可以酿白酒的农作物有哪些，用于酿造白酒的粮食种类有哪些

通常的有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦、甚至马铃薯都被用来作为酿酒的原料。

野生的粮食只能有来做男儿黑 酿酒的粮食能做猴儿酒和女儿红

野生的粮食可以。

酒粮才可以

含淀粉和糖较多的植物都可以酿酒，米、小米、黄米和其它粮食、土豆、白薯和各种水果、干果、野果都可以。大豆和西红柿似乎不能。

晕，不能

e,,,,这个还真不会的呢

素菜挪韧w黄金时间径侥

你好！你这个问题，问的都难住我们了，玉米、小麦、高粱、大米、小米、绿豆，分开来可以酿酒技术，你要是加在一起的话，味道就变了。

冬小麦。 黑麦

黑麦

冬小麦。

我们都知道用糯米酿酒比普通大米更好，所以糯小麦酿酒比普通小麦更好，据我所知目前扬州农科所就有糯小麦商业开发。

小麦产酒辣，同时小麦可以为酒曲提供氮源

你好！不可以的 ，亚麻籽压榨出来的是油打字不易，采纳哦！

亚麻籽中的成分主要是油脂和蛋白质，因此可以榨油。目前有依诺金的冷榨亚麻籽油，针对不同的人群有不同款的产品。另外，榨完油的蛋白粕可以用于代替其他原料酿造酱油，是不能用于酿酒的，因为酿酒的原料应该是含淀粉高的作物才可以，是由淀粉进一步转化成酒精的。

还有一些植物,因为植物无氧呼吸可以产生乙醇,如玉米的胚,甜菜的根,马铃薯的块茎等!

只要是糖类含量丰富的都行，比如各种高糖水果，如葡萄、香蕉，薯类，如红薯、木薯，茎干类如甘蔗、西谷米等都行的。

含有淀粉和葡萄糖的都可以酿酒，如葡萄酒

有水果酒1.酿水果酒的注意事项a.水果要洗干净去水擦干净，梅子放通风的地方晾一天左右。b.水果要挑选新鲜的没有裂痕的水果。一般人们习惯用不好的水果酿酒，其实用新鲜又好的水果才能酿出好喝的酒。c.水果的皮和籽按水果种类去掉。葡萄、梅子、李子等小粒状的水果不用去籽，但苹果、柠檬、橙子等切开酿的水果，就要去籽。d.成为水果酒需要一定时间的发哮过程。发哮酒的容器一定要完全密封。e.防止阳光照射。阳光使酒变味变色，所以用玻璃罐酿酒时放在纸箱中保存。用坛子并且放进地坑中埋好是酿酒的最后的条件。f.像梅子一样果肉比较硬的水果，酒熟成后也可以放着。但像葡萄和李子一样果肉软的水果，放久一点果肉会烂掉，影响酒的醇度，所以熟成后捞出来。