1,酒厂需要哪些设备
要准备很多的东西,我们开一个酒厂需要1、发酵缸或者发酵池:小型酿酒厂用发酵缸就可以,如果是大型酒厂可以考虑制作发酵池。2、净水设备:用于除去水中杂质,让水质更符合酿酒需要。3、粉碎机:粮食在发酵之前需要粉碎,粮食粉碎后容易与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。4、酿酒设备:酿酒设备按材质分类,一般分为铝制酿酒设备和不锈钢酿酒设备两种。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备、熟料酿酒设备、生熟两用酿酒设备三种。购买酿酒设备时还需根据自身规模,考虑设备的容量。
2,准备开一个酒厂酿酒用的设备哪里有卖
酿酒用的可以买蒸汽发生器,我们用的是诺贝思的,不仅蒸汽纯,而且节能,环保