1，酒做好以后一斤米放多少水
做米酒一斤米放三两水。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
2，有500斤纯粮食酒调到53度需要对多少水
你好朋友，500斤纯粮食酒要调到53度，需要兑多少水？那是在你勾兑的过程中，根据实际情况来操作，兑多少水的量，能达到你所需要的要求，这样是最科学合理的 谢谢
3，做米酒时500克大米蒸熟后放多少凉开水
500克大米蒸熟后放250毫升凉开水，下面介绍做法：准备材料：糯米1000克、酒曲1颗、凉白开或直饮水500克制作步骤：1、糯米洗净像平时蒸米饭一样2、水米比掌握1:1的量3、放进电饭煲或高压锅中，把糯米饭蒸熟4、蒸熟后自然晾凉5、此时把提前准备好的凉白开或者直饮水（就是纯净水）倒入晾凉的糯米饭中6、把水和糯米饭拌匀，这个水量是米量的一半。不要为了多出米酒就随意多加水量，那样不但收获不到好喝的米酒，还会影响整体的发酵效果 7、酒曲用勺子碾碎8、预留1/4，剩余的酒曲全部撒入糯米饭中拌匀9、然后把剩下的1/4酒曲粉撒在糯米饭顶部，开窝的地方要撒上一点10、然后把密封罐盖子盖好，放进发酵箱中，温度设置28或30度都可以11、三天后观察密封罐底部有大约10厘米厚度的液体，打开盖子观察糯米透明，糯米饭看上去液体量要大于最初的状态，顶部开窝处有液体，闻起来带一点点酸的酒香味，尝起来有酸酸甜甜的口感，这就意味着发酵成熟了12、成品图
