什么样的白酒有存放价值,什么白酒有收藏价值

1,什么白酒有收藏价值

年代久远、著名品牌的白酒有收藏价值!
一般收藏白酒,找那些绝版、珍藏版、有纪念意义的,或开业纪念、或成立多少年、或名人签章、或瓶型特异、或地方特色这样的白酒来收藏,最好是酒精度高点、原浆酒之类的。
国酒茅台,五粮液,这些名酒,买一些高档点的就可以收藏

什么白酒有收藏价值

2,到底哪种白酒才有真正的收藏价值

现在基本上淘换不到有收藏价值的白酒了。
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一般收藏白酒,找那些绝版、珍藏版、有纪念意义的,或开业纪念、或成立多少年、或名人签章、或瓶型特异、或地方特色这样的白酒来收藏,最好是酒精度高点、原浆酒之类的。
白酒收藏一般得考虑到白酒的酒质、白酒的文化、及白酒的饮用价值,而酒文化是选择时的重中之重。它包括酒的酿造史、饮用史、经营史、包装装潢史、广告宣传史及酒器酒具制造史等,同样白酒的酒质也是非常重要的,如果酒质不好的话贮存时间久了那么酒质也就会变味。

到底哪种白酒才有真正的收藏价值

3,什么样的白酒能存10年以上

存15年以上的话首选酱香酒,酱香酒本来就是一个特别需要时间来酝酿的酒,茅台酒从制酒到出厂需要5年时间,比其他类型的酒要高出2至4年的窖存时间。一年一个生产周期,二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。这是任何一个酒都没有这么长时间的制酒周期的,更需要长时间的储存、陈熟才能发挥酱香酒的潜力。品牌酱香酒首选茅台系列酒,王子酒系列,飞天茅台,五星茅台,基酒底子好,勾调得也协调,很适合长时间存放,升值空间大,缺点就是价格贵。如果你考虑散酒的话,证明你是只考虑口感,不在乎升值问题。那散酒当然是更好,性价比也高,酱香散酒,肯定选择茅台镇散酒,与茅台酒同根同源,共用同一方水土。顶级的茅台镇酱酒,用存了10年的老酒,可以做接近茅台酒九成的口感。存了10年的酱香酒差不多就是这个颜色。匠心酱香xiantanjx
我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好,长期存放在温湿度适宜的地方,使之慢慢地发生化学变化,酒里的醛便不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢,需要的时间很长,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为,酒越陈越好吧?这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好,温度湿度条件不当,时间长了不仅酒精会跑掉,而且还会变酸变馊,则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌,酒与空气接触时,醋酸菌便乘机而进入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50%左右,这种浓度的酒精具有杀菌作用,醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖,酒精因此不会变成醋酸了。
1.高粱原料、大曲酒、发酵期不少于30天、蒸馏出的65度以上原浆酒。2.储存容器:陶器或瓷器。盖严。3.常温保存。不需人为恒温。3.若干年后,必须与新酒“兑”着喝。
1 纯粮酿造的发酵高度酒;2 贮存在密封容器中(可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐,不能用塑料制品);3 低温贮存(相对于常温);4 别用市场上买来的那些酒度低于50度的瓶装酒;最好是厂家生产的原浆酒(市面上较难买到)。

什么样的白酒能存10年以上

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