大壹品酒，小拉芒德 干红 Cadet de Larmande 2007

这款酒产自法国波尔多右岸的圣艾美隆，法国拉芒德庄园最早出产葡萄酒的历史可追溯至1585 年，1959 年的圣艾美隆分级制度中被列为顶级列级名庄。 这款酒还在2010年第一届秦皇岛国际葡萄酒品酒大赛中获得了金奖。 小拉芒德干红具有典型的圣艾美隆区红酒的特征，深红泛紫的诱人色泽，透彻亮丽；气味开放，香草、树林和焦糖的香气柔和；口感柔顺，入口有甜美的红果香漫溢，单宁健美，回味持久；温和而结构完整，令人印象深刻。和正牌拉芒德相比，更加活跃，清新。 07年的小拉芒德在国内的价格大概要在600元以上。

简单地说 红酒是葡萄酒这个大家族的其中一大类 至于品酒该如何学 光学是没有用的 但是首先还是要学习 你想要了解的酒的 特性 包括产地 原料 酿造工艺 历史 口味 这是初步的一些了解 然后再去品尝该酒 记住没一次品尝带给你的感觉 慢慢的去练习 除非你是百年不遇的味觉天才 要不然就只能靠经验了 要是葡萄酒的话 学习的就更加的多了 需要了解该国家的文化历史 该地区的气候环境 土壤条件 该庄园的历史和酿造工艺 特别是欧洲的旧世界葡萄酒 不同年份差异很大 还需要了解每年的 气候差异 等等等等 这是一门非常深奥也是非常漫长的一个学习过程

选择香港注册出口公司，后期操作单子的时候，手续简单。如果你因为关系的原因，需要在英国开公司，那也不是太复杂。1。注册英国公司；2。去法国酒庄谈判，谈好代理对亚洲（中国）市场销售的条件，签订代理协议（当然，是英文版的，和法文版的）；3.寻找国内的进口商，批发商和经销商；注意：如果你想自己做中国进口手续，你还要在国内注册公司或者注册英国公司的中国有限公司，做好酒类的手续（就是楼上的各位所说）；4。在媒体和网站做你的酒品的广告；5。定期举行推介会，向大家介绍你的酒和你的品牌；6。当然，你进入中国后，还要招募有专业知识的员工若干；7。如果在国内运营公司，要协调好和行政许可部门和各个监管部门之间的关系。

一、你这种相当于中间人，你可以先通过一些朋友或庄主认识一些做这类工作的人，直接向他们了解情况。二、如果你只做“牵线”工作，酒庄知道怎么出口，那就容易多了，你在法国有货源，在中国有客户，这样的话和酒庄谈好协议，明确利润。当然这样不利的是一旦酒庄直接和客户联系销售，就没你什么事儿了。三、另一种就是你做酒庄的经销商，自己注册一个公司，酒庄做好的出口的单据直接对应的是你的公司，然后你与中国客户签订销售合同并把出口单据给中国客户做进口清关。再详细的葡萄酒进出口流程和步骤可以在网上搜到，具体操作时也可以直接咨询相关部门

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你可以海运或者空运到香港，然后再香港通过特殊渠道进来！！

酒的五个基本步骤：颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。 （一）颜色。想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，并将酒杯放在它前面。斜倒45度,当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒（以下简称白酒）还是红酒而定。下面是两种酒的颜色：白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色；红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事，例如白酒，当它们变老会加深颜色，相反地，红酒则会失去色泽。 （二）摇晃。让酒杯逆时?方向摇晃.为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来，并和氧气使酒产生香气。 （三）闻酒。将鼻孔探入杯中,现在您已经摇晃使香气释放出来，酒闻起来像什么呢？它有那种形态的 nose ， "nose" 为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。精确地指出酒的 nose 其后意义是让您能辨认出酒某些特性。 （四）品尝。深啜一口,让酒液口中打并达到口腔每一部位.对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周；舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话，就忽略掉所有重要的品尝味蕾了。 （五）回味。当您有个机会品尝过葡萄酒后，好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否： ⊙ 清淡，中度浓郁，或浓郁？ ⊙ 白酒：酸度如何？极少，正好，或太酸？ ⊙ 红酒：单宁太强或太涩？令人感到愉快吗？或没有单宁了？ ⊙ 余味持续多久？ ⊙ 最重要是您喜不喜欢这些。

