买了2013年的白酒怎么办，在超市买了一瓶安徽皖酒40一瓶2013年的酒没有度数已经10年了这酒

您好 请问是白酒吗 如果是白酒的话 没事 白酒没有保质期 如果是黄酒或者果酒的话 一定有保质期的

不能喝了。普通白酒的保质期在五年之内，超过5年，就最好不要喝了。对于白酒，规定度数在38度以下的，需要注明生产日期和保质期。酒也是食用的，肯定也是有保质期的。虽然酒是越陈越香，但是并不尽然。虽然白酒没有明确的保质期，但是在存放的时间越长，酒里面也会发生反应，酒本身的酒精度就会随着越来越低，变得没有酒味。

仍然可以饮用。按照国家标准，酒精含量超过10度的酒可以不标注保质期。按现在白酒通行度数标准，最低一般在28度，所以白酒实际上是没有保质期，长期存放后仍然可以饮用。高度（50度以上）纯粮酿造白酒经过较长时间储存，会变得香醇美味。这是因为纯粮白酒中含有多种有机酸、醇类等微量物质，储存过程中，醇类物质与有机酸发生化学反应，产生“酯”类物质。这些酯类物质各具特殊香气，所以经储存的酒大都变得格外香醇。人们通常把酒的这种“酯化反应”称之为“生香反应”。