小超市白酒台账怎么写，酒类进货台账和销售台账咋做

用进销存软件帮你打理 一起都容易

主要是交接班制度，要做到每个班的进销存的手工账目清楚无误，其它的都是。

台账讲究的是内容详细，最好把所有东西都考虑进去； 建议你去网上搜寻一下相关台账模板，然后对着修改一下，基本上就可以用了

借管理费用贷现金。摘要写付业务招待费。

出库单还是什么啊？

借：业务招待费 贷：现金 /银行存款

品牌 型号 数量 金额 经销商 业务员 。 每天下班前1小时根据当天的出货单记三套（以经销商为主检索；以业务员为主检索，以型号为主检索。用E表做一个链接式帐套可以比手工帐快捷很多。）账就行了。

你把供货商给你的销售清单按照分类、时间顺序装订成册，食品的再把检验报告（每一个品种、批次）附在销售清单上就可以了，这是食品经营索证索票制度要求的。再者，你也可以把你的电脑入库打一份清单，（有可能没有供货商的有关信息，也不利于“万一”，不能有效的保护你的利益）装订成册，备查。

食品进货台账中“执照许可证件”一般是填上游供应商的营业执照、食品生产许可证或食品流通许可证号码。

食品及食品原料采购索证、进货验收和台账记录制度 1、各种食品及其原料必须有专人负责采购，采购的食品及其原料必须符合国家有关卫生标准和规定。采购食品时必须索证、进货验收并建立台帐。 2、实施采购索证和进货验收制度的食品包括： （1）食品（食用油及食品原料）； （2）食用农产品； （3）食品添加剂； （4）省级卫生行政部门依法规定的索证项目。 3、在采购以上食品时，应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购，索证销售者或市场管理者出具的购物凭证并留存备查。购物凭证包括发票、收据、供货清单、信誉卡等。 4、从食品生产企业或批发市场批量采购食品时，应查验食品是否有按照产品生产批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者由供货商签字（盖章）的检验报告复印件。不能提供检验报告或者检验报告复印件的产品，不得采购。 5、采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合格证明；采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明的肉类。 6、从固定供货商或供货基地采购食品的，应索取并留存供货基地或供货商的资质证明，供货商或供货基地应签订采购供货合同并保证食品卫生质量。 7、餐饮业经营者应实施进货验收和台账记录制度，在食品入库或使用前核验所购食品与购物凭证是否相符，并进行台账记录。 台账应如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供货商及其联系方式等内容。 8、妥善保管索证的相关资料和验收记录，不得涂改、伪造，其保存期限不得少于食品使用完毕后6个月。 "卫生质量和来源证明资料粘贴处"可以张贴的资料如:销售方营业执照,卫生许可证;生产企业食品卫生许可证;检验合格证明(检验合格报告或检验合格证).所有资料请从10月08日开始填写.