中国红酒网董树囯，中国红酒网的简介

中国红酒网成立于2003年，当时的中国，葡萄酒文化的缺失如同荒原一样，绝大多数人对葡萄酒的认知正处在一个懵懂时期。网站创始人董树国先生意识到葡萄酒是整个世界的，但在中国的发展或繁荣，必须要建立在消费者对葡萄酒文化知识有足够了解的基础上。中国红酒网就此诞生，成立之后，即践行着以葡萄酒文化与知识传播为己任，用文化的力量为葡萄酒产业在中国的发展推波助澜，帮助消费者全方位认知葡萄酒，中国红酒网以做中国权威的葡萄酒门户网站为首要目标。中国红酒网（包括旗下站点）共设置了一百多个栏目，受众能够深入浅出、宏观和微观的了解红酒、红酒产业及商业信息，充分挖掘出红酒的魅力，并与受众进行分享。中国红酒网将一直以做权威的葡萄酒门户网站为准则，用最权威的话语权、深度专业的眼界、丰富的文化知识、全方位的资讯和创新的营销理念来表达对行业发展的真诚。

红酒事典 作者：董树国 出版：化学工业出版社　出版日期：2009年01月 本书由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网主编董树国先生主编，为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典经酒欣赏、酒标识别、红酒历史、红酒品鉴等知识，附有大量珍贵图片及珍贵的酒鉴资料，是集权威性、阅读性及欣赏性于一体的百科型红酒读物，书中特别赠送优美书签，全书彩色印刷，精美实用，红酒爱好者必备。http://www.xinhuabookstore.com/product/444173/请采纳。

葡萄酒有张裕、长城、王朝、通化、威龙、宁夏红、香格里拉、丰收、龙徽、云南红等品牌。其中张裕、长城和王朝是最热销的三大国产红酒品牌，由于评判标准不一，无法知晓最好的葡萄酒品牌是哪一个。如今，葡萄酒是继白酒之后，国人较青睐的酒类。葡萄酒的选择十分有讲究，品牌很重要，在婚宴用酒上更是如此，不求贵的，只求有品位上档次。国内比较好的葡萄酒品牌有：1、张裕张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。也是中国葡萄酒品牌排行榜的榜首，经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。2、长城长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌，是中国葡萄酒第一品牌之一， 是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”。上榜 中国葡萄酒品牌排行榜，连续多年产销量居全国第一。是APEC财长会议晚宴专用酒、亚洲博鳌论坛唯一指定用酒、人民大会堂国宴用酒。3、王朝中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是中国第二家、天津市第一家中外合资企业，合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社 。生产能力为4万吨/年，是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。4、通化通化葡萄酒是1949年9月30日，全国政协第一届会议第一次全体会议唯一宴会用葡萄酒，1949年10月1日800人开国大典唯一宴会用葡萄酒，通化葡萄酒被誉为“红色国酒”。