配料表有麦芽汁是酒吗，原麦汁浓度是酒精度数吗

不是，一般标注麦芽浓度百分之十。啤酒一般是四度左右，进口啤酒度数高。

楼主说的不错

顶一下 ，天气转凉 酒开始活跃了

通常说的酒的度数指的是在20摄氏度下,酒中含有的酒精的体积分数。比如30度的酒,就是指在20摄氏度时,每100毫升酒里面含有30毫升酒精。啤酒的酒精度通常在2-5%左右,也有酒精度更高或者更低的啤酒。这个通常用小字标在啤酒瓶标签的侧面。啤酒瓶上用较大字体写的12° 指的是啤酒的原麦芽汁浓度。啤酒在生产过程中,麦芽经过粉碎-糊化-糖化-煮沸-过滤等一系列工艺之后,就可以得到以麦芽糖为主的原麦芽汁。这个麦芽汁就可以用来进一步被啤酒酵母发酵而得到啤酒。啤酒瓶上标注的就是这个用来发酵的原麦芽汁的浓度。比如12度,就是指每100克麦芽汁中含有12克可溶物(主要是麦芽糖)。记得采纳啊

搜一下：酒的度数是酒精度么?麦芽度是什么?

可以啊，在热麦汁经过麦汁冷却薄板前在线流加90度以上热水就可以了为了节约成本，现在用于发酵的麦汁浓度基本都在15,16度以上了

麦芽汁（发酵后成啤酒）属于商标分类第32类3201群组，小项号为：320025；经路标网统计，注册麦芽汁（发酵后成啤酒）的商标达11946件。●注册时怎样选择其他小项类：1.选择注册（啤酒，群组号：3201，小项号：320002）类别的商标有10091件，注册占比率达84.47%2.选择注册（饮料制作配料，群组号：3203，小项号：320008）类别的商标有6749件，注册占比率达56.5%3.选择注册（水（饮料），群组号：3202，小项号：320012）类别的商标有4790件，注册占比率达40.1%4.选择注册（麦芽啤酒，群组号：3201，小项号：320004）类别的商标有4287件，注册占比率达35.89%5.选择注册（果汁，群组号：3202，小项号：320010）类别的商标有4189件，注册占比率达35.07%6.选择注册（无酒精果汁，群组号：3202，小项号：320001）类别的商标有3914件，注册占比率达32.76%7.选择注册（矿泉水（饮料），群组号：3202，小项号：320015）类别的商标有3853件，注册占比率达32.25%8.选择注册（以啤酒为主的鸡尾酒，群组号：3201，小项号：320052）类别的商标有3786件，注册占比率达31.69%9.选择注册（植物饮料，群组号：3202，小项号：c320015）类别的商标有3473件，注册占比率达29.07%10.选择注册（无酒精饮料，群组号：3202，小项号：320031）类别的商标有3468件，注册占比率达29.03%