1,谁能告诉我各种洋酒和白酒的调法和喝法
威士忌:
芝华士。黑/红方。配红茶或是绿茶。
杰克丹尼要配可乐。
白兰地则是要纯饮。也可配汤力水或是苏打水。或是矿泉水。
此类酒都用古典杯。
2,酒吧里面的洋酒怎么兑才好喝
不要兑,加冰斋喝最好喝。非要兑的话就是绿茶了。1比6的兑
ak-47的伏特加,搭配炫蓝铮亮的蓝色芭力(ak-47伏特加专配,与红牛类似的功能饮料),无论视觉还是味觉,保证让你“心醉”。另外,如果你同去的五六个人中有女孩,喝这个就更合适了,因为伏特加可以与任何女孩喜欢喝的饮料调配——果汁、七喜、脉动、绿茶、椰汁、凉茶……甚至牛奶,呵呵~~ ak-47伏特加套餐一般150左右,足够让五六个人喝的又爽又high,有点醉又不会太醉,加上芭力带来的小兴奋,正好达到在酒吧里最想要的感觉。 再说,150左右的价格,在酒吧顶多买一打科罗纳或chill之类的小支啤酒,一人两瓶喝下来,涨下肚子,上个厕所就完事儿了,绝对达不到喝ak47伏特加+芭力的感觉哟~
3,洋酒如何搭配着喝
这个可是大有研究啊。1,如果是配菜喝的话呢,红葡萄酒配红肉,如羊肉,牛肉等;白葡萄酒配海鲜类。2,洋酒(分为很多种,如开胃酒aperitef,雪梨酒种钵酒sherry and port,威士忌whisky,白兰地brandy,金酒gin,伏特加vodka,郎酒rum,力乔酒liqueur等)。一般这类洋酒的喝法有三种:纯饮,混饮(可加冰,柠片和苏打水),制成鸡尾酒饮。3,你说的配饮,是不是混饮?一般烈性洋酒均可按一定比例混饮(可跟据喜好定比例),如伏特加配番石榴汁;芝华士配绿茶等。4,纠正一下楼上的,你说的没什么错,只是这种喝法很老土。国际流行的喝法都是用配苏打水或柠檬味汽水(而且只用7-up,不用雪碧),外加一些柠片就ok.5,如果你问鸡尾酒的配兑比例,那跟你说三天三夜都讲不完。其中还涉及到很多材料和调制方法的问题。就连喝法都很讲究的。6,见议你多看一下相关鸡性尾酒的书籍,会对你有益处。
芝华士配绿茶椰子酒配雪碧杰克丹尼配可乐伏特加配鲜橙多
芝華士配綠茶 椰子酒配雪碧 杰克丹尼配可樂 伏特加配鮮橙多
4,白酒怎么调配才好喝
你好:我给你几种绿茶、果汁和功能饮料等兑洋酒会改变酒的味道,因此用Mixers兑洋酒是正宗的一、苏打汽水+威士忌 用绿茶兑威士忌虽是时下夜场的潮流,但绿茶浓郁的茶味会改变威士忌的酒味。威士忌讲究芳香,只有无味且富含气泡的屈臣氏苏打水才能冲淡酒味的同时,在体内充分挥发威士忌的芳香。二、汤力水/苏打水+白兰地 能纯饮白兰地固然好,但如果觉得酒味太浓,兑入微带甜味的汤力水或无色无味的苏打水,可使白兰地更易入口,酒味却醇香依然。三、汤力水+伏特加 相信能纯喝伏特加的中国人不多,所以各种稀奇古怪的伏特加喝法就层出不穷了。其实兑伏特加最好的软饮是汤力水,伏特加无色无味,汤力水带甜味,汤力水兑入少量伏特加极易入口,女士也能畅饮。 几款经典鸡尾酒调配方法:一、金汤力:通常是开胃酒,调配方法:将1/4金酒倒入高波杯中,在杯中加冰块,用3/4屈臣氏汤力水注满,最后在杯中加柠檬薄片进行装饰即可。 二、红玫瑰 调配方法:将2/7玫瑰露酒、鸡蛋白1只、橙汁少许和1/7红石榴汁糖胶缓慢注入调酒壶内,加入些许碎冰块,摇匀至起泡后倒入杯中,加满屈臣氏苏打水并在杯边装饰一颗绿樱桃即可。三、金马颈: 调配方法:将1/4金酒倒入高杯中,再将削成1.5cm宽螺旋状的柠檬皮垂直放入高杯中,并将柠檬皮挂在杯口,加入冰块后用3/4屈臣氏干姜水注满即可。四、梦幻勒曼湖:调配方法:将3/10清酒、冰块、1/5白色柑香酒、1/20樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中,摇荡后倒入杯中,加满4/10屈臣氏汤力水,再将微量蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底即可。检举
5,新鲜的洋酒搭配方法
新鲜的洋酒的最强搭配方法
白酒配白肉、红酒配红肉,这已经成了葡萄酒配菜的不成文规律。GH替你问问清楚,真的只能这样吗?三位资深品酒专家为您揭密。
北京东方君悦澳洲客座品酒师:露易丝
对我而言,只有一个原则,那就是口味。食物的口味与酒的味道近,就可以搭配。这似乎也涵盖了清淡的白肉配清淡的白葡萄酒,味重的红肉配厚重的红葡萄酒,但,不止限于此。
白葡萄酒(White Wine)
白葡萄酒和红葡萄酒的区别,在于有没有果皮分离。白葡萄酒用的是肉白的葡萄品种,至于皮是绿是红没关系,因为它是将皮去掉只留果汁进行发酵酿制而成。色素大部分存在于果皮中,所以,白葡萄酒色泽淡黄,从近似无色到浅黄带绿、浅黄、禾杆黄、金黄、琥珀黄都有。
白葡萄酒酒液澄清透明,甜酸爽口,气味芬芳。尽管不一定局限于搭配“白肉”,但用于清淡的菜却是不可否认的。所以,如果是西餐头盘沙拉的搭配,人们通常都会选一瓶白葡萄酒。
新近受国内热宠的澳大利亚白葡萄酒,霞多丽、雷司令、白苏维翁果香浓郁,入口清甜,搭配海鲜依然是不用担心的选择,当然,你尽可以尝试新的创造。
白葡萄酒是用白葡萄品种去皮后酿造 !!
白葡萄酒是用白葡萄品种去皮后酿造
白葡萄酒是用白葡萄品种去皮后酿造的
根据酒谱搭配咯...
你可以参阅 酒谱论坛 http://bbs.jiupu.net
6,外场洋酒怎么配
