十个关于酒的历史典故，与酒相关的成语典故

杯酒解怨 [bēi jiǔ jiě yuàn] 基本释义解：消除，排解；怨：怨恨，怨仇。指饮酒言欢，消解仇怨。出 处《新唐书·张延赏传》:“吾武夫虽有旧恶，杯酒间可解。”

灯红酒绿、红灯绿酒、酒囊饭袋、敬酒不吃吃罚酒、酒肉朋友、今朝有酒今朝醉、对酒当歌、酒逢知己千杯少、借酒浇愁、花天酒地、酒后失言、酒肉弟兄、花魔酒病、炙鸡渍酒、酒入舌出、醉翁之意不在酒、载酒问字、酒食地狱、酒酣耳热、酒酸不售、留犁挠酒、厚酒肥肉、倚酒三分醉、酒阑人散、杯酒解怨、醇酒妇人、杯酒戈矛、酒余饭饱

欢伯：因为酒能消忧解愁，能给人们带来欢乐，所以就被称之为欢伯。这个别号最早出在汉代焦延寿的《易林·坎之兑》，他说，“酒为欢伯，除忧来乐”。其后，许多人便以此为典，作诗撰文。如宋代杨万里在《和仲良春晚即事》诗之四中写道：“贫难聘欢伯，病敢跨连钱”。又，金代元好问在《留月轩》诗中写道，“三人成邂逅，又复得欢伯；欢伯属我歌，蟾兔为动色。”

那这就要追溯到杜康了，酒的鼻祖。 曹操就说过，何以解忧，唯有杜康。

中国酒的历史，可以上朔到人类社会发展史的上古时期。《史记.殷本纪》中便有纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”的记载，《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此酒春，以介眉寿”的诗句，都以人类不同的社会活动表明中国酒的兴起已有五千年的历史了。