1,卖白酒怎样才能提高销量
用小瓶装多装一些,以赠送的方式让广大的爱酒市民都能够品尝到一下,这样比做广告应该有用得多.
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除了走单位团购,你没别的办法,把提成高点还有什么不好办的
2,大量库存酒怎么销售
去个个饭店吃饭,指点自己库存的酒,如果没有就走,然后多去几次,饭店老板就会进这种酒,你找人去这个饭店销售这种酒,那你的库存就没了
买一送一或者免费试饮的可以。
你好!好酒也怕巷子深,有谁知道你那库存大呢仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
3,白酒品牌弱小如何快速提高销量
一种是作市场的促销广告宣传,二种是改变一下包装试合一下年轻人(如江小白那种)。三种找一个好一点的市场销售经理。
你可以选择时候卖:例如傍晚,卖便宜一点。你也可以做促销,加赠品:例如买一送一,买一瓶白酒送一瓶饮料等等。你可以做一张白酒积分卡,买一瓶白酒可以积分,积到一定分数时,就可以换礼品。你可以把白酒拆开来卖。放在冰箱里冰一冰。价格嘛,就自己定吧~
4,开店须知如何提高酒水的销售额
酒水行业发展迅速,如今已出现了很多品牌酒水加盟,任何一个品牌的酒水经营都需要一定的销售技巧,这样才能让店铺有利可图。销售人员一定要了解促销知识,并对酒水文化等有清楚的认识。这样才能全面提高酒水销售额。今天,我们从以下几个方面全面解析经营者如何提高酒水的销售额?服务过程中,服务员不仅是一名服务者,同时也是兼职的推销员。服务员委婉地引导和推销,可以提高酒店营业额。推销是讲究艺术,要有建议性地进行推销,合理的推销和盲目的推销有很大的差别,后者会使客人生厌,有被愚弄的感觉,甚至认为你是急于脱手某些不实际或非名副其实的东西。另外,服务员不要凭借自己的喜好和偏见去影响客人的消费情绪,你不喜欢的或许正是客人乐意接受的,不要对客人所点的任何食品、饮品表示不满。一、介绍酒水时,可根据包间类型、客人类型,先推介高价位酒水,后推介中低价酒水,男士推介洋酒、红酒或者啤酒,女士推介饮料、雪糕等。二、客人已经落座并上了开口小菜时,可以采用“二择一”的推销方法,如“先生/小姐或老板;晚上好!请问您喝点什么?是喝洋酒、还是红酒?”假设客人选择洋酒,就问:“您是喜欢喝白兰地,还是威士忌?”服务员应把店里经营的酒水品牌报上来,而不是让客人自己凭空想象。这时,要注意:1、观察客人的反应,若客人反应明确,就征询所点酒水的数量,若客人犹豫不定,则主动引导客人,帮助客人拿主意;2、不可忽视女性客人,对她们应热情并主动介绍;3、重复客人所点的酒水,以免出错。如:“先生/小姐,您点的有白兰地和酸奶,对吗?请稍等,我很快送上白兰地和酸奶。”4、酒水确定后,需进一步推销,介绍一些特色小食品。语气采用征询的客气:“XX味道不错的,是我们这里刚推出的特色,想不想试试?”“先生/小姐,需不需要来点小食品尝尝?”三、客人就餐中途也是推销的好机会。这时的推销更要注意适时、适量,要恰到好处,否则容易弄巧成拙。四、根据多年的推销经验,我总结出几条:1、随时搞好台面卫生,及时收走空酒瓶、扎杯,不要等到酒水喝完。酒水剩余不多时可再一次询问客人:“先生/小姐,需不需要再来瓶XX酒或拿几瓶啤酒?”2、留意女性顾客的饮料是否喝完。若差不多喝完,同样实行第二次推销。3、对待特殊客人要进行特殊推介,例如,女性朋友适合推荐椰子汁、鲜奶、雪糕等;而醉酒或饮酒过量的客人可推荐参茶、柠檬蜜、热鲜奶;若有患感冒的客人可推荐可乐煲姜汤。4、推销时要注意身体语言的配合。与客人讲话时,目光注视对方,以示尊重;上身微倾,尽量接近客人讲话,不要距离太远,客人讲话时,随时点头附和,以示听清,若没有听清,说声:“对不起,麻烦您再说一遍。”五、推销也需要“基本功”,平时多留意客人,注意积累经验,会大大提高推销效果。1、熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时推销方便,增加你的信心。
没看懂什么意思?