调酒师调什么酒，调酒师最开始调什么酒

感觉是彩虹！或是血玛丽！

一般长调的有长岛冰茶，红粉佳人，黑俄罗斯，莫寄托，干马天尼，得其利等很多

鸡尾酒

鸡尾酒是调酒师最常用的 ，他们用高超的调酒技巧调味出浓香的酒味也令人回味无穷

B52 简单

只要客人给钱,什么酒都喜欢调!!!呵呵!不是吗?

鸡尾酒作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺,品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。

如果到一个正规注册的学校去学，作为一个合格的调酒师，所有的酒都应该学，我一个朋友也是做调酒的，刚开始他也是以为学几种酒就可以了，但是不是，他到正规注册的学校一问，他才明白，原来想做一个合格的调酒师，不是说会几种酒就可以的，他是在河北石家庄闻达学校学的！！那里规模很大，建议你也可以去他们学校看看，参考参考！！眼见为实嘛对吧！参考一下吧！！！

简单的说，就是各种鸡尾酒的调制。