福建纯粮白酒怎么样，纯粮酒到底怎么样

汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒等都是纯粮酒。纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。有一种非常简单辨别纯粮酒的方法就是盒身上印有纯粮固态发酵白酒标识的酒就是纯粮酒。?1. 一品景芝产自中国山东省安丘市景芝镇。 一品景芝融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华，成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅纯正，醇和细腻，香味协调，风格典雅。?2. 郎酒郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞

福建位于中国东南沿海城市，东北与浙江毗邻，西南与广东交接，西北与江西相连，隔着台湾海峡与台湾相望，总面积 12.4万平方公里 。 这里有 “南国蓬莱”湄洲岛，“福建第一山”武夷山，“海上公园”美誉的厦门，海上丝绸之路的泉州 ......是中国东南沿海最重要、最热门的 旅游 胜地。 除了自然景色优越外，福建也有很多让人难以忘怀的美酒。由于生活习惯和地理位置等原因，福建米酒和黄酒居多。这些福建酒中，有的不仅 历史 悠久，曾经还畅销八闽大地，远销欧美等海外市场。 网传福建人全国酒量倒数第二，这句话要是对云南、山东、东北人说，估计拿着砖头就朝你家冲去了，但是福建人温柔善良，这都能忍，但你要是敢说福建没好酒的话，福建人估计真会提砖头了。 下面这2款福建 “廉价” 好酒，都是纯粮食，切莫小看。 1、福建老酒 是一款有着百年悠久 历史 的福建名酒，单从名字看酒很代表地域性，就算没听说过，也会自然地将它与福建联系起来。 早在上世纪五十年代，这款酒就闻名国内外，是福建最受欢迎的一款酒。 采用传统工艺，以糯米作为主粮，以红曲作为糖化发酵剂，精心酿造而成，在经过三年以上的贮存，达到极致。 成品酒体呈褐红色，喝起来有浓郁的醇香，且十分的爽口鲜美。 价格最低的几十元一瓶，相当 “廉价” ，性价比超高。 2、曲斗香 产自安溪，这款酒最独特的地方，是经过层层工艺后， 将酒贮存在大海中 进行窖藏是福建最具有价值的白酒品牌。 用小麦、玉米、高粱、大麦、豌豆等粮食酿制而成。 经过海藏的曲斗香，口感和风味都发生了微妙的变化，酒体变陈的速度加快，让它的口感更加的醇厚绵柔，适口性强。 经常喝这个酒的人，有一个明显的感受就是 “醉得慢、醒得快” ，随便喝上几杯也不用担心第二天不舒服。 最便宜的一款也不过200块内，可以说相当划算。 除了上面2款，福建还有很多不错的好酒，可惜很多人都不知道，认为福建人不喝酒怎么会有好酒。 这件事告诉你我，品质固然重要，但是更重要的还有宣传，还有营销，市场才会慢慢打开，下面两款酒也是如此，价格“廉价”，多年来致力于品质的发展，从不费心思在营销上。 一、 缘得仿台酒 这款酒，算得上是一款 “高开低走” 的 “廉价” 酒。因为口感95%接近飞天茅台，所以也有 “小茅台” 的称号，一经推出，在当地大受欢迎。 缘得仿台酒是一款茅风味十足的酱香型白酒，酒色微黄，酒体醇厚，喝上一小口，用舌尖在嘴中轻轻搅拌，给人一种绵绵的，软软的感觉，舌尖会有酸甜的味道，舌侧被环环包围住，生津感十足，下咽后十分顺畅、清爽，满嘴都是果香、窖香的馥郁香味。 喝完几杯过后不口干，不上头，醒酒快！价格也相当实惠。只是，这款酒并没有做大肆的宣传，知道的人很少。 二、白水杜康 是一款产自陕西白水县的优质白酒，其酒文化无比的辉煌，也被称为酒林 “元老” ，是珍贵的民族文化遗产。 选用当地优质大麦、小麦、豌豆作曲，再精选高粱作为原料，用老土泥池发酵法发酵，将传统工艺与现代 科技 相结合，经过制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑，精酿而成。千古流传的白水杜康，就此诞生。 是一款清香型的白酒，酒色清澈透明，香味纯正，入口有柔柔的甜味，让人口留余香。价格也在几十元几百元不等，相当 “廉价” 。 市面上有很多这样便宜好喝的白酒，只要稍微专研一下，你会发现很多 “宝藏” 酒。 你还知道有哪些 “廉价” 好喝的白酒，在评论区一起分享。

