一．紫葡萄酿酒问题
1．这想法不错，主要是喝到自己的成果那更是一件享受的事哈你想自己酿葡萄酒的话，还是选紫的吧，越紫越好 自制的方法：如果淋了雨最好要凉干，如果太湿的话就用风扇吹干，那样才不会那快坏掉如果农药不是近期打就不怕，一般杀菌剂十天左右就过了葡萄，记得，不要洗(洗也可以，但一定要凉干)。
2．买白糖。 (记得容器一定干的，不要带水)准备一个可以密封的很好的广口瓶。 第一步：在瓶底铺一层葡萄，上面铺一层白糖，以此类推，葡萄和白糖交替铺起来（如果喜欢甜的，或者不是那么甜的，可以酌情增减放糖量） 葡萄的重量的5%-7%，第4天放第二次5%-7%的糖葡萄酒的发酵过程大约一周左右（18-25摄氏度），随当地温度而定，高温地区可能2-3天就能搞定，以葡萄皮全浮上来不再产生气泡发酵结束为准）。
3．以一周为例，一定要捏碎后的24小时后加入第一次糖（葡萄的重量的5%-7%，第4天放第二次5%-7%的糖）。
4． 在第二天加入第一次糖后至第七天发酵结束，每天上午和下午各搅拌一次，将浮起来的葡萄皮再搅入汁液中，以使发酵充分。
5． 第二步：把瓶子封好，放在恒温的地方（夏天放室内就可以，冬天可以放暖气上）。 第三步：大概一个星期左右，就可以享用自己酿的美味葡萄酒了！
二．为什么大红大紫的企业，一瞬间会忽然倒闭？
1．管理者对企业命脉把握不准确的战略失误，往往导致这种情况的发生。食品企业的命脉是什么，是安全，可是奶粉行业集体犯了这个错误。
三．“紫尚”霞多丽干白葡萄酒一瓶多少钱
请附图。。。这个名字估计不超过100块。