1,散装的白酒能喝吗
散装白酒对于经常喝白酒的爱好者来说,会因为它口感好,价格实惠而经常光顾。散装白酒一般来说都是零散的销售,为此很容易有假冒的散装白酒,也有一些商人直接勾兑散装白酒。所以我们就要学会辨别散装白酒的好坏
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2,白酒档次排行
白酒产品档次可分为:酒。是用料好、工艺精湛、发酵期和贮存期较长、售价较高的酒,如:名酒类和特曲、特窖、陈曲、陈窖、陈酿、老窖、佳酿等。中档酒。工艺较为复杂、发酵期和贮存期稍长、售价中等的白酒,如:大曲酒、杂粮酒等。低档酒。亦称大路货,如;瓜干酒、串香酒、调香酒、粮香酒和广大农村销售的散装白酒等。白酒上有一行英文加数字,这是白酒执行标准,执行标准指反映质量特性的全方位产品标准。有四个级别:国家标准(GB)、行业标准(HB)、地方标准(DB)或企业标准(QB)。执行标准用特定的代码表示,不同行业的执行标准有不同的行业标准代号。白酒是什么白酒(外文名:Liquor and Spirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
3,你们喝酒喜欢瓶装的还是散装的啊
瓶装酒喝散装酒好不好要看酒质,包装再好主要是要酒好,瓶装酒装一些差的就进去的话还不如买散装的原浆纯粮食酒,最怕买到勾兑酒精和香精的酒了,还是要喝酒乡产地农家原生态原浆酒,零添加的好一:过度包装带来的极简回流白酒本是国酒,是主要的日常消费用酒,但随着红酒,啤酒等诸多酒类的出现,市场被分流,昨天看到一句话,喝白酒的生意多,喝啤酒的朋友多,喝红酒的情人多,虽然是玩笑,但有一定道理,即白酒的消费场景,出现两种趋势,一种是仪式感增强,主要是应酬接待的场景,另外就是喜欢白酒,每天溜点小白酒的人群。既然白酒在第一种场景,为了应酬接待,所以酒成为一种符号,酒品质如何无所谓,只要牌子定位精准,品牌规划大气响亮,包装奢华打眼就行,因此,白酒过度包装之风盛行,白酒变成了一个没有工艺,只拼品牌规划,渠道铺设的应酬道具。所谓“繁华至极,归于平淡”,谁都不傻,喝了多少年这种广告酒,羊毛出在羊身上,高昂的的广告费用,渠道费用,包装费用,生产成本一抛去,这酒只能是廉价的酒精兑凉水呀!虽然喝酒讲面子,但一口酒至少小二十种添加剂,天天喝不是跟自己健康过不去?因此,见惯了花里胡哨包装的白酒爱好者,开始抛除品牌、包装等,探寻酒的本身。二:散白酒的概念化时代愿意习惯喝散白酒的人群,其实一直没有变过,只是一直寻找好喝放心的散白酒。但以前追求品牌,包装的人群的回流,让更多地方酒厂,甚至一些酒坊看到了机会。所谓“繁华至极,归于平淡”,谁都不傻,喝了多少年这种广告酒,羊毛出在羊身上,高昂的的广告费用,渠道费用,包装费用,生产成本一抛去,这酒只能是廉价的酒精兑凉水呀!虽然喝酒讲面子,但一口酒至少小二十种添加剂,天天喝不是跟自己健康过不去?因此,见惯了花里胡哨包装的白酒爱好者,开始抛除品牌、包装等,探寻酒的本身。二:散白酒的概念化时代愿意习惯喝散白酒的人群,其实一直没有变过,只是一直寻找好喝放心的散白酒。但以前追求品牌,包装的人群的回流,让更多地方酒厂,甚至一些酒坊看到了机会。