白酒一斤泡多少克大米，一斤酒泡多少大米

你想问的应该是一斤大没能做多少酒吧？如果是，那要看酒的度数啊!20度到30度的产量在一斤半以上，但不超过两斤! 一斤大米产40度以上的酒在8两到一斤。产5到8斤的酒是不能算是酒了哦，那因该是水了。

关于用什么酒泡酒米最好，这个问题现在基本多认同为曲酒最佳，我一直用38℃的锦竹大曲。在酒的用量及泡法上我想讲一点，很多钓友在泡酒米的帖子里都说加酒量要没过小米（碎大米）一点。其实完全没必要，因为小米自身并不能吸收太多酒量这样多余的酒和湿答答的小米在使用中并不方便。我的方法是：用小米/瓶+曲酒(加至米的1/3)，摇匀平放。用大米/瓶+曲酒至米一半（米的1/2），摇匀平放。这样泡好后的酒米很滑爽没有多余的酒份，酒味也适中【大致上是：1斤米用2量左右的酒；以下用量同！】。本人还喜欢在泡制各种酒米时加入蜂蜜或红糖，个人觉得蜂蜜含有多种营养物质和特别的味道能提高酒米的诱鱼效果。而红糖主要是增加甜味特别是在泡制中药酒米时能适当减弱药材自身含有的辛、涩、苦味。

1、:普通白酒加适量丁香浸泡好后用于浸米。2、大米加谷酒，有时加十几粒麝香米。另外一种酒麦粒效果也不错，制作方法如下：一斤小麦煮半个小时起锅控干水份凉后加一个米酒酵母拌均，装入瓶中置于阴凉处一个星期即可!3、1/5普通白酒+4/6大米+1/6小米+1/6麝香米，加点蜂蜜。总量不超过瓶子的3/4，密封2天，钓鲫鱼与鲤鱼里使用。效果还好。4、1斤大米或小米+100ML白酒+20ML蜂蜜。5、丁香25克，山奈；15克，曲酒；1000克，红糖；250克，将丁香山奈曲酒放在一起泡，一周后将红糖放入摇韵，其色红亮，其味浓香。6、炖肉或炖鸡鱼的调料一袋，可以泡2-3斤曲酒，泡一周后颜色变黄就可以拿来泡小米或是玉米糁，大米等打窝料。7、丁香20克，普通曲酒500克，小米或碎大米400克，麦麸1000克，白糖20克，味精少许。将丁香装入曲酒瓶中，密封泡10天左右，使酒呈深棕色。小米或碎大米装入阔口容器距瓶口3厘米处，再倒进泡好的丁香酒，漫过小米1厘米，密封放置在阴凉的地方，一星期后即可使用，浸泡的时间越长，效果越好。此诱饵色、香、味俱佳，而且经久不坏，随用随取，十分方便。8、小米一斤，大米二斤，高度酒。制作方法：小米和大米掺到一起泡上酒，酒要漫过米，泡三四天即可，时间不要太长，泡完以后，控出酒，再把大小米倒出来放在太阳下晾晒，待大小米晒到五分干的时候放入瓶中，再装入小袋麝香米一袋，然后摇匀，密封储藏。9、将鲜桂花采回后按500克花泡2000克白酒，加50一100克白砂糖或等量蜂蜜，密封避光半个月后，即可用此酒液浸泡大米，两天后便可使用，用量与传统酒米相当。10、甜酒250克，米糠500克，小米100克，菜籽饼粉50克，面粉100克，黄豆粉100克，味精5克。11、小米2斤，大米1斤，加水250克，搅匀，放进锅里蒸半熟，将米取出放凉，加药酒；250克，加炒香的苞谷面150克，成品豆奶粉150克，马上搅拌均匀密封保存，两三天就可以用，存放时间越长越好，最好一次多作一点，够一年用的。12、丁香25克，山奈；15克，曲酒；1000克，红糖；250克，将丁香山奈曲酒放在一起泡，一周后将红糖放入摇韵，其色红亮，其味浓香，特别好使，而且越放的久越好，不管是窝子食.炸弹饵.糟食.