1，大津酒厂的历史
大津酿酒厂传承于清朝时期的永丰王酒坊，距今有一百六十四年的历史。因为大津酒采用的是古代的纯天然的酿酒工艺及配方，所以酒的粮食味儿非常浓。大津酿酒厂还热衷于回报社会，连续七年冠名天津市兵乓球队为大津酒乒乓球队。因为大津酒口感好，广大顾客给大津酒的评价是可以嚼的纯粮酒。
2，天津市红桥区白酒大道的酒厂什么时候有信搬走
已经在办理。根据生态环境分局的调查结果，酒糟异味的主要原因是:1、受传统酿酒工艺限制出窖、出甑及馏酒工艺多为敞开式，过程中产生含醇、酯类的糟香气味，在特定风向和较低气压下，经过氧化等复合反应，容易形成酒糟类异味。2、该酒厂产生的酒糟窖泥被位于同厂的山东泰山生力源集团股份有限公司回收，在运输和贮存环节中，未做好密闭处理，导致酒糟味扩散。处理情况:1、泰山酒业集团股份有限公司已投资800万新上废气处理设施(处理工艺为化学清洗和UV光解)8套，用于控制蒸煮用汽，最大限度减少气体挥发。同时，生态环境分局要求该企业加强调研，学习借鉴其他酒类企业的成熟经验，完善酒糟味挥发治理问题。2、4月6日，生态环境分局在对该公司检查时，发现了酒糟窖泥运输车辆后斗敞开，储存酒糟窖泥车间大门未关闭，露天晾晒等环境违法事实，已对相关负责人做了问询笔录，下一步将依法办理。同时，生态环境分局将督促企业加强酒糟转运、晾晒、贮存的全程监督管理，减少气味逸散。