5、威龙威龙公司所处的烟台地区，被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护，威龙公司列为首批企业。威龙出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似，被人们誉为"中国的波尔多"。也上榜中国葡萄酒品牌排行榜。6、宁夏红宁夏红是属于保健酒中的一员，而宁夏红对于自我的定位则十分明确：果酒，作为一款开创中国酒行业先河的产品，它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒，而是独树一帜的枸杞健康果酒。7、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司，系中国福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司，是云南省政府重点支持的少数民族地区骨干企业，主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。8、丰收丰收葡萄酒是知名品牌，四次被评为“北京市著名商标”，丰收牌葡萄酒连续荣获“北京名牌产品”、“国家食品工业重点产品”、“消费者信得过产品”等荣誉称号。丰收牌葡萄酒远销欧美、东南亚十四个国家和地区，畅销全国各省、市自治区。

　　18世纪初,拉菲庄园葡萄酒打入伦敦市场,在那时法国辅弼的撑持下,尼古拉从易十五处获得“葡萄酒王子”的封号,拉菲庄园葡萄酒从此荣升为“国王之酒”,整个凡尔赛宫从此只会商拉菲,乃至有传说易十五溺爱的杜巴丽夫人不喝其他饮料解渴,除了拉菲。.gov5年,法国对梅多克（Mdoc）地域的葡萄酒庄举行了有史以来的初次评级,位列第一级的名庄有4个,拉菲、拉图、奥比昂和玛歌,此中拉菲排名第一。1975年,木桐酒庄也跻身为一级酒庄。拉菲为什么这么红？.gov中国葡萄酒信息网_小拉菲红酒价格，但同样是老字号,为什么中国富豪只认拉菲？据说“拉菲征象”曾让另“四年夜师族”纳闷极了。他们约在一路吃了顿饭,会商的焦点便是：拉菲为什么这么火？　　有人恶作剧说,也许是沾了名字的光。中国人记不住那些“艾斯图涅”、“李维欧·拉斯卡斯”、“皮琼.gov龙戈维·拉什么来的”。拉菲,简朴、顺口又洋气。　　而在红酒参谋、上海沪马商贸副总包复新看来,地域的口感偏好是泉源。“最早是人推许,带到了广东。固然在2009年的期酒评判中98.gov99年份的拉图、木桐也获得了满分,但拉图的口感更重一点,人相对更喜好拉菲。”上世纪90年月的片子,为内地打开了一窥豪侈生涯之窗。直到今天,许多人还记得《赌神》里周润发那句：“给我开一瓶82年的拉菲。”　　而拉菲在内地猖獗,说到底,仍是由于不懂葡萄酒。　　在法国,无论走进哪一家红酒专卖店,店员的第一个问题是：“您预备配什么菜？”　　有位人士2006年出差到法国,被一位私情很好的请抵家里做客。“那天晚宴他夫人专程预备了白松露和鱼籽,菜摆上来后我加倍等候的是,他事实会开一瓶yquen（依甘）的贵腐甜呢仍是近似Nuitsaintgeorges（夜坡）的勃艮第酒,然后他打开的只是一瓶平凡俗通的laurent.govperrier干白,在法国售价仅30欧摆布。看到我略为受惊的心情,议员注释说,我们测验测验过许多次,只有这款酒才最适合我太太的技术。那晚我细心品尝,公然,那瓶酒多彩的果喷鼻和他夫人的烹饪技术很是搭配,我乃至感受到了山楂花的喷鼻气。”　　