白酒怎么买到正品，哪里能买到真酒

正规专卖店、商超一般来说问题都不大。或者网上购买，酒仙网，京东等，都比较有保障。要注意的是买之前关注各家网站的售后服务政策。

酒店

方法有很多，你可以百度一下，个人建议不要买50度一下的白酒

找酒厂呗，像白水杜康酒就一个酒厂，在白水杜康镇，认准这一个就可以，都可以先查一下

在网上买酒想要保证真品也不是很难， 当然要是有担保交易会很好，还有就是商家的选择 比如：酒洲网等那些专业买的网站信誉不错的希望对你能有所帮助。

假的很多，不建议在网上购买。

1919京东平台 mall.360buy.com/index-15468.html 周年庆买酒有机会抽ipad mini、真品保证假一罚十，酒类直供领导品牌希望对你能有所帮助。

淘宝

天猫

可以在百度搜一下，买酒网站，就会有很多，选择一下，如酒星商城，酒仙都是不错的。

世纪之声建立全城万家城市合伙人制度，即通过与实体店主或实体企业主达成协议，在实体店外安装统一形象的王丙乾酒广告招牌，在实体店或企业内部摆放销售二维码。消费者扫码购买，订单通过全网信息通道进入VOTC信息化配送中心，购买成功的王丙乾酒将从配送中心出发，通过快捷城市物流通道，确保在1小时内送到消费者手中。王丙乾酒内置区块链溯源技术，只需拿起手机靠近酒盒封口芯片处，即自动弹出王丙乾酒的所有信息。从茅台镇酒厂到贵阳包装车间，再到配送中心和物流路线，全部一览无余。区块链溯源技术保证所有信息的安全有效，任何人都不能篡改，保证了每一瓶酒的绝对真品。

朋友，去南山区锦隆花园锦晖阁一层那里看一下。我上一次在那里拿过两瓶。

一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙的现象；有的瓶盖还用塑料薄膜包裹，其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看，白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来，观察瓶底部，看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规，如若酒花呈均匀分布，上翻密度间隙很明显，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上，用两手摩擦一会儿，使酒生热，然后闻其香味。一般来说，如果气味清香，即是上等酒；如果气味发甜，则是中等酒；如果气味苦臭，定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题

不是品牌真假，是假酒吧，大地方去买（正规的商家），不要买自已都认为便宜的品牌酒。

正品白酒的标签上有质量生产许可qs标志，厂名、厂址、电话是真实的，电话打不通的不要购买；正品白酒，拿在手中摇晃，气泡均匀、透明，无沉淀物，无漂浮物，瓶盖处不漏酒；很多中高档白酒有防伪标识，按照标识说明拨打防伪电话，输入防伪码进行电话查询即可知道白酒的真假；瓷瓶装的白酒，仔细观察瓶盖和瓶身的颜色是否一致，颜色不一致的，可能是回收酒瓶做的，基本可以断定是假酒。

一、首先我们要了解白酒酿制的分类1、固态法白酒：在配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等生产过程中都采用固体状态流转而酿制的白酒，发酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等设备，多采用甑桶蒸馏。固态法白酒酒质较好、香气浓郁、口感柔和、绵甜爽净、余味悠长，国内名酒绝大多数是固态发酵白酒。2、液态法白酒：以液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基，再经串香、勾兑而成的白酒，发酵成熟醪中含水量较大，发酵蒸馏均在液体状态下进行。二、教你如何挑选好酒第一招：看执行标准（1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒，还是酒精酒。如果发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准，而瓶中的装的却是酒精酒，就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。第二招：手搓法取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。第三招：看酒花把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。第四招：空杯法将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。第五招：加水法酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的，本人亲自试验过。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊；而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。第六招：加碱法用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒与烧碱以50：1的比例放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒，因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。第七招：燃烧法取适量白酒倒入杯中，点火，待火熄灭后，观察剩余酒体。酒体浑浊的是粮食酒，酒体清澈的是酒精酒。因为纯粮白酒除酒精成分外，还含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状。亦可品尝/嗅剩余酒体，纯粮酿造的白酒在乙醇被燃烧以后剩下的是粮食的发酵物，有曲香味和酸酸甜甜涩涩的味道；而勾兑白酒燃烧后剩下的都是化学勾兑成分，有一股骚味。微信内搜索“Accor或者安柒臻品”，2019，你也一起来~

好用的调酒壶：调酒壶分两截和三截两种。使用两截调酒壶时，冰块和材料都放在上层；使用三截调酒壶时，冰块和材料都放在下层。另外有一种实用的不锈钢制计量杯，一端可以量20毫升的分量，另一端则可以量40毫升的分量。刀具：此外还需要一个砧板、一把锋利的小刀，刀刃最好是锯齿状而有两个刀尖。还有一个木制的研杵，可以用来磨碎薄荷之类的东西。专业调酒用具：如果在家里调制鸡尾酒的话，在购买调酒壶、果汁机或榨汁机时务必挑选品质高的品牌。也值得买一部制冰机，可以快速制出碎冰。一些聪明的小道具：一些小工具可以简化调酒的工作：用有刻度的调酒杯和搅拌长匙可以让以专业水准来调制饮料；香槟专门的瓶塞可以让含气泡的酒类在开瓶后数小时仍不跑气，并保持原味；冰桶和冰夹也很有用处。 引文来源 必备工具-调酒师lex-搜狐博客 基酒就是调酒时最常用的主要酒类,调酒的味道，就取决于基酒的选择，以下是六大常见基酒: 琴酒本身透明无色,味道清香.十七世纪荷兰的一位学院教授发现杜松子浸在酒精当中蒸馏出的酒,可以利尿.解热.但没想到这个药酒推出后却广受品酒人士欢迎,反而成了普遍饮用的酒. 伏特加是马铃薯,玉米，小麦等各类谷物蒸馏而成。因为它本身无色透明,没有香气有很中性,相当容易和其他饮料混合,酒精味浓厚,所以光受调酒欢迎. 兰姆酒的发祥地是西印度群岛的加勒比海岸,因为他是从蔗糖提炼蒸馏而来，所以它的口感有一种香甜味,常用来调比较带有热带气息的调酒. 苏格兰人在十五世纪时发明酿造了威士忌的方法.它是一大麦等谷物经历调制.蒸馏，并在橡木桶内至少存放三年酿造而成。而不同品牌或产地的威士忌，会随着酿造条件不同而有不同的浓醇香味. 龙舌兰酒呈透明状,原产于墨西哥一个叫tequila的酒庄,当初就是当地人用树汁发酵,蒸馏做出了这个酒.龙舌酒的口感强烈,味道虽重却相当迷人. 白兰地的起源是十二世纪的西欧,当时有许多炼金术士用蒸馏发制造葡萄酒,因而制出了白兰地.它的味道浓烈,要在木桶中酿造多年才可酿成. 其他搭配 常跟基酒调配的还有苏打水,通宁水,姜汁汽水,可乐,七喜,果汁等. 引文来源 六大基酒概述-调酒师lex-搜狐博客 气他辅料副酒据要看配方了 去博客看看配方在决定吧