白酒53度怎么样才能喝，酱香型白酒要怎么喝才好

一、 拿到酱香型白酒以后，建议先别急着喝，先存放3个月左右。酒体稳定后再喝。味道更加醇厚，香气更加丰富。存放环境：通风、干燥、避免阳光直射的环境中存放。感兴趣的请点一下，免费了解：【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】二、 酱香型白酒不要长时间放在汽车后备箱，温度过高，影响酒质。从汽车后备箱拿出来的酒要冷到常温后再喝。三、 喝酒前，提前30分钟左右，把酒瓶盖打开，最好倒在分酒器中醒酒30分钟。如果是带的2瓶酒，一瓶倒在分酒器，一瓶打开就可以了。这样可以把瓶子中的密封的不好的气味挥发。这样可以使酒的香气更加纯正，味道更加干净、醇厚。四、喝酒时，最好使用一钱（茅台杯）的一口杯。前三杯，不要闻味道，不要用舌头舔，不要泯着。直接一口闷。第四杯开始，可以细品。这时可以细闻酱酒的香气：花果香、坚果香、幽兰香以及淡雅的焦香，香气协调。入喉柔顺，醇厚，生津回甜，余味悠长。五、喝酱香型白酒不能和其他香型的酒一起喝，容易串味；另外酒打开以后尽量当天喝完，没喝完的一定要密封好，否则酒长时间敞气，酒就容易变酸，变质。想要了解更多关于白酒的相关信息，推荐咨询贵州庄之酒酒业。贵州庄之酒酒业有限公司（以下简称庄之酒）位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区，是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业，庄之酒始终坚持“以人为本，自然健康，以酒为媒，共创共享”的核心价值，传递酿好酒，品人生的品牌理念。

爽快的喝茶有茶道，酒亦有酒道。方能品味其曼妙滋味。在气温10C以下的季节，黄酒宜温着喝。绍兴当地一般加热黄酒的方法是“串筒水烫”，妙不可言。将酒倒入串筒，然后放入沸水中水浴，使酒逐渐升温，一般加温至酒香四溢、入口温和舒适即可，切不可过烫。加温后的黄酒即倒入酒壶，然后倒入杯中，琥珀色的酒液在杯中荡漾，夹带着缕缕酒香，十分怡人。黄酒热热地喝下去，不光暖胃活血，其酒性散发得也快，令人感觉舒服。近代教育家蔡元培先生时常在家中以暖壶温酒，与友人对饮，一般每餐以四两为度，从未醉过。成夏季节，黄酒宜存放在3C左右冰箱内冰镇纯饮，亦可加冰块。琥珀色的黄酒与晶莹的冰块相映，赏心悦目，清爽宜口且不易醉。喝黄酒最形象的动词当属“咪”，咪杯老酒，便是嗅、吮、抿、品等一系列动作的合成，咪一咪， 酒在口中越来越有味道，双目微闭，达到脑仁愉悦的瞬间。通过“ 咪”的动作，可逐渐体味黄酒中丰富的风味物质。在品饮黄酒的过程中，这些的风味物质逐渐释放出来，逐步在鼻腔、口腔中弥漫，即使咽下之后也回味无穷。黄酒属于细酌慢饮之酒，其下酒菜最好也是耐嚼滋味长的那种，如盐煮花生、茴香豆、豆腐干等。黄酒的绝配当属大闸蟹，即古人所说的“持螯饮酒”。大闸蟹味美，但性寒不能多吃。而黄酒性温，温寒相抵无疾患之虞，又因黄酒最能去除腥味，食之更觉香美。邀三两知己，置四五小菜，浅斟慢酌黄酒，那是人生的一种至趣。当酒饮微醺时，人会逐渐放松下来，于是彼此就有了倾诉的欲望，有了抒发的躁动，有了了解的勇气，有了探求的渴盼，人与人之间的距离近了，心灵的窗户一寸一寸地打开。

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20摄氏度时的体积比表示的，如53度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇53毫升。表示酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算，一般喝多少会醉因人而异。对于白酒而言，当酒精度保持在53度左右，白酒中的酒精分子与酒中的水分子之间的缔合最为牢固，加上酱香型白酒的储藏期较长，存储条件稳定，酒中的酒精分子游离较少，若是存放若干年后，在密封完整的情况下，酱香味依然浓郁、口感尚佳。茅台也用了多年的实践经验表明，“53度”是世界上所有的蒸馏酒中最为科学的白酒度数。当酱香白酒度数在52-54度时，酒的口味最为醇和，酱香型白酒经过发酵蒸馏得出的四、五轮次的酒，酒质是最好的，酒的度数大约为53度高度酒更适合存储，长时间的储存并不会影响酒体，反而会使酒体更加醇厚，反而低度酒在时间的催化下酒体会逐渐边的寡淡无味，因此大部分酒厂都会生产高度酒作为一个主打产品。白酒的储存方式：避免光照、高温：酒保存的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。轻则跑度挥发，影响口感，重则变质变味，失去价值。需要存放的白酒，最好放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。恒湿：湿也是保存白酒的重要条件。北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，防霉防虫。防止串味：许多酒友把白酒放到衣柜里，或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等，这是万万不可取的。衣柜里樟脑丸的特殊味道，和白酒存放会使酒的香气串味，大大降低收藏价值。防止漏酒挥发：许多陈年老酒都因为工艺不佳，密封不严，挥发严重而没有拍出好的价格，实在可惜。如果准备长期收藏，防止挥发是一定要注意的。比如：避免干燥、少通风；对瓶口进行二次保护等。专业的藏家在收藏老酒的时候，会用恒温恒湿的密封瓶来保护，效果非常好，但相对复杂一些。