是不是看到法国红酒太便宜了？

白酒价值有三：一是饮用，喜庆应酬，亲友饮宴；二是收藏和馈赠；三是品尝，品味、品评即品酒。 酒文化，其实体现在后两种价值中，而能真正体现白酒价值的其实是后者，即品酒。 为什么呢？因为白酒的真正风韵和全部滋味只有在轻闻细品中才能体味得到。人的舌头各部分是有分工则重的，如舌尖对甜敏感，两侧对酸敏感，舌后部对苦涩敏感，而整个口腔和喉头对辛辣都敏感。所以你干杯，一杯酒猛倒入口入喉，就会感到又冲又辣（质量不好的酒则又苦又涩）。如果你先闻再浅啜，让它在舌中滋润和匀，那么白酒的甜、绵、软、净、香你都能尝受到，得到一种享受，这叫科学、文明饮酒。 品酒的好处和方法：简单地讲一是享受，体味酒的全部滋味风韵；二是调节，悠闲雅趣，怡情舒畅。以前说借酒浇愁即用饮酒来排遣，这是消极的，若以品来舒缓就是一种积极的调节。还要指出，品酒即使再多，也不易醉人，因为酒入体内最终被转化（H2O和CO2），这种转化速度是恒定的，一般的品酒进量与这种转化速度（能力）相适应，不会积聚过多的酒精未被转化就大量进入血液、肝、脑，所以不会醉，不伤身体，这也是科学用酒。品酒的方法：以太吉酒为例，先举杯轻闻，静静地吸闻，让幽雅的太吉香韵悠然进入腔腑，能令你舒畅愉悦，如此反复数次，你就兴致盎然。 然后，轻啜一小口（2毫升），让它先落在舌尖上停1~2秒，此时，太吉百年酒的甜绵显现，再把舌头轻触颚，让酒液渗润全舌，并转几回，太吉百年酒之醇厚爽滑就弥漫口腔，既不冲又不辣，酒体协调干净，真是别有一番好滋味。 最后，把口腔中的余酒慢慢咽入喉中，你会感到太吉百年酒顺口顺喉，一脉而下，过一阵，又从喉内回出一种芳香，这叫入如一脉，出如一线。 中国人很看重饮食文化，欧美人则看重品酒文化。你到他们那里，会斟一小杯酒给你，在轻摇慢啜中交谈相叙，情趣盎然！

只对红酒有了解 品酒的四个基本步骤： 一看二摇三闻四品 （一）看颜色。想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒（以下简称白酒）还是红酒而定。下面是两种酒的颜色：白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色；红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事，例如白酒，当它们变老会加深颜色，相反地，红酒则会失去色泽。 （二）摇晃。为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来，并和氧气使酒产生香气。 （三）闻酒。 现在您已经摇晃使香气释放出来，酒闻起来像什么呢？它有那种形态的 NOSE ， "NOSE" 为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。精确地指出酒的 NOSE 其后意义是让您能辨认出酒某些特性。 （四）品尝。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周；舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话，就忽略掉所有重要的品尝味蕾了。 当您有个机会品尝过葡萄酒后，好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否： ⊙ 清淡，中度浓郁，或浓郁？ ⊙ 白酒：酸度如何？极少，正好，或太酸？ ⊙ 红酒：单宁太强或太涩？令人感到愉快吗？或没有单宁了？ ⊙ 余味持续多久？ ⊙ 最重要是您喜不喜欢这瓶酒？ ⊙ 价钱值得吗？

太笼统了，最简单的方法是找几个平时兴趣爱好相近的好朋友，最好还能稍懂一些酒水知识的，多聚会，常饮酒，从色香意味形诸方面考察，比较喝酒前后的感觉和口味，增长自己在饮酒方面的见闻。