而在中国,消费者对葡萄酒还逗留在“认牌子”和“讲体面”的阶段。一位认识中国国情的外国察看家乃至说,在这些场所假如端上拉菲以外的其它酒品,乃至被看作是一种。　　一位地产商告诉《财产堂》：“在一些宴请官员的场所,有时辰顾及白酒伤身,往往会换成红酒。只要上红酒,拉菲便是独一的选择。为什么？名气响啊,年夜师都知道它贵,体面上都雅。”　　谁在操盘？　　许多人都以为,是狂热的中国人,把拉菲炒成了天价。　　2005年7月,有位品酒师帮人买了两支1982年份的拉菲,厥后感觉价钱已涨得够高了,万一打坏那便是民币,遂以每支1.19万元卖出。没想到,才几年的工夫,这个年份的拉菲售价就已跨越了3万元。　　2009年,在保利的一次拍卖会上,两支1982年的拉菲,末了以7.8万元人民币成交,跨越预期价钱4倍。　　在拉菲的法国拍卖现场,90%是东方面目面孔。　　“我有一个在法国一路学酒的同窗,MSN上闲聊,问他在何处做的如何。他说法国经济危机,葡萄酒消费很受影响。他反过来问我怎么样,我只能据实以告：‘中国一片年夜好。’该同窗便埋怨道：‘你们中国人过分度了。此刻每年的波尔多期酒会上,处处都是中国人的声音。每次敲年夜单,都是你们中国人把法国人、英国人的买卖给抢了。在法国,受拉菲热的连带效应,所有波尔多酒的价钱,几年间翻了两翻以上。”某葡萄酒公司的培训师兼参谋项翔说。　　但包复新思疑,欧洲资金才是真正的操盘手。“中国人一旦有钱了很,简直拍卖会上都是中国人的身影,10瓶拉菲,有9瓶是被中国人喝了。但中国人并不是拉菲泡沫最年夜的赢家。现实上更多的钱被国际年夜卖家赚去了。”　　他说,“在欧洲,葡萄酒是汗青悠长的豪侈操行业。看过《钱币战役》的,都知道罗斯柴尔德家族,拉菲就属于这个家族。对如许一个金融布景雄厚的家族而言,会完全这个一本万利、本钱追逐的生意么？　　我不信赖,这的确是了金融世家的。年夜师都可以看到,拉菲的批发价几年内翻了七八倍。酒庄完全垄断,早就把买卖做得点水不漏了。拉菲庄近几年吸金吸得很锋利。原料本钱也就20.gov30欧。年夜拉菲一年产量2万瓶,小拉菲20万瓶。小拉菲已经卖到每瓶330欧了,年夜拉菲825欧,一年就赚了7600万欧。”　　鸡犬　　对付小拉菲、拉菲儿、拉菲传奇的“鸡犬”,“四年夜师族”颇为不忿。他们会埋怨：“为什么中国人就不喝我们的酒？连假拉菲他们都去喝,连小拉菲都炒得比某些正牌酒贵……”　　实在拉菲原本不分年夜小,只是国人把正牌的拉菲叫做“年夜拉菲”,而把拉菲庄园的副牌酒佳士得拉菲,叫做“小拉菲”。　　据认识,上等葡萄酒要求葡萄藤均匀要有30年至40年汗青,跨越80年的葡萄藤凡是要被换失落。拔失落部门老的葡萄藤,种上嫩葡萄藤,是酒庄每隔必然年初城市举行的事情。　　嫩藤结的葡萄无法酿造高品质的葡萄酒,于是年夜酒庄就用嫩藤结的葡萄酿造副牌酒,以补助部门本钱。以是按理说这些副牌酒城市比二级葡萄酒自制许多,5年前还仅售每箱200英镑。　　小拉菲红酒价钱熟行人称,“客岁这个时辰,2006年的小拉菲已经涨到每瓶.gov.gov160欧,不跨越180欧。此刻又翻了一翻,330欧了。”　　目睹任何一款酒,只要酒标上写有“Lafite”,就仿佛拥有了点石成金的魔力。拉菲庄坐不住了。为扩年夜产量,乃至不吝侵害自身名望,在法国、南非、南美等地收购了不少酒庄。在中国山东也有他们投资的酒庄。那些100多元人民币就能买到的所谓“乞丐拉菲”,都可以打上罗斯柴尔德家族突出的“五箭族徽”,在中国享受非比平常的追捧。　　