王朝梅鹿辄干红葡萄酒怎么样，梅鹿辄是什么意思

别名梅尔诺、梅露汁、黑美陶克，原产法国波尔多。20世纪80年代引入我国，在河北、山东、新疆等地有少量栽培，是近年来很受欢迎的酿造红葡萄酒的优良品种。 该品种树势中庸，在河北昌黎4月下旬萌芽，6月上旬开花，9月下旬果实成熟。生长期153天，需有效积温3200℃以上。结实能力中等，产量中等。 果穗中等大小，呈圆锥形，平均穗重240克。果粒圆形，中等大小，着生紧密，百粒重180克左右。紫黑色，果粉厚，果皮中厚，果肉多汁，味酸甜，有浓郁青草味，并带有欧洲草莓独特香味。 果实出汁率70%，果汁颜色宝石红色，澄清透明，可溶性固形物含量16%—19%，含酸量0.6%—0.7%。适宜酿制干红葡萄酒和佐餐葡萄酒，酒质柔和、独特，新鲜成熟速度快，常与赤霞珠酒勾兑，以改善酒的酸度和风格。法国生产的著名红葡萄酒，一般都使用60%的梅鹿辄与其他红葡萄酒来调配。 该品种抗寒、耐旱、耐薄能力较强，适宜在的质沙地或山坡丘陵地种植。喜欢温暖气候。适宜篱架栽培，采用中、长稍修剪和水平形绑蔓。

王朝干红是由中法合营的企业始建于1980年，是我国制造业第一家中外合资企业，合资的外方为世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。2005年1月，公司在香港主板成功上市。企业投资总额为8.2亿元人民币，占地面积440亩。王朝干红是由中法合营的企业始建于1980年，是我国制造业第一家中外合资企业，合资的外方为世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。2005年1月，公司在香港主板成功上市。企业投资总额为8.2亿元人民币，占地面积440亩。公司建有国际酿酒名种葡萄原料种植基地3万多亩，具有国际一流的葡萄酒生产设备和工艺，现生产三大系列90多个具有不同风格的葡萄酒品种，现生产能力为5万吨/年。公司的地下酒窖占地5000平方米，是国内最大、设施最先进的地下酒窖。

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好喝。例如“长城”干白葡萄酒选用特有的龙眼葡萄酿制，干红葡萄酒选用国际著名的梅鹿辄、赤霞珠等葡萄酿制，而且在生产过程无糖无水，保证全葡萄汁；消费者如果在高品质的葡萄酒中加雪碧和可乐，等于喝劣质酒。干型？半干型？甜型？葡萄酒在我国有很多品种，有干型红葡萄酒、干型白葡萄酒、半干型红葡萄酒、半干型红葡萄酒、半甜葡萄酒及甜葡萄酒等。这些分类可能令自以为对葡萄酒很了解的法国人都摸不着头脑。国际上，凡是葡萄酒全都是葡萄全汁的，所以葡萄酒无外乎两类：红葡萄酒和白葡萄酒，即中国的所谓“干红”和“干白”。但我国，由于市场一直较为混乱，长期以来中国人所喝的所谓葡萄酒，实际上都是勾兑酒，葡萄汁含量很低。直到近几年国家才规定，葡萄酒中的葡萄汁含量不能低于50%，含葡萄汁50%的葡萄酒被称为半干型。而半甜型和甜型葡萄酒则是对国内口味习惯的妥协，因为许多人反而不习惯纯正葡萄酒淳朴的果酸味。一般，我们可以根据葡萄酒标签上的成分，知道该葡萄酒所含的葡萄汁含量：100%为干型，50%为半干型，即勾兑酒。

葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料。葡萄酒既能增添菜肴的美味，又能为用餐带来浪漫和愉悦的气氛。佐餐酒的基本原则：“白酒配白肉，红酒配红肉”。当然还要看菜的烹调方式和所用的酱料以及口感。餐后酒以甜型葡萄酒为主。每个人喝红酒都有自己的品味，自己觉得行就可以，可以买一瓶尝下，记得醒酒哦~

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★【三星长城干红葡萄酒】 ★ 产 区：沙城产区--怀涿盆地 特 点：细腻醇厚型葡萄酒 品 种：赤霞珠、梅鹿辄 （cabernet sauvignon、merlot) 树 龄：八年以上 酿造工艺：法国专用酵母控温发酵橡木桶陈酿及瓶贮三年以上 颜 色：呈宝石红色，酒体澄清，清透明丽 口 感：果香悦人，橡木香优雅，口感醇厚协调，饮后有令人自醉的芳香 星级评分： ★★★ 荣 誉：被指定为2001、2002年亚洲博鳌论坛组委会指定用酒。 最佳匹配菜肴：适合卤味、香浓酱汁的各类肉食，可以使细腻的单宁更显圆润。 特制王朝干红葡萄酒 750ml/瓶 每箱6瓶 酒精度12% 酒体呈深宝石红色，澄清透明，具有高雅的品种香及醇厚的酒香；入口醇和，圆润柔顺，酒体丰满，有立体感。饮后余味悠长.是葡萄酒中之佳品! 葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。 采用天津地区表现最好的世界酿酒葡萄名种，配以先进的酿造工艺，循还浸渍、充分提取葡萄种的色素及营养物质。经控温发酵、隔氧操作、恒温瓶贮等工艺，形成了王朝独特风格：诱人的宝石红色；浓郁的果香、醇厚的酒香；酒体丰满、柔顺适口。在食用烧、煎、炸等肉类时，配以此酒最为适宜。

国产红酒的口感都只算一般（或者很一般）