苹果泡高度白酒怎么有点苦,我在家按照做葡萄酒的办法做了一些苹果酒为什么做成后味道发苦啊别人

1,我在家按照做葡萄酒的办法做了一些苹果酒为什么做成后味道发苦啊别人

将您的酿酒情况拍成照片,发到我的邮箱中,我的邮箱:hunterxu53@163.com,我帮您分析分析。

我在家按照做葡萄酒的办法做了一些苹果酒为什么做成后味道发苦啊别人

2,苹果酒酿好后觉得不甜喝上去有点微微苦酒味很浓

能喝,但是最好别喝了,就从发苦来看的话味道就不太正常了,你发酵条件控制的不理想,可能产生了一些有害物质,对身体不利的。

苹果酒酿好后觉得不甜喝上去有点微微苦酒味很浓

3,自酿平果酒有点苦是什么原因

家庭自制苹果酒,是需要把苹果弄碎的,不然那些没有弄碎的苹果是很不容易发酵成酒的。另外需要加一些活性干酵母帮助发酵,因为苹果洗后可以带入的野生酵母量很有限,是难以启动发酵正常进行的。

自酿平果酒有点苦是什么原因

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