宴席白酒100元左右怎么区分，怎么区分白酒的档次呢

白酒档次分为优级、一级、二级。主要表现在香味、成分的含量上。优级比一级质量好，一级比二级质量好。白酒中的质量等级划分在很多白酒的生产执行标准后面，都会附带着一个小括号，里面标明了优级、一级、二级等，有的还有着特级的说法。这个等级划分，实际上是对白酒酒质等级的一个划分。所以一般来说，相信大家都觉得特级好于优级、一级、二级，但其实也不一定。因为白酒中的香气成分主要是酸类和酯类，白酒酒质越好，一般所含的酸类以及酯类也会更多。所以这个等级划分，它的主要依据也是白酒中的总酸、总酯等理化指标是否达标。但标准制定后，只要酒液中所含的酸类、酯类等理化指标达标，那么这个酒就算酒质、感官评价一般，也可以标上优级的名头。所以，白酒执行标准后面的优级、一级、二级等等级划分，在选酒时只能作为一个参考，有时候优级的白酒也不一定就会比一级好。毕竟理化指标达标了，不一定酒质、口感好。工艺不同、产地原料、勾调等不同，所得到的酒酒质也会不一样。这也是为什么有的酒厂，它总厂生产出来的一级酒，反而要比分厂生产出来的优级酒价格要高的原因了。

婚宴也被称为喜酒，因此结婚一定是离不开酒水的，也有人说酒水的档次也是一场婚礼的档次，那么显而易见酒水在婚宴中起到很重要的角色，下面就来看看婚宴酒席酒水怎么配？ 一、婚宴酒席酒水怎么配 1、搭配 基本配置：一瓶白酒+一瓶红酒+一瓶果汁 中等配置：一瓶白酒+一瓶红酒+一瓶果汁（数量乘以2） 高端配置：一瓶白酒+一瓶起泡酒+一瓶果汁+一瓶红酒 2、白酒 高档品牌有茅台酒、剑南春、五粮液（700左右） 中档品牌有红花郎10年、西凤凤香经典10年、董酒家宴（300左右） 普通品牌有五粮液婚庆系列、泸州老窖婚庆系列、西凤婚庆系列（100左右） 3、红酒 常用语婚宴的葡萄酒品牌有长城，张裕和王朝，价格实惠口感醇正。 4、婚宴中白酒和果汁肯定是一定要存在的，因为白酒是中国的老传统了，白酒成为国粹是一定不能少的，另外果汁是专门为老人小孩准备的，红酒一般是在新人敬酒的时候准备的。 二、100左右好评最高的白酒 1、价格：129元 西凤酒凤香经典52度500ML 2、 价格：128元 金六福经典四星45度500ml 3、 价格：119元 郎酒50度特曲T6500ml单瓶装 价格：128元 4、泸州老窖百年窖龄60年52度500ml 5、价格：164元 52度小糊涂仙500ml浓香型白酒单瓶装 6、价格：113元 50度500ml古井贡酒年份原浆献礼单瓶装 7、 4、价格：118元 习酒银53度500ml酱香型高度白酒单瓶装 8、价格：139元 洋河蓝色经典海之蓝42度480ml绵柔型白酒 9、 价格：189 52度茅台集团国隆贵宾商务用酒单支500ml 10、价格：105元 汾酒53度蓝瓷汾酒475ml山西杏花村清香型白酒单瓶装 总结： 以上就是关于婚宴酒席酒水怎么配，100左右好评最高的白酒的全部内容了，相信大家看完本文后也对婚宴酒席酒水怎么配有了更多的了解，希望能帮到你。

