一.白兰地等级划分?
1.白兰地级别:★3年陈 ★★4年陈 ★★★5年陈 V。O。 10一12年陈 V。S。O。 12一20年陈 V。
2.S。O。P。 20一30年陈 F。O。V。 30一50年陈 X。O。 50年陈 X。 70年陈字母含义如下:E。
3.Especial 特别的 O。Old 老陈 P。Pale 浅色、清澈的、指米加焦糖色 S。Superior 优越的或soft柔顺的 V。
二.白兰地分级问题
1.这个等级的年份是指白兰地在橡木桶中陈酿(也叫做陈放)的年头。够了一定年头才可以被叫做VSOP还是XO的。
三.白兰地如何分级的
1.在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(X。O)、优级(V。S。O。P)、一级(V。
2.O)和二级(三星和V。S)。其中,X。O酒龄为20-50年,V。S。O。P最低酒龄为6-20年,VO最低酒龄为3年,二级最低酒龄为2年。