1,京峰二锅头中度的酒口感怎么样还冲吗
你好,中度的酒口感绵柔多了,没那么冲了。个人还是比较推荐中度的
2,甘肃的白酒哪个牌子的比较好
甘肃的白酒就是青稞酒嘛,清香型的找青海互助品牌青稞酒,浓香型的找西藏藏泉品牌青稞酒。问一下你外国朋友喜欢喝什么香型的就行了。
3,甘肃地产白酒什么牌子好公司招待用
甘肃产的比较有名的白酒:世纪金辉陇派 古河洲 汉武御 这几个牌子的不错的,价位都在30-120 我们一般也就喝这几种 其他的太次 。公司招待客人嘛就用这几款中的都不错的哟!!!
4,这个酒怎么样
¥70
一般的白酒,不算很有档次的酒,口感和茅台集团的还是很有差距的我60多拿到过。
在外面经销商买只要六百多
在酒店买的话要一千零八十
茅台有38度
有43度
有53度
5,甘肃省生产的白酒
可以,武酒,皇台酒
甘肃那边有挺多白酒的大牌子的,像什么汾酒就很出名,不过不要单看一个地方的酒,中国是酿酒历史悠久的大国,所以还要看看全国的白酒品牌哦,白酒的话看你要买什么档次的咯,像五五粮液,茅台moutai,国窖1573,洋河大曲,郎酒这些都是全国有名的牌子,都是大牌子的,还都是上榜maigoo品牌排行网上的白酒十大品牌排行榜的牌子,我敢肯定也是你熟悉的牌子,如果你经济允许的话可以选这些大牌子的,绝对出的场面哦。我买过茅台moutai给我老爸,他超喜欢呢,我自己也喝过少数,真是很不错呢。
6,这个酒怎么样啊 是真的还是假的
从你提供的照片看是真的因为现在茅台窖藏已经不稀罕了
大型超市买的,不会是假的,通过图片是看不出真假的!葡萄酒开瓶后,最好放十五至二十分钟,醒酒,酒味就不会那么重了。只要你喝的葡萄酒 是很顺口,很甜的那种,那就一定是假的!正常的葡萄酒大多都是酸,涩的,即使是半干,或甜一类型的葡萄酒,味道也有点酸味的。 在中国,想买真酒,只有到大型超市或大的葡萄酒专卖店。私人开的那种小的,卖葡萄酒的,最好不要买! 中国人做jia的本领,你知道的。真瓶放假酒,一切都有可能!
哈哈哈笑死了 茅台镇又不是茅台 茅台镇是真的 但是一点也不值钱
7,如何评价白酒的质量 谢谢
在感官鉴别酒类的真伪与优劣时,应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。 对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标。在目测酒类色泽时,应先对光观察其透明度,并将酒瓶颠倒,检查酒液中有无杂质下沉,有无悬浮物等,然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色。 2、酒的品种分类 酒的种类繁多,一般有四种分类法。 (1)按生产特点分 ①蒸馏酒:原料经发酵后,用蒸馏法制成的酒叫蒸馏酒,这类酒其他固形物含量极少,含酒精高、刺激性强,如白酒,白兰地酒等。 ②发酵原酒(或称压榨酒):原料经发醇后,直接提取后用压榨法而取得的酒。这类酒的度数较低,而固形物的含量较多,刺激性小,如黄酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒:用白酒或食用酒精与一定比例的糖料、香料、药材等配制而成的。这类酒因品种不同,所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同,如橘子酒、竹叶青,五茄皮及各种露酒和药酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒;含酒精成分在40°以上者为高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒,含酒精成分在20°~40°之间者为中度酒。如多数的配制酒。 ③低度酒:含酒精成分在20°以下者为低度酒,如黄酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它们一般都是原汁酒,酒液中保留营养成分。 (3)按生产原料分 ①粮食酒:以高梁、玉米、大麦、小麦和米等粮食为原料而酿制的酒。 ②非粮食酒:以含淀粉的野生植物或水果等为原料而制成的酒。 (4)按酒的风味特点分 在商业经营中,我国习惯上根据各种酒的风味特点把酒类分为白酒、黄酒、啤酒、果酒和配制酒五类。 3、感官鉴别白酒的基本方法 白酒又称蒸馏酒,它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味,目前对白酒质量的品评是以感官指标为主的,即是从色、香、味三个方面来进行鉴别的。 (1)色泽透明度鉴别 白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中,杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置,在光线中观察酒体,不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30~40℃,如沉淀消失为正常。 (2)香气鉴别 在对白酒的香气进行感官鉴别时,最好使用大肚小口的玻璃杯,将白酒注入杯中稍加摇晃,即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上,稍搓几下,再嗅手掌,即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中,用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。 喷香——酒液饮入口中,香气充满口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持续留有酒香气。 一般的白酒都应具有一定的溢香,而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液,就是以喷香著称的:而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味,诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。 (3)滋味鉴别 白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味,无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时,饮入口中的白酒,应于舌头及喉部细细品尝,以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。 (4)酒度鉴别 白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数,如60’,即是表明该种酒中含酒精量 60%。 白酒总的特点是酒液清澈透明,质地纯净,芳香浓郁,回味悠长,余香不尽。 影响白酒品质的因素: (1)白酒的变色:用未经涂蜡的铁桶盛放呈酸性的白酒,铁质桶壁容易被氧化、还原为高铁离子或低铁离子的化合物,从而使酒变成黄褐色。使用含锌的铝桶,也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌,使酒变为乳白色。 (2)白酒的变味:用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的香味。用腐烂血料涂刷后的酒蒌盛放酒,会产生血腥臭味。有的在流动转运过程中用新制的酒箱装酒,也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。 不论是变色还是变味的白酒,都应查明原因,经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用,否则不适于饮用或只能改作它用。
从某些角度来说也可以用“色”“香”“味”来评价要比较透亮纯净无杂质,浓香透明,酱香微黄香可以说就是酒香,好酒有一种很明显的香气,不是那种不协调,有杂味的香气。是比较纯正的酒香,香气幽雅。味,最为重要。醇厚协调,绵甜爽口,入口甘甜,回味悠长。等等,每个人有个人的鉴定方法,每个人也有可能对酒的亲和度不一样,所以也是存在一定的差距。当然,还有就是酒的成分原料,酒精勾兑酒就不用多说了 真正的纯粮酿造的白酒是不会上头的,也没有那种很是燥辣的不舒服。