榴莲怎么有白酒味道，榴莲在变质以后会有一种酒精的味道吗

榴莲些变质情况发种类似于酒精味道

本身就有酒精味的啊！酒精就是榴莲无氧呼吸的产物，其实也就是俗话说的：太熟了

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 发酵过后肯定会有味道 在适当的处理一下就可以了`你的创意很不错喔

因为榴莲里面有少量的酒精，但是那种酒精会随着我们说话而蒸发，

榴莲自发酵的味道吧，可能放得比较久了，比较熟了。

有酒精味的榴莲不能吃，有酒精味是因为水果中的微生物细菌已经发酵（带有酒精味的水果最好不要吃）

你好！已变坏了，不能吃，吃下会拉肚子如有疑问，请追问。

榴莲如果有酒的味道就是坏了，不能吃了。吃不了的可以冻起来呀1下次当冰激凌吃，相当美味。

熟得不能再熟了，已经接近变质了哦。

榴莲应该就坏了，不能吃了哦！否则拉肚子。。

没有吧

那就是坏了 不能吃了

≮适用量≯ 　　每天不超过100克。 　　≮特别提示≯ 　　成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。 　　因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。 　　≮健康红绿灯≯ 　　榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。 　　榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。 　　榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。 　　它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。 　　榴莲的吃法 　　买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，初学吃者较易接受；若吃过量，会热补充而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞；用榴莲皮内解滞；用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。 　　榴莲是一种非常奇特的水果，它被尊为果王，价钱也不便宜。可是所有的饭店、旅馆和旅游巴士都不允许客人带入榴莲。过去还可以将榴莲包装后作为行李航空托运，如今也被禁止了，可见榴莲的不一般。主要因为它的味道，喜欢吃的人认为它是天下美味，不喜欢吃的人觉得它臭不可闻。 　　　　　榴莲食用完后手上会有一股臭味，该怎么办呢？据说用榴莲外壳装水清洗，就可去除。

不是变质，就是准备开始了。

有臭味