1,啤酒洋酒白酒红酒哪个嘌呤低
我们用700毫升酒液来计算啤酒的嘌呤含量是55.3毫克,你的洋酒是指什么,威士忌是0.7毫克,白兰地是3毫克,红酒也就是葡萄酒也是3毫克,白酒是1.4毫克。所以洋酒中的威士忌嘌呤含量低
2,白酒红酒黄酒各含嘌呤多少
根据制备工艺,市面上常见的酒可以分为蒸馏酒(主要是白酒)和非蒸馏酒(黄酒、红酒等)两大类,不同的酒因制备工艺不同,其中的嘌呤含量也不相等,一般来说蒸馏酒中的嘌呤含量较少,而非蒸馏酒中的嘌呤含量较高。黄酒的嘌呤含量极高,约11.6 mg/100 mL,红酒仅次于黄酒,白酒少低一些。
3,白酒嘌呤含量是多少
白酒的嘌呤含量是每100mg在2mg左右。根据制作工艺区分的话,市面上常见的为蒸馏酒和非蒸馏酒两大类。不同酒类的工艺不同,嘌呤含量也会不同。一般来说蒸馏酒中的含量较少。啤酒是由麦芽酿造而来,嘌呤含量非常高,一般嘌呤含量每100ml里约5.7mg,而且啤酒中含鸟苷酸,鸟苷酸在体内代谢为嘌呤,会使血尿酸浓度迅速增高,加重身体的负担,一瓶啤酒还可以使体内的乳酸水平高一倍。葡萄酒是经自然发酵酿造出来的果酒,嘌呤很低,每100ml里约1mg的嘌呤。比如像威士忌、伏特加或者日本的清酒,这三种的嘌呤含量比较低,每100ml里面只有零点几毫克不到1mg的嘌呤。什么酒嘌呤含量最低白兰地<威士忌<葡萄酒<白酒<普通黄酒<啤酒<陈年黄酒。按嘌呤含量排序,陈年黄酒比啤酒高,啤酒比白酒高,白酒则比葡萄酒要高。酒按照制作方式还有蒸馏和非蒸馏的区别,白酒等蒸馏酒的嘌呤含量相对较低,而米酒等非蒸馏酒的嘌呤含量相对较高,所以米酒比白酒嘌呤高。如果一定要喝酒,可以喝一点葡萄酒和低度白酒。