南非草的功效，马兰头的作用

又名马兰,属菊科多年生草本植物。茎直立，有时略带红色，叶脉通常离基3出，表面粗糙，两面有短毛，春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。性味 甘、平、微寒，无毒功用 清热止血，有抗菌消炎作用。适用于吐血鼻衄，急性肝炎，咽喉、扁桃体炎，腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。

马兰头味辛，性凉；归肝、胃、肺经； 具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效； 主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，创伤出血，黄疸，泻痢，水肿，淋浊，感冒，咳嗽，咽痛喉痹，痈肿痔疮，丹毒，小儿疳积。

南非叶本身属于一种中药,具有一定的清热利湿、止咳止痛的功效。南非叶的危害，主要在于剂量过大超出了患者的承受范围，可能会对肾脏带来毒性，引起肾脏出现急性的衰竭或肾单位出现损伤等等。南非叶的危害还在于其性偏苦、偏凉，对身体会造成影响，很容易诱发患者身体虚弱加重，患者出现畏寒、血压过低、手脚发麻、贫血等等一系列的相关症状。南非叶也可以引起头晕的患者，使其脑供血不足的加重，出现头晕严重，不能起床等等。因为南非叶清热解毒的功效比较强,所以对于一些腹泻患者如果喝了南非叶有可能会导致腹泻症状加重,甚至出现腹痛现象。而且对于一些贫血患者、头晕患者南非叶喝的太多,有可能会导致全身无力、四肢酸痛。对于一些正处在月经期或者是怀孕期间的女性,不建议饮用。

南非叶经过高温烹煮后,抗氧化剂就会削减,因此生吃的效果最好。如何有效生吃南非叶1。两片南非叶加一个青苹果（红苹果效果不比青苹果好）一起搅成果汁喝。2。两片面包涂上喜爱的果酱，再夹一片南非叶。3。晒干南非叶，当茶泡来喝。注：一般人每天吃一至两片南非叶已经足够，过量对肾可能带来负荷。

牛蒡为菊科草本直根类植物，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药。 牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等药典中把牛蒡的药理作用概括为：有促进生长作用；有抑制肿瘤生长的物质；有抗菌和抗真菌作用。 牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、B、脂肪油等。 【功用主治】疏散风热，宣肺透疹，消肿解毒。治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，风疹作痒，痈肿疮毒。 【宜忌】《本草经疏》："痘疮家惟宜于血热便秘之证，若气虚色白大便自利或泄泻者，慎勿服之。痧疹不忌泄泻，故用之无妨。痈疽已溃，非便秘不宜服。"

牛蒡富含丰富的胶原蛋白，多吃可以美容。