人头马路易十三:产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 马爹利金黄:产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 马爹利银尊:产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 马爹利凯旋:产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 马爹利XO:产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 马爹利蓝带:产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 马爹利名士:产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 马爹利vsop: 产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 人头马XO:产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 人头马特级:产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 人头马vsop: 产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 轩尼诗XO:产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml 轩尼诗vsop: 产地(法国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与苏打水、汤力水、干姜水或蒸馏水混饮)700ml威士忌系列: 皇家礼炮38年:产地(英国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 皇家礼炮21年:产地(英国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 芝华士25年:产地(英国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 芝华士18年:产地(英国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 芝华士12年4.5L:产地(英国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)4500ml 芝华士12年3.0L: 产地(英国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)3000ml芝华士12年1.5L: 产地(英国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 芝华士12年700ml: 产地(英国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 百龄坛30年:产地(英国)酒精度(43%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 百龄坛21年:产地(英国)酒精度(43%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 百龄坛17年:产地(英国)酒精度(43%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 百龄坛15年:产地(英国)酒精度(43%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 百龄坛12年:产地(英国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 蓝方:产地(英国)酒精度(43%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)750ml 杰克丹尼:产地(美国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰,与可乐混饮)700ml 黑方:产地(英国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml 红方:产地(英国)酒精度(40%vol)饮用方法(纯饮、加冰、矿泉水送饮,与红绿茶、苏打水混饮)700ml
你好!看是什么酒..普通Martini,芝华士,轩V,名士都是一杯. 倒到调酒壶里, 一般是兑绿茶,蜂蜜茶,或者纯净水.4瓶.和一杯兑一起, 还可以加冰块, 看喜欢什么浓度的,要酒浓度高可以适量少一点.其实兑饮料是错误的做法,酒的味道变了.而且酒吧一瓶绿茶都是20左右,, 建议喝纯的, 但是酒吧很多酒都是假的,, 要真的.18000的有,,兑了完全浪费,希望对你有所帮助,望采纳。
7,洋酒怎么搭
b-52 轰炸机:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品兑和法调制。
地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。
21 点:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。
电蕉:香蕉酒0.75,特其拉酒0.75。
长岛冻茶:(金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz)将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐。
处女:(特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz)材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆。
寡妇之吻(widow's kiss):1点安哥斯特拉苦酒、15ml当姆香草利口酒、15ml黄色沙度士酒、30ml苹果白兰地酒摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒草莓。
椰子特其拉(coconut tequila):5ml马拉斯加无色樱桃利口酒、15ml柠檬汁、15ml椰子奶(coconut milk)、40ml特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法,将上述各种材料依次放入电动搅拌机中,高速运转20s,用碟形香槟酒杯盛载。
