白酒里面放了糖怎么办，初次做酒一起加了白酒和糖怎么办

没关系的，下次不要乱加其它东西就行，要加糖的话就加点冰糖吧。

浑浊就浑浊吧，浑浊也可以喝。若是出售，感官受到影响，建议过滤处理。硅藻土过滤机、PE片过滤机都可以过滤。

发酵葡萄酒，酒液不清澈，并不是放了白糖的原因，是加糖后酵母的作用没有停止，还在发酵中，里面的酒液会上下翻动使酒液不能静止而浑浊。当糖分都被利用完了，酵母的作用停止了，酒液才会逐渐澄清。

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如果是要对外销售的话是不能外加糖的，你是哪里？现在国家对白酒中违法添加糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、钮甜、三氯蔗糖查的很严格。

白酒里面千万不要放糖，这是严重错误的，有的朋友认为放糖是让白酒口感更好，那会让糖与白酒离得物质产生化学反应，对身体有害无益

自酿葡萄酒加糖可以在开始时加入，也可以分两次加入，一次在开始时，第二次在发酵旺盛时加入。

发酵葡萄酒，酒液不清澈，并不是放了白糖的原因，是加糖后酵母的作用没有停止，还在发酵中，里面的酒液会上下翻动使酒液不能静止而浑浊。当糖分都被利用完了，酵母的作用停止了，酒液才会逐渐澄清。

多发酵一段时间 酵母菌会把糖分解的 糖是酵母菌的食物

9月20日买了50斤葡萄，一次性加了15斤白糖，混合后放在一个大容器里发酵，到今天（10月19日）已经一个月了，看样子发酵已经结束（已没有气泡了），但我吃吃看酒味不浓，而且太甜了，是不是我的糖放了太多了，或者没有分几次放的缘故，有什么解决的办法吗？

之前已经回答过类似的问题了，我就在抄一遍。成功的葡萄酒是这样做出来的 ●第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 ●第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒盖