1，白酒搅动一下起泡是什么原因
白酒是混合物，酒精和水。搅动过程中产生泡泡，有表面张力的结果。纯酒精或者纯水表面张力反而小，泡泡少。
2，干白倒入酒杯在杯壁上出现少量气泡是什么原因这是说明酒的质量是
倒入时空气搅入 与液体张力有关 与酒的品质无关
其实喝酒很多人不是在乎它好喝与否的,而在乎的是一种心情,心情好与不好喝酒时的心态是不一样的,不过都是借此来发泄发泄的.
3，白酒倒杯会起泡泡好吗
冬季或者寒冷季节，加上白酒酒度低，酒泡消失很慢。这是表面张力所致，与白酒质量没有直接关系。
这是酒水和空气的接触震旦所致，如果是正宗的酒，过一会气泡就会消失，且酒液还是很纯净。
4，白酒倒在杯子里为什么会有汽泡
有点气泡这个是正常的吧，就算是一杯白开水，搅和一下不也有气泡吗？
白酒在倒入杯中的过程中，就是与空气接触，并被挠动的一个过程，液体中会混入空气。在杯中，液体平静了，其中的气体需要被析出，自然会产生气泡。
再说，白酒在未开瓶前是密封的，液体中也会溶入少量气体。
5，为什么倒啤酒的时候会有白色泡沫
啤酒的原料主要有大麦、啤酒花等。它们里面含的蛋白质、碳水化合物、啤酒花苦味物质等在酿造过程中发生细微变化后，并作为复合体存留在啤酒中。这些成分决定着啤酒的香味、醇度和泡沫。也就是说，这些成分能增加啤酒的表面张力和粘度，使啤酒能生出更白、更细的泡沫。 啤酒里一般含有大约0.5%的碳酸气体。这些碳酸气体在发酵过程中产生、并融入啤酒，但是融进啤酒的这些碳酸气的量约是在正常压力下的两倍，也就是说呈超饱和状态。所以，当打开啤酒拴时，里面的啤酒恢复到正常压力状态下，再加上倒酒时，碳酸气受到碰撞而恢复成气体，这样许多气泡浮到啤酒液面上，就形成泡沫。啤酒泡沫之所以呈白色奶油状，是因为这些泡沫还带了啤酒成分形成的表面张力和粘度
6，为什么倒啤酒时会有许多泡沫
二氧化碳
啤酒倒进杯子里会生出许多泡沫。这种泡沫有人叫作“啤酒花”。其实它和一种叫作二氧化碳的气体有关。啤酒生产酿造过程中，需要把二氧化碳加以压缩，使它溶解在酒液中，然后装瓶加盖。当喝啤酒时，由于瓶内的压力比瓶外大，一打开瓶盖，二氧化碳就纷纷鼓动往外冒，产生许多气泡；把啤酒倒进杯子，气泡会冒得更多。不仅啤酒，人们根据同样的道理，把二氧化碳压入水中做成各种含有碳酸气的夏天消暑饮料。
因为啤酒中有很多二氧化碳。倒啤酒时，二氧化碳会冲出来。11
啤酒和一些碳酸饮料一样，都是瓶内压力比外界大，倒进杯子中会使瓶内的二氧化碳往外冒，产生所谓的啤酒花（泡沫），要使杯中无啤酒泡沫，可沿杯壁倒酒或每次喝酒时用筷子蘸点菜汤等可使啤酒沫消失！
7，为什么啤酒倒酒易起泡沫
倒啤酒时产生的泡沫与杯子的洁净度有复关，洁净度说的更细点也就是光洁度，比如你往脏杯子倒啤酒比干净杯子沫要少，或者你拿两制个同样干净杯子，一个里面你用纸巾擦一2113下，那么这个杯子比另一个不擦的泡沫要少，这就是因为杯子表面的光洁度造成的，用纸巾擦过会在杯子里面留下细小的纸斤上的小毛毛，5261这就阻止了泡沫的产生。同理，塑料杯和纸杯的内4102壁光洁度相比玻璃杯要粗糙些，所以产生的泡沫自然就少了，不过一般没有太明显的区别，楼主能发现这个问题1653，说明楼主观察真是仔细啊！
这是挂杯的现象。玻璃挂杯小，其他挂多。比如水银就不挂杯，但它挂蜡制的杯。
一、啤酒温度高泡沫就多些，温度第二氧化碳惰性大泡沫就少。二、杯子越干净平滑倾倒时泡沫越少。三、与倾倒手法有关。四、与啤酒中的二氧化碳加注方式有关。
因为玻璃导热快问题补充：里面有没有化学反应之类 ??--------没有化学反应
首先，你要有一个良好的心态，不要过度在意隆起的腹部，要有信心经过努力可以甩掉多余的脂肪。 其次，要多做运动，合理安排一下时间，养成良好的作息习惯，晨练，晚练，要保持一定的运动量，这样才能消耗多余的脂肪。 再次，合理膳食，不吃油腻的东西，更不要空腹上班，空腹锻炼，因为不吃东西会导致低血糖，伤害身体健康，而且早上不吃饭也是肥胖的诱因之一。 最后，不要相信哪些减肥药，按摩减肥，等等。那些夸大了效果的广告只会让你一次次的丧失减肥的信心。 总结起来一句话，少吃多动以及科学健康的生活习惯，这样不光能减肥，还能健身，益脑，好处多多。
白痴们 不懂就别乱讲拉啤酒起沫 是因为 啤酒里含麦芽糖有糖分 加一定浓度 倒的时候 就会起泡末了．．泡末的细腻程度 跟所选啤酒花的质量有关系