俗话说“一分价钱一分货”，一百元可以说是白酒的分界线了。 百元以下的，会被很多“老酒鬼”拿来做“口粮酒”，喝多了也不心疼。 百元以上还能做“口粮酒”，那就是真土豪了。 百元以上的白酒更多的会出现在酒局、宴席、商务应酬或是送礼的场合。 笔者通过筛选对比，精选了4款口碑好，但只有百元左右的“中档好酒”，每款都是纯粮酿造。 第1款：君中元私藏酒 这款酒产自中国“酱酒之乡”贵州省，由酿酒巨匠曾传政亲手调制勾兑，它是跟随茅台厂长李兴发潜心学习酿酒技术。 精选本地优质糯高粱和小麦，采用传统坤沙工艺，古法酿造。 但酒厂前期把更多的重心放在了白酒的酿造上，忽视了宣传。 导致这款优质纯粮酒迟迟无法被广大酒友知晓，好在接触品尝过的朋友无一例外，都是好评连连，纷纷购买。 瓶身包装大气沉稳，酒局上拿出来非常有面。 打开瓶盖，一股沁人心脾的酱酒香味扑面而来，没有丝毫辛辣刺激的新酒气，不到一支烟的功夫，屋内便充满了粮香和花果香的混合香气。 酒液继承了酱酒一贯的特点：清澈透亮稍稍泛黄，斟酒时泛起片片细密均匀的酒花，宛如洒在水面的颗颗珍珠，非常漂亮。 抿上一口，酒体醇厚，入口平柔顺滑令人愉悦，酒香层次丰富立体，刚开始能尝到焦香感，片刻过后花果的香甜会慢慢充满口腔，余味悠长。即便是贪酒的朋友多喝了两杯，也不容易上头，更不会口干头疼。 第2款：金剑南K6 金剑南K6作为剑南春中端价位的主打款，性价比非常之高。 这款酒瓶身采用大红色包装，十分喜庆，加上价格亲民，经常被用来作为喜宴酒。 采用高粱、玉米、大米、糯米、小麦作为原料，采用混蒸续渣工艺酿制而成。 酒液纯净无色，因其独特的酿造工艺，低温入窖，使用黄土老窖固态发酵，使得酒香更加浓郁。 入口稍烈，落口甜，回味香，拥有典型的浓香型川酒的风味。 第3款：老白汾酒 如果你钟爱清香型白酒，那汾酒绝对是不二之选。 百元左右价位的清香型白酒，汾酒可以说是一家独大，老白汾酒更是其中的佼佼者。 这款酒原料为高粱、大麦和豌豆，酒香没有非常凌厉，反而玉米、豌豆的甜味比较明显。 入口清甜甘爽，其中会有一丝丝苦味，好在并不突出，不过因为甜味和苦味对清香还是有些影响，回香明显，收尾非常干净。 第4款：金质习酒 金质习酒可以说是中端酱酒的标杆，经常被拿来和其他品牌的酱酒作比较，侧面也反映了大家对金质习酒的认可。 原料为酱酒常用的高粱和小麦。 酒液微黄透明，开瓶可以闻到窖香、糊香和焦香，气味协调丰满。入口柔和细腻，没有新酒的刺激感，酱香浓郁，不过有明显的酸味，落口顺滑，回香明显。 以上4款白酒都是纯粮酿造，好喝不贵，性价比极高，有机会可以品鉴一下。 最后再给大家科普2个白酒小知识： 一、为什么要喝粮食酒 细心的朋友可能发现了，上面介绍的4款白酒原料都是粮食。 平日里爱喝酒的人也经常会说：喝酒就喝粮食酒。 那你有没有想过，为什么要喝粮食酒呢？ 首先，白酒按照原料和工艺可以分为两类： 粮食酒、酒精酒。 其中粮食酒就是用纯粮加水酿造而成。 按照制作工艺，酒精酒又细分为两类： 第一种液态法，由食用酒精混合食用香精调制的白酒。 第二种固液法，在食用酒精里加入少量纯粮基酒，勾兑而成。 酒精酒在饮用时可以感受到浓烈的酒精味，如果制造工艺稍好一点的，会通过添加剂或其他方法掩盖掉。 但喝完经常“一杯倒”，还有口干舌燥、头疼头晕的情况，不仅身体难受，还很影响日常的生活工作。 粮食酒全部是使用纯粮酿造，不掺杂任何添加剂，不仅香味口感更好，还富含粮食营养成分。 酒精酒则刚好相反，长期饮用还有害身体 健康 。 二、最适合酿酒的粮食 相传，白酒是粮食掉在地上发酵而成，从古至今的白酒也都是用粮食酿造的。 虽然有些酒会用薯类、甘蔗甚至是水果酿造，但我国的所有白酒全部采用的是谷类，比如：高粱、小麦、大麦、玉米、糯米、小米、豌豆等粮食。 其中又以 高粱 为最，它被称为“酿酒皇帝”。 因为高粱淀粉含量极高，富有单宁酸。前者是白酒酿造过程中酒精的生成物质，而后者是酒香生成的重要原因。 所以高粱是理想的酿酒原料，大部分香型的白酒都是用高粱作为原料进行酿造。 我是小鹿，如果本篇文章对你有帮助，不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~