威士忌苏打(whisky soda):海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。
活斯布鲁(wall's blue):15ml青柠果汁、25ml橙味利口酒、25ml金酒。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口,将杯口沾满糖粉,杯内放入3块冰块,之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。
加州人(californian):5ml杏汁、20ml美国混合威士忌酒、30ml甜味美思酒、40ml鲜橙汁。摇和法,滤入加有冰块的古典杯中。
金汤力(gin tonic):海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片,调酒棒1支。
西方的玫瑰(western rose):5ml柠檬汁、15ml杏子白兰地酒、15ml干味美思酒、30ml金酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒红樱桃。
邱比特(cupid):1个生鸡蛋、5ml糖浆、40ml干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法,鸡尾酒杯。
老姆可口(rum coke):海波杯中加入适量冰块、1份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠檬片1片,调酒棒1支。
白象(white elephant):1个生鸡蛋白、20ml甜味美思酒、30ml金酒。摇和法,滤入鸡尾酒杯中。
樱花(cherry blossom):2点橙味利口酒、2点红石榴糖浆、2点柠檬汁、25ml樱桃白兰地酒、25ml白兰地酒。摇和法,摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。
薄荷朱丽浦(mint julep):4支薄荷叶、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开,加入薄荷叶捣烂,再加入波本威士忌,搅动,滤入加有冰块的古典杯中,搅凉,装饰1支薄荷叶、1支短吸管。
白玫瑰(white rose):1个生鸡蛋白、10ml橙汁、15ml青柠果汁、15ml马拉斯加无色樱桃利口酒、30ml金酒。摇和法,鸡尾酒杯盛载。
天使的玫瑰(angel's rose):1点金巴利苦酒、1/4个生鸡蛋白、20ml菠萝汁、20ml君度利口酒、20ml美国波本威士忌。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃。
香槟朱丽浦(champagne julep):4支薄荷叶、1茶匙糖粉、1份白兰地酒、180ml冰镇香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎,将糖粉在杯中用少许苏打水化开,和碎薄荷叶搅匀后,杯中加入适量碎冰,倒入白兰地酒和香槟酒,装饰1支薄何叶、1支吸管。
螺丝刀开瓶器(corkscrew):15ml干味美思酒、15ml桃子利口酒、40ml白色老姆酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯中装饰1片青柠片。
阿兰(allen):1点柠檬汁、20ml马拉斯加白色樱桃利口酒、40ml金酒。调和法,用鸡尾酒杯盛载。
卡罗(carrol):20ml甜味美思酒、40ml白兰地酒。调和法,鸡尾酒杯,杯中加入1粒红樱桃装饰。
白兰地费兹(brandy fizz):摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒。摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水。
田纳西黑泥:原料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌量)。制法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。
热托地:原料:5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾。制法:先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中。倒入半杯开水,摇匀。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上,放到酒杯里:撒上桂皮粉,加一大滴柠檬汁。再次摇匀,插入桂皮枝做点缀。
莫基多:原料:5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水 制法:先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里,加朗姆酒,用力摇匀直至薄荷散发出香味。按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。插一根麦管,你就可以品味神秘的莫基多了!
牛奶潘趣:原料:3厘升白兰地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖(视个人的口味)、肉豆蔻碎屑 制法:调酒杯加满冰块,倒入白兰地和朗姆酒摇匀,倒入威士忌酒杯里。加牛奶,视个人口味加糖,撒上肉豆蔻。
灯笼裤:原料:5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法:先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中。注意:酒杯需事先冰冻。