市场上更着形形色色的“傍拉菲”和“假拉菲”。　　一位投行人士在酒桌诉《财产堂》：他和伴侣在杭州合开的一家餐厅,天天晚上售卖最多的红酒便是拉菲。“那些门客也不管酒是真的仍是假的,只要价钱贵,说开就开。”　　据项翔吐露,“是不是中国市场上70%的拉菲都是假酒,这欠好说。但确实许多人喝的拉菲,是用小拉菲灌的。此刻小拉菲已经热起来了,就用智利拉菲来灌。这个链条,还在通报中。”　　“水货、赝品许多。、河南、深圳等地都传闻有造假的。乃至在法邦本地,某些不正规的小店,也能看到2009年的年夜拉菲,要知道,这酒还在橡木桶里呢。中国人是拉菲最年夜的消费者,这些外洋的假酒,有可能也是‘自产自销’。”包复新告诉《财产堂》：“在拉菲原产地找一个30年的酒盲品,我们也很难分辩,更不要说在中国,1000小我中未必有一个懂葡萄酒的。中国的喝酒文化,是白酒文化。即使喝红酒,也是干杯似的喝法,底子品不出红酒微妙的口感。我跟伴侣讲过一个笑话,即使把拉菲瓶子里通通灌发展城,中国人也未必喝的出来。小拉菲火了之后,有人就用卡梅隆假充小拉菲来卖。而来买酒的人,也只是喝个别面,图个。”　　葡萄酒评论家董树国2008年应邀出席一个某市的酒会,主理方特意放置他与本地一位高层坐在一路。席间问及对拉菲酒怎么评价,高层暗暗私语：“常常一喝便是几支,感觉喝不出什么非凡味道来”。董树国听罢一时语塞。　　致命的　　现在波尔多葡萄酒庄张口杜口都是中国,这有点像二三十年前,他们在尽享日本人带去的惊喜一样。但包复新以为,固然日本、韩都城上演过这一幕,但拉菲涨得如斯浮夸,远远了自己口感的,只有中国。　　“小拉菲的出厂价已到达3200多元（人民币）。它的批发价,我以为最多也就值500元。比小拉菲口感更好、级别不异的酒,在法国也就40欧,在西班牙只要30欧。年夜拉菲出厂价8000元摆布（公然资料显示,2009年份的正牌拉菲,酒商最初从酒庄批货的价钱为450欧元,而酒商给零售商的价钱为550欧元）,本钱很难跨越20欧。可是假如问我,小拉菲是不是还可以投资,我以为还可以,存一两年内再抛,不会那么快就崩盘。只不外假如像我们如许的品酒人本身去收,或者想买点好酒本身喝,毫不会花钱去买小拉菲。”包复新说。　　说真话,中国葡萄酒从业者,对拉菲的豪情很是复杂。　　拉菲的风行,客不雅上促进了国人对葡萄酒的熟悉。10年前中国做葡萄酒的都有点筚蓝褛的感受,前5年都是

　　18世纪初,拉菲庄园葡萄酒打入伦敦市场,在那时法国辅弼的撑持下,尼古拉从易十五处获得“葡萄酒王子”的封号,拉菲庄园葡萄酒从此荣升为“国王之酒”,整个凡尔赛宫从此只会商拉菲,乃至有传说易十五溺爱的杜巴丽夫人不喝其他饮料解渴,除了拉菲。.gov5年,法国对梅多克（Mdoc）地域的葡萄酒庄举行了有史以来的初次评级,位列第一级的名庄有4个,拉菲、拉图、奥比昂和玛歌,此中拉菲排名第一。1975年,木桐酒庄也跻身为一级酒庄。拉菲为什么这么红？.gov中国葡萄酒信息网_小拉菲红酒价格，但同样是老字号,为什么中国富豪只认拉菲？据说“拉菲征象”曾让另“四年夜师族”纳闷极了。他们约在一路吃了顿饭,会商的焦点便是：拉菲为什么这么火？ 　　有人恶作剧说,也许是沾了名字的光。中国人记不住那些“艾斯图涅”、“李维欧·拉斯卡斯”、“皮琼.gov龙戈维·拉什么来的”。拉菲,简朴、顺口又洋气。 　　而在红酒参谋、上海沪马商贸副总包复新看来,地域的口感偏好是泉源。“最早是人推许,带到了广东。