福建一大爷天天喝白酒，却不知道是不是纯粮，内行：都是勾兑的酒 福建厦门市有一位开五金店的孙大爷，从42岁开始几乎每天都会“喝一杯”，常喝的有老村长、牛栏山、枝江大曲、泸州老窖等，都最便宜的。 我经常去孙大爷的五金店买东西，有一回问他： 你总是喝这些便宜酒，不担心是勾兑的吗 ？ 孙大爷却一脸无所谓：“我喝这么多年了，是不是粮食酒我还能不知道？这上面都写着粮食、陈酿呐！” 写着“陈酿”的，就一定是纯粮酒吗？ 福建一大爷天天喝白酒，却不知道是不是纯粮，内行：都是勾兑的酒 我特意收集了孙大爷喝掉的几个酒瓶，拿去问父亲，他常年研究酱香酒，从事白酒生产工作，颇有心得，他看了之后，告诉我，按照瓶身的标准来看，这几个都是勾兑的给，并我说了这2点。 1、瓶身“陈酿”不可信，酿造法为准 酿造法有3种，酒瓶上都有写，直接代表酒是不是纯粮酒。 固态法白酒 ：这种是真正的纯粮酒工艺，可以放心喝。 液态法白酒： 这种是“过街老鼠”一样 “人人喊打” 的白酒类型，是纯正的酒精+香精酒。但是它自个可不这么认为，它觉得自己可厉害了，不用粮食也能出酒， 自称“先进工艺”、“节约粮食” 。 固液法白酒 ：就是上面2种酒掺一块，比例大概是粮食酒30%+酒精70%，再加点香精，就成了，也不招人待见。 2、配料含有粮食，不一定是纯粮酒 孙大爷觉得自己喝的酒配料里面写了粮食，就是粮食酒。 实则非也， 配料中，只有粮食、水的酒，才是粮食酒 ；配料中有粮食，另外还有其它 液态法白酒、食用酒精、食用香精 ，就 是“鼎鼎有名”的勾兑酒 。 看完上述这些，想必大家都知道哪些是纯粮酒了，但是纯粮酒并不等于“纯粮好酒”，也有级别之分。 二级酒 ：一般偏下的酒质，香味短，如果包装不华丽，市场上50元以下就可以买到。 一级酒 ：中等白酒，几十到百多元不等，香味较长，有空杯香味但是不长，口感不太醇厚。 优级酒 ：百元以上，但是如果不是过度包装，200以下就可以喝到，空杯留香长、醇厚醉人，开盖以后，酒香明显。 相对来说， 更建议大家喝优级，杂醇油含量少，更 健康 。 大家可能认为，优级酒肯定很贵，其实不然，白酒的成本在那放着，顶级茅台的出厂标价也不过是一千多一瓶，这还附加了名气。所以 ，白酒大多贵在“宣传费”上 。 1、君中元私藏酒 优级白酒，茅台厂老副厂长李兴发的徒弟曾传政酿制，走的是“酒香不怕巷深”路线， 没有花太多钱去宣传，想把成本都用在酒质提升上 。 结果，压根没几个人知道这酒，只有小范围的一些喝过的老酒友，会经常介绍人喝。 53 的酱香酒，香味层次复杂、醇厚，开盖就能闻到清冽的酒香，十分好闻。 我们喝的时候，一般都会配一杯白开水，喝几口酒，喝一口水，这样能以最佳的口腔去品尝它的味道。 喝完几口，几分钟后，依旧能感受到口腔中的余香，耐人寻味。味道如果直白点说， 和五星茅台有点像 ，53 的，但是没那么辣。 2、鸭溪窖酒甲子窖 但凡叫“甲子”的，就没有逊色的。甲子窖在光绪年间就有了，至今，已经经历了2个甲子。 贵州酒，用的是水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米，高粱也是糯高粱，用30年的陈酒勾调新酒，醇厚甜香。