古代酿酒作坊图片，这是一张人工酿酒的原始工艺照片请给照片起个带酒字的丶有诗意

酒魂

醉八仙再看看别人怎么说的。

好像没见过，水井坊就是卖瓶子和包装的货，木底座嵌瓷烟缸是其卖点之一。

中国白酒、法国白兰地、俄罗斯伏特加、苏格兰威士忌并称世界四大蒸馏酒。白酒(烧酒)是中国人独创的，被专家学者誉为中国“四大发明”之外的第五大发明。经考古发掘和科学论证，水井坊上起元末明初，历经明清，下至当今，呈“前店后坊”布局，延续五、六百年从未间断生产，“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”，有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也，自元时始创之”的观点。 此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白，被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”。

水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街，在府河与南河的交汇点以东，原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月，全兴股份有限公司在此处改造厂房时，发现地下埋藏有古代酿酒遗迹，随后由四川省博物馆进行了考古调查，以确定遗址的分布范围。1999年3至4月，在四川省文化厅、成都市文化局的直接领导下，成都市文物考古研究所、四川省博物馆与四川省文物古研究所联合在此开展了考古发掘工作。公元一九九八年，天府之国锦江河畔，一个新的考古大发现正渐渐浮出地表。一座规模宏大的古代酿酒作坊-----水井坊，在历经元明清六百余年世事沧桑之后，再次完整地呈现于人们面前，在这里，历史被浓缩成一个永恒的瞬间。水井坊酒坊遗址已发现的面积约1700平方米，出于保护文物的考虑，只发掘面积近280余平方米，发现了不同时代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸馏器基座、灰坑、灰沟、路基（散水）、木柱及柱础、墙基等遗迹，以及大批的瓷器和陶器残片、兽骨等物。经考古发掘和科学论证，遗址中晾堂、酒窖、炉灶、灰坑、路基、木柱、蒸馏器基座历历在目，上启元末明初，下至当今，延续数百年从未间断生产。如此完整、精湛的酿酒作坊令考古界、史学界、白酒界专家惊叹，国家文物局认定这是我国发现的古代酿酒和酒肆的唯一实例，填补了我国酒坊遗址专题考古的空白，堪称“中国白酒第一坊”，其史学价值可与“秦始皇兵马俑”相媲美，是中国白酒业发展的一部无字史书，被列为“全国重点文物保护单位”。“水井坊”是偶然的发现却又是必然的印证。每一次考古大发现都是纵横时空中历史的交错，美与智慧亘古不变的感动往往如同惊鸿一瞥。

应该都对的，但我觉得槽坊更为准确一些糟坊有两种说法，一种是“糟坊”供应糟油、糟卤，便称之“糟坊”；还一种是“糟坊”前店后场，自己酿酒后产生酒糟（酒糟是用来酿酒的种原料在酒被取尽后剩下来的渣质，会发出一种特别的香味，是一种很好的养殖饲料），“糟坊”就被叫开了。

米字旁的正确 酿酒的原料是粮食

糟坊zāo fáng传统“糟坊”，分为两类，其一为酱园或酱醋店；其二为酒作坊。注：所谓“槽坊”为“糟坊”之误，以致以讹传讹。

开门七件事，"油盐酱醋柴米菜"，生活中谁也少不了它。　　旧时的糟坊，就是专为平头百姓提供一日不可或缺的"油盐酱醋"。相当于今天的日杂店和超市,但经营的品种和范围要小的多.　　稍大一些的"糟坊"，面街方向卖油，凹槽式的三个硕大铝质油桶镶嵌其中。两侧是柜台，将店堂团团围住。内侧有门，或在柜台面上作一活络板以供进出。油桶内分放生油、豆油、菜籽油，供顾客选购。旁置大大小小各种提吊：一斤的、半斤的，以下为四两、三两……直至半两（过去以十六两为一斤）。按顾客所需数量打油。当时使用铜板，店堂中央有一目质大钱筒，营业员收取铜元后就甩在钱筒内。由于随手抛掷，所以有些铜元就散落在地板上，当下也不捡起，到打烊才收捡。笔者曾见到过这样一幕：有家糟坊因年代较久，柜台和地板之间有较大的隙缝，一些小乞丐就钻此空子，俯伏在地上，用竹爿拨出落在地板上的铜元。待店员发现，一声吆喝，小乞丐就鼠窜作鸟兽散。　　规模较大的糟坊称为酱园，它一般自己都有酿造厂。旧上海有名的酱园有"鼎顺酱园"、"万升酱园"等。　　今天，闹市里的糟坊已是凤毛麟角，跨进超市，就一应俱全了。　　另外一种是糟坊专指酿酒的作坊，因为在酿酒过程中会产生一种叫酒糟的东西，所以酿酒的作坊就被人们形象地称之为糟坊，酒糟是用来酿酒的种原料在酒被取尽后剩下来的渣质，会发出一种特别的香味，是一种很好的养殖饲料。

两个都正确，一般来说古代就都是粮食酿造而成的，应该写成“糟坊”，但是古代不是常有通假字吗，也许是他们写错了，今人就说通假，你懂得哦！