固然在2009年的期酒评判中98.gov99年份的拉图、木桐也获得了满分,但拉图的口感更重一点,人相对更喜好拉菲。”上世纪90年月的片子,为内地打开了一窥豪侈生涯之窗。直到今天,许多人还记得《赌神》里周润发那句：“给我开一瓶82年的拉菲。” 　　而拉菲在内地猖獗,说到底,仍是由于不懂葡萄酒。 　　在法国,无论走进哪一家红酒专卖店,店员的第一个问题是：“您预备配什么菜？” 　　有位人士2006年出差到法国,被一位私情很好的请抵家里做客。“那天晚宴他夫人专程预备了白松露和鱼籽,菜摆上来后我加倍等候的是,他事实会开一瓶yquen（依甘）的贵腐甜呢仍是近似Nuitsaintgeorges（夜坡）的勃艮第酒,然后他打开的只是一瓶平凡俗通的laurent.govperrier干白,在法国售价仅30欧摆布。看到我略为受惊的心情,议员注释说,我们测验测验过许多次,只有这款酒才最适合我太太的技术。那晚我细心品尝,公然,那瓶酒多彩的果喷鼻和他夫人的烹饪技术很是搭配,我乃至感受到了山楂花的喷鼻气。” 　　而在中国,消费者对葡萄酒还逗留在“认牌子”和“讲体面”的阶段。一位认识中国国情的外国察看家乃至说,在这些场所假如端上拉菲以外的其它酒品,乃至被看作是一种。 　　一位地产商告诉《财产堂》：“在一些宴请官员的场所,有时辰顾及白酒伤身,往往会换成红酒。只要上红酒,拉菲便是独一的选择。为什么？名气响啊,年夜师都知道它贵,体面上都雅。” 　　谁在操盘？ 　　许多人都以为,是狂热的中国人,把拉菲炒成了天价。 　　2005年7月,有位品酒师帮人买了两支1982年份的拉菲,厥后感觉价钱已涨得够高了,万一打坏那便是民币,遂以每支1.19万元卖出。没想到,才几年的工夫,这个年份的拉菲售价就已跨越了3万元。 　　2009年,在保利的一次拍卖会上,两支1982年的拉菲,末了以7.8万元人民币成交,跨越预期价钱4倍。 　　在拉菲的法国拍卖现场,90%是东方面目面孔。 　　“我有一个在法国一路学酒的同窗,MSN上闲聊,问他在何处做的如何。他说法国经济危机,葡萄酒消费很受影响。他反过来问我怎么样,我只能据实以告：‘中国一片年夜好。’该同窗便埋怨道：‘你们中国人过分度了。此刻每年的波尔多期酒会上,处处都是中国人的声音。每次敲年夜单,都是你们中国人把法国人、英国人的买卖给抢了。在法国,受拉菲热的连带效应,所有波尔多酒的价钱,几年间翻了两翻以上。”某葡萄酒公司的培训师兼参谋项翔说。 　　但包复新思疑,欧洲资金才是真正的操盘手。“中国人一旦有钱了很,简直拍卖会上都是中国人的身影,10瓶拉菲,有9瓶是被中国人喝了。但中国人并不是拉菲泡沫最年夜的赢家。现实上更多的钱被国际年夜卖家赚去了。” 　　他说,“在欧洲,葡萄酒是汗青悠长的豪侈操行业。看过《钱币战役》的,都知道罗斯柴尔德家族,拉菲就属于这个家族。对如许一个金融布景雄厚的家族而言,会完全这个一本万利、本钱追逐的生意么？ 　　我不信赖,这的确是了金融世家的。年夜师都可以看到,拉菲的批发价几年内翻了七八倍。酒庄完全垄断,早就把买卖做得点水不漏了。拉菲庄近几年吸金吸得很锋利。原料本钱也就20.gov30欧。年夜拉菲一年产量2万瓶,小拉菲20万瓶。小拉菲已经卖到每瓶330欧了,年夜拉菲825欧,一年就赚了7600万欧。” 　　鸡犬 　　对付小拉菲、拉菲儿、拉菲传奇的“鸡犬”,“四年夜师族”颇为不忿。他们会埋怨：“为什么中国人就不喝我们的酒？