多少度的白酒泡姜最好，姜泡酒酒要用什么酒浓度多少比较合适

一般是用粮食酿造优质的白酒，酒精度在50-60度左右。

南姜泡酒做法：第一步：挑选鲜南姜30克，如果没有鲜南姜也可以用25克干南姜代替。第二步：将生南姜洗净，不去皮，切成2～4毫米的薄片，晾干或烘干成黄色半透明状后装入消毒瓶中。第三步：将姜片泡入50度白酒中，酒要将姜片淹没，加盖密封两周，制成“生姜酊”。南姜泡酒的好处：姜中富含的姜辣素是天然活性成分,不但具有特别芳香的姜辣风味,还能刺激皮肤血管扩张,增强局部血液循环,促使黑色素排出。它也是很强的抗氧化剂,可抑制体内过氧化脂质的产生。用姜泡酒制成的“生姜酊”,可以促进皮肤对姜辣素的吸收,但由于白酒中含有酒精,对皮肤有一定的刺激性,过敏体质和毛细血管扩张的皮肤不宜使用。

大蒜泡酒是很好的一种养生食物，吃大蒜泡酒对身体十分有益。下面我们来看看大蒜泡酒可以加蜂蜜吗。大蒜泡酒可以加蜂蜜吗可以。大蒜性味辛温，是目前公认的具有较好保健作用的食品。其含有特有味道的物质称为蒜素，此物质与体内的维生素B1结合后，可参与体内的新陈代谢，对血管系统有良好的保健作用。此外大蒜素还可以抑制多种细菌、病毒。大蒜含有的其它有效成分对于消除疲劳，强身强精，健胃，失眠，感冒等有较好效果。因本酒有一定的难闻气味，饮用时可适当加水稀释，或加入蜂蜜、果汁等调和味道。大蒜泡酒能治胃病吗可以。生大蒜头半斤,去皮,浸白干酒,或纯正高粱酒两瓶半。酒必须高出蒜面三分之一,浸泡约一年,愈陈愈佳。早晚空心饮一小杯,不但可以治好胃病,也可以治疗及预防一切癌症。大蒜猪肚汤大蒜猪肚汤对于胃的主要作用就是温胃散寒,同时还具有补虚的效果。此外大蒜猪肚汤对于脾胃虚寒型以及老年胃和十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等都具有不错的保健效果。猪肚,为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,利自止矣。主补虚损,苏颂主骨蒸劳热。血脉不行,皆取其补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈,根本固而后五脏皆安也。所需食材:大蒜50g,熟猪肚300g,生姜、食盐、胡椒粉适量。大蒜猪肚汤的具体做法:(1)、首先将猪肚清洗干净,然后煮熟,煮熟后切成宽条状备用。(2)、将大蒜剥皮后备用,生姜切成片备用。(3)、在砂锅里加入适量的清水,然后放入准备好的猪肚以及切好的姜片,用大火先将谁烧开,之后转小火慢炖半小时。(4)、小火慢炖半小时后再加入准备好的大蒜瓣,之后再继续用小火慢炖20分钟,最后加入适量的食盐和胡椒粉调味即可。