一．一般说的料酒是什么酒，蜜汁是什么汁？
1．料酒就是黄酒，好点的就是绍兴加饭酒，蜜汁，你提到料酒，我想你问的应该是饭店里的那种。如果是那种就是煮的白糖水勾淀粉芡。
二．什么是醪糟汁
1．醪糟汁是一种用糯米蒸熟后加入酒曲经36小时发酵后制成的。吃时在开水里煮一下，可加入蛋花、汤圆、桂花糖等。
2．我国南方一些地方爱吃这个东东。但叫法各有不同。四川叫醪糟，浙江一代叫甜酒酿，还有的地方叫米酒。很好吃。
三．什么是饮料酒
1．饮料酒，故名意义，也就是这种酒虽然含有酒精，但喝起来像饮料。市场上销售的鸡尾酒，酒精度一般在3度左右，适口性强，基本上都可以算作是饮料酒。
