土陶坛窖藏,必须纯手工生产,必须保证产品不添加非生产过程中产生的其他物质。
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感觉三都县城卖的有点水

6,今年最有发展潜力的白酒是哪个朋友推荐了茅台镇的九暹酒有人知

在高端白酒中,九暹酒是性价比是很高的,贵州茅台镇的,酒体口感有保证,而且是李兴发酒厂做的,工艺和茅台酒一模一样,哥弟集团旗下的广州寰九公司出品,包装时尚大气
西凤酒产于陕西凤翔县。凤翔位于关中西部,故称西凤酒。据史书记载,唐代西凤酒就有"甘泉佳酿,清冽醇馥"的美名。西凤酒用的是柳林镇的井水,水质清纯甘冽。酿酒用的原料是就近产的高梁,并用60%的大麦和40%的碗豆做曲酿造。在酿造中,采用"多次发醇,多次取酒,含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质,还兼有补气血、润肺等药用功能,是人们喜爱的佳品。西凤酒距今已有2600多年的历史。远在唐代就已列为珍品是我国八大名酒之一,现远销海内外。产品特点 清雅而不淡薄,浓郁而不酽腻,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。西凤酒具有“凤型”酒的独特风格。它清而不淡,浓而不艳,酸、甜、苦、辣、香,诸味谐调,又不出头。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。 喜迎3月 店铺大酬宾~凡是在本店消费满99元用户送价值68元白洋河红酒一瓶OR高级茶水杯一个 有兴趣的朋友欢迎关注.
保健酒,但市场品牌很乱,要考察好!
茅台镇九暹酒的酿造和勾兑的工艺非常独特,特点一,重阳下沙。原料是非常宝贵的,和节气有很大关系,只有到了11月份才盛产高粱,正好这个时候是秋收结束,农民基本上没有什么农活,是劳动力解放的标志,有闲暇时间去酿酒,所以叫做重阳下沙;特点二,端午制曲。端午过后要进入农忙,端午要下雨、发水,茅台镇的空气高温、高湿。利用小麦制曲,小麦会吸收空气中许多有益微生物(细菌、霉菌、酵母菌)。这些微生物进入小麦胚里面,经过发酵产生各种酶制剂,如蛋白酶、糖化酶等,这些酶就是让高粱中的淀粉转化为葡萄糖,再经过酵母的代谢转化为酒精。特点三,茅台地区温度很高,在高温状态下,许多低温的霉菌、细菌都被杀死。所以看似酱香型白酒九暹酒的生产工艺是开放的,但它却是经典的生物技术,因为整个生产工艺过程包含酵母、细菌、酶制剂,经过高温蒸煮以后,淀粉链被打断后成为浮晶,浮晶加入曲料后打断成葡萄糖、麦芽糖,酵母就会分享这些物质最终代谢成酒精和酸类物质。特点四,在酱香型白酒九暹酒工艺中,原料和曲料配比比例1:1。特点五,经历7、8、9工艺后,高粱淀粉利用率达到60%,最终高粱所剩淀粉含量只占7%左右,所以说酱香型酒九暹酒工艺是科学的。特点六,酱香型酒九暹酒进过7、8、9工艺后,需要经历长期储存。经过长期储存后,酒体才会挥发掉硫化物、醛类物质(不愉快的味道),酒体和相应成分柔和融入。特点七, 酱香型酒九暹酒要经过5年储存才进行勾兑,所以它的酒体是醇厚的,香气是幽雅的,入口回味悠长。

7,哪种个性高档白酒口感最好

以前大家喝浓香型的酒,现在有个酱香型的酒。这个比浓香型的酒口感好很多!
珍酒不错的,像53°珍酒八年陈酿500ml和53°珍酒普通装500ml 都是相当好的。买珍酒上酒仙网。
云峰酒业凭拖赤水河流域得天独厚的朱砂土壤、优质特产糯高粱和纯净甘美的水源等自然条件,秉承厚积千年的传统酿酒工艺,结合现代生物技术,在天然溶洞储存老熟的特定环境下,精 小糊涂仙酒酿出独树一帜的浓香型小糊涂仙酒。其酒质清亮透明,窖香纯正浓郁,口感绵甜爽净、留香持久、回味悠长;尽兴畅饮却不易醉,正可谓“酒不醉人,人自醉”,堪称传承中华美酒文化之佳酿。
说什么口感啊,身体健康才是最重要,现在什么浓香型的酒都会硬化血管,去喝酱香型的酒吧,推荐华茅,或许你不知道,华茅是茅台的前身噢,当年在巴拿马获奖的就是华茅!现在茅台都是假酒,听我的没错!
各个香型的代表:  1、酱香型:中国贵州茅台酒厂有限责任公司的“贵州茅台酒”。  2、浓香型:宜宾五粮液股份有限公司的“五粮液”(多粮)、泸州老窖股份有限公司的“1573”(单粮)。  3、清香型:山西杏花村汾酒厂股份有限公司的“汾酒”。  4、特香型:江西四特集团的“四特酒”。  5、米香型:广西桂林三花酒厂的“桂林三花酒”。  6、老白乾香型:河北衡水老白干酒厂的“衡水老白乾”。  7、凤香型:陕西西凤酒股份有限公司的“西凤酒”。  8、兼香型:湖北白云边股份有限公司的“白云边酒”。  9、豉香型:广东佛山太吉酒厂的“玉冰烧酒”。  10、药香型:贵州振业董酒股份有限公司的“董酒”。  11、芝麻香型:山东景芝酒业股份有限公司的“景芝神酿酒”。  不知道楼主喜欢什么香型的白酒,以前白酒市场主要香型就两种 :酱香型和浓香型 但是现在多出了很多香型让人真是目不暇接,但是木来来说 酱香白酒也是以茅台为首的白酒也是有绝对优势,但是茅台酒每年都是应接不暇,而红花郎以类似的酱香白酒争议又非常多,很多人都认为红花郎根本就不能算是酱香型白酒,而我觉得大家都喝茅台,主要喝的是一种精神、一种文化,我们不能否认也不敢否认茅台这种销售策略和品牌效应,但是我还是想说,除了茅台,红花郎贵州难道就没有像样的酱香型白酒了吗?在我知道的酱香型白酒中忆久坊的酒同样的出色,同样的具有独特的企业文化。忆久坊主打的酱香型白酒称之为忆酒,忆酒文化主要体现在忆字之上,回忆是什么味道?回忆有酸甜苦辣涩,正像忆久坊的酒,口感酸甜苦辣涩五味俱全,可以喝出回忆那种柔、顺,可以让身心感受到过去的回忆,就像祖父母留下的古物家居,朴实、自然、浑厚,也烙下了时光的痕迹和回忆的味道。同为酱香型白酒,忆酒的酿造工艺和时间都是和茅台酒的一样,酒质也不比茅台差,不同的只是勾兑上的技术,因为勾兑技术上的不同成就了忆酒是酱香型白酒中,柔顺酱香的首创,柔中带顺,是“儒道”两家思想精华的融合,这也正是创造“柔顺酱香”的理念来源和文化底蕴。

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