红酒几几年的好喝，谁知道红酒是哪年的最好喝

1882年的拉斐尔

懂得分辨和欣赏高品质的红酒实在是一门高深的学问，无论是从选酒、储存、用酒时的温度与环境，甚至所用的酒杯，各种细节和要点都不容马虎，因为这些因素都影响着红酒的品质和味道，而我们也将会逐一探讨，为大家探究红酒的特质。在挑选红酒时，不少初学者都误以为出产年份是最重要的考虑因素。虽然一个“好年份”对于一支高品质的红酒来说是重要，但红酒品质好与坏，也需要视乎出产国家和地区。 一般来说，我们认识到最传统的红酒都是来自法国的，而大家所讨论的“好年份”，正正是针对著名盛产红酒的法国波尔多地区所出产的红酒。“好年份”的定义是指那些年份的天气十分适合葡萄的种植，这些日长夜短、温差少和雨水少的地方，出产的葡萄酿制的红酒品质比较优良，至于价格的高低，就要视乎出产的数量和产地了。普遍红酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年

懂得分辨和欣赏高品质的红酒实在是一门高深的学问，无论是从选酒、储存、用酒时的温度与环境，甚至所用的酒杯，各种细节和要点都不容马虎，因为这些因素都影响着红酒的品质和味道，而我们也将会逐一探讨，为大家探究红酒的特质。在挑选红酒时，不少初学者都误以为出产年份是最重要的考虑因素。虽然一个“好年份”对于一支高品质的红酒来说是重要，但红酒品质好与坏，也需要视乎出产国家和地区。一般来说，我们认识到最传统的红酒都是来自法国的，而大家所讨论的“好年份”，正正是针对著名盛产红酒的法国波尔多地区所出产的红酒。“好年份”的定义是指那些年份的天气十分适合葡萄的种植，这些日长夜短、温差少和雨水少的地方，出产的葡萄酿制的红酒品质比较优良，至于价格的高低，就要视乎出产的数量和产地了。普遍红酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。

年份不是直好不好喝而是指浓度，而且不同的酿酒地方有不同的味道，不过好喝的红酒呢在国内比较推荐杭州sod有机农业种植园酿造生产的有机红酒，这种酒能净化血管，彻底清除体内垃圾和毒素，修复受损细胞。与普通酒相比，这种酒每瓶opc含高达2000mg，是普通干红葡萄酒的10倍

适合中国人口味的意、法、德葡萄酒：1.Orvieto Classico 1999非常简单容易入口的一款意大利白酒，在ALDI，Plus也有。不必担心年份，白葡萄酒，除了Chardonnay能蕴藏多几年外，酒标上经常会看Reserve Chardonnay，很多白葡萄酒大都是很适合年轻时的饮用的。2. Pinot Grigio Gargane Delle Venezie Parini 2003 Italia意大利的本土葡萄，在法国叫Pinot Gris，但是在texture和body上法国的Pinot Gris明显更full，rich。这种葡萄品种真的很棒！3. 介绍一款白葡萄酒。Blanchet Blanc de Blanc。Schlecker和Mini Markt，Kaisers 都有。4. 德国的Riesling，不必苦苦寻觅，因为酒质都很不错，全世界都知道德国酿Riesling是最好的。千万不要买了国内的华东薏斯林，就误认为是德国的Riesling，那是一种意大利品种，Italian Riesling,和德国品种完全是两码子的事儿。5. Chianti D.O.C.G. Colli Senesi 1999这是一款意大利的酒，意大利是世界上产酒最多的国家，但是质量就是很难界定。同一地区的葡萄酒，同是DOCG，但其风味有可能一个天上，一个地下，但意大利酒的价格一直比较合理的。6.西西里的Nero d‘Abruzo个人感觉非常好喝，是一款性价比都很好的意大利酒。这款可能现在也只有较轻的年份了，不过意大利01-03的葡萄酒都喝不错哩！7. Cotes du Rhone 00-03（现在Kaiser’s和Plus 只有2003年的了）这是一款风味稍重的法国龙谷的酒，果味相当明显。作为餐酒，是很不错的。吞一些货，留着慢品也不错。毕竟法国2003年也是个葡萄丰收的好年分啊！　　8.压轴，为你推荐一瓶个人认为真的是性价比超合适的法国Medoc酒庄的红酒(Medoc是波尔多的一个非常著名的产酒小区)。

适合中国人口味的意、法、德葡萄酒： 1.orvieto classico 1999 非常简单容易入口的一款意大利白酒，在aldi，plus也有。不必担心年份，白葡萄酒，除了chardonnay能蕴藏多几年外，酒标上经常会看reserve chardonnay，很多白葡萄酒大都是很适合年轻时的饮用的。 　　 2. pinot grigio gargane delle venezie parini 2003 italia 意大利的本土葡萄，在法国叫pinot gris，但是在texture和body上法国的pinot gris明显更full，rich。这种葡萄品种真的很棒！ 3. 介绍一款白葡萄酒。blanchet blanc de blanc。schlecker和mini markt，kaisers 都有。 　　 4. 德国的riesling，不必苦苦寻觅，因为酒质都很不错，全世界都知道德国酿riesling是最好的。千万不要买了国内的华东薏斯林，就误认为是德国的riesling，那是一种意大利品种，italian riesling,和德国品种完全是两码子的事儿。 5. chianti d.o.c.g. colli senesi 1999 这是一款意大利的酒，意大利是世界上产酒最多的国家，但是质量就是很难界定。同一地区的葡萄酒，同是docg，但其风味有可能一个天上，一个地下，但意大利酒的价格一直比较合理的。 6.西西里的nero d‘abruzo 个人感觉非常好喝，是一款性价比都很好的意大利酒。这款可能现在也只有较轻的年份了，不过意大利01-03的葡萄酒都喝不错哩！ 7. cotes du rhone 00-03（现在kaiser’s和plus 只有2003年的了） 这是一款风味稍重的法国龙谷的酒，果味相当明显。作为餐酒，是很不错的。吞一些货，留着慢品也不错。毕竟法国2003年也是个葡萄丰收的好年分啊！ 　　 8.压轴，为你推荐一瓶个人认为真的是性价比超合适的法国medoc酒庄的红酒(medoc是波尔多的一个非常著名的产酒小区)。ch. guiraud peyrebrune, ac médoc ，这款酒就算是放上2-3年再来喝也绝对不成问题的！ 总结：以上8款国外红酒希望你会喜欢，也希望我的回答能够对你有所帮助。另外，你可以进行网络邮购，或者去你所在城市的法国、德国、意大利的红酒总代理经销商处下订或直接选购，谢谢！