连假拉菲他们都去喝,连小拉菲都炒得比某些正牌酒贵……” 　　实在拉菲原本不分年夜小,只是国人把正牌的拉菲叫做“年夜拉菲”,而把拉菲庄园的副牌酒佳士得拉菲,叫做“小拉菲”。 　　据认识,上等葡萄酒要求葡萄藤均匀要有30年至40年汗青,跨越80年的葡萄藤凡是要被换失落。拔失落部门老的葡萄藤,种上嫩葡萄藤,是酒庄每隔必然年初城市举行的事情。 　　嫩藤结的葡萄无法酿造高品质的葡萄酒,于是年夜酒庄就用嫩藤结的葡萄酿造副牌酒,以补助部门本钱。以是按理说这些副牌酒城市比二级葡萄酒自制许多,5年前还仅售每箱200英镑。 　　小拉菲红酒价钱熟行人称,“客岁这个时辰,2006年的小拉菲已经涨到每瓶.gov.gov160欧,不跨越180欧。此刻又翻了一翻,330欧了。” 　　目睹任何一款酒,只要酒标上写有“Lafite”,就仿佛拥有了点石成金的魔力。拉菲庄坐不住了。为扩年夜产量,乃至不吝侵害自身名望,在法国、南非、南美等地收购了不少酒庄。在中国山东也有他们投资的酒庄。那些100多元人民币就能买到的所谓“乞丐拉菲”,都可以打上罗斯柴尔德家族突出的“五箭族徽”,在中国享受非比平常的追捧。 　　市场上更着形形色色的“傍拉菲”和“假拉菲”。 　　一位投行人士在酒桌诉《财产堂》：他和伴侣在杭州合开的一家餐厅,天天晚上售卖最多的红酒便是拉菲。“那些门客也不管酒是真的仍是假的,只要价钱贵,说开就开。” 　　据项翔吐露,“是不是中国市场上70%的拉菲都是假酒,这欠好说。但确实许多人喝的拉菲,是用小拉菲灌的。此刻小拉菲已经热起来了,就用智利拉菲来灌。这个链条,还在通报中。” 　　“水货、赝品许多。、河南、深圳等地都传闻有造假的。乃至在法邦本地,某些不正规的小店,也能看到2009年的年夜拉菲,要知道,这酒还在橡木桶里呢。中国人是拉菲最年夜的消费者,这些外洋的假酒,有可能也是‘自产自销’。”包复新告诉《财产堂》：“在拉菲原产地找一个30年的酒盲品,我们也很难分辩,更不要说在中国,1000小我中未必有一个懂葡萄酒的。中国的喝酒文化,是白酒文化。即使喝红酒,也是干杯似的喝法,底子品不出红酒微妙的口感。我跟伴侣讲过一个笑话,即使把拉菲瓶子里通通灌发展城,中国人也未必喝的出来。小拉菲火了之后,有人就用卡梅隆假充小拉菲来卖。而来买酒的人,也只是喝个别面,图个。” 　　葡萄酒评论家董树国2008年应邀出席一个某市的酒会,主理方特意放置他与本地一位高层坐在一路。席间问及对拉菲酒怎么评价,高层暗暗私语：“常常一喝便是几支,感觉喝不出什么非凡味道来”。董树国听罢一时语塞。 　　致命的 　　现在波尔多葡萄酒庄张口杜口都是中国,这有点像二三十年前,他们在尽享日本人带去的惊喜一样。但包复新以为,固然日本、韩都城上演过这一幕,但拉菲涨得如斯浮夸,远远了自己口感的,只有中国。 　　“小拉菲的出厂价已到达3200多元（人民币）。它的批发价,我以为最多也就值500元。比小拉菲口感更好、级别不异的酒,在法国也就40欧,在西班牙只要30欧。年夜拉菲出厂价8000元摆布（公然资料显示,2009年份的正牌拉菲,酒商最初从酒庄批货的价钱为450欧元,而酒商给零售商的价钱为550欧元）,本钱很难跨越20欧。可是假如问我,小拉菲是不是还可以投资,我以为还可以,存一两年内再抛,不会那么快就崩盘。只不外假如像我们如许的品酒人本身去收,或者想买点好酒本身喝,毫不会花钱去买小拉菲。”包复新说。 　　说真话,中国葡萄酒从业者,对拉菲的豪情很是复杂。 　　拉菲的风行,客不雅上促进了国人对葡萄酒的熟悉。10年前中国做葡萄酒的都有点筚蓝褛的感受,前5年都是