9斤杨梅用多少斤白酒调酒，1吨水11度的白醋34斤请问1吨水9度的白醋多少斤

按比例算： 应该是 41.6斤

一斤白酒杨梅泡白酒的比例是1比1，也可多放些酒，杨梅酒味会更浓厚，不常饮酒的人，对于果酒普遍要求酒精浓度偏低，可采取一斤杨梅泡8两白酒，但白酒量不能低于杨梅的五分之四，否则杨梅酒存放时间短，容易变味变质。1、杨梅泡白酒的比例通常是1比1，比较爱喝酒，可多放些酒，杨梅酒味会更浓厚，不常饮酒的人，对于果酒普遍要求酒精浓度偏低，可采取一斤杨梅泡8两白酒，但白酒量不能低于杨梅的五分之四，否则杨梅酒存放时间短，容易变味变质。2、杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。

白酒的容量和质量关系，取决于酒精度，酒精度越高，质量越低，一般53度白酒，差不多540ml是一斤

10斤白酒可以放置8斤的杨梅、2斤的冰糖，这样泡出的杨梅酒口感较好，每次制作时可以将杨梅、白酒、冰糖按照4：5：1的比例进行配制，白酒的重量要多一些，这样才会促进杨梅的发酵，增加酒香之气。新鲜杨梅100克，冰糖50克，谷养康0添加纯粮食酒500毫升。将杨梅用淡盐水浸泡15分钟，捞出沥干水分，晾干后放入可密封容器。倒入白酒没过杨梅2公分，加入冰糖，密封静置15天即可饮用。扩展资料：1、消暑解渴：从中医来看，杨梅性甘酸，温，有解暑止呕，生津止渴和清肺润喉的功效。2、开胃消食：杨梅富含多种有机酸以及大量的维生素C，能开胃生津，促进消化，增进食欲。3、抑菌止泻：科学研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，还具有收敛消炎作用，故可以缓解腹泻，治疗痢疾腹痛。4、平稳血压：杨梅富含矿物质钾，钾是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质，还参与新陈代谢等人体生命活动，所以常吃杨梅有助于保护心脏，平稳血压。参考资料来源：人民健康网-六月赴一场杨梅的盛宴 教你制作杨梅酒

10斤大米可以蒸馏得到50度的白酒8至9斤，如果使用宁波传成酒械的设备和酒曲，这个是有保障的，可以签保证产量和质量的合同。

10斤白酒放10斤左右的杨梅（可以根据自己的口味喜好来适当调整酒和杨梅的比例）冰糖：8两-1斤左右白酒度数：40 - 50度左右杨梅酒比例10斤白酒放多少冰糖8两-1斤左右冰糖。 在制作杨梅酒时，每十斤的白酒只需要放8两-1斤左右的冰糖即可，因为杨梅本身就含糖量较高，这个比例配制出来的杨梅酒口感最好，如果冰糖量再多杨梅酒的甜味就会大大增加，从而影响酒的醇香。 另外杨梅和白酒的比例按照1:1的比例配制即可，10斤白酒放10斤左右的杨梅，但也可以根据自己的口味喜好来适当调整酒和杨梅的比例，但白酒量不能低于杨梅的五分之四，否则杨梅酒存放时间短，容易变味变质。杨梅酒用多少度的酒泡最好 40-50度左右。 在制作杨梅酒时一般选择40-50度左右的白酒比较合适，最低也不能低于35度，因为浓度较高的白酒杀菌消毒效果更好，且能够令杨梅中的有效成分析出，这样酿出来的杨梅酒口感会更加的醇香浓厚。如果白酒的度数一低，经过泡制稀释，度数会更低，就失去了酒的意义了，其防腐效果不好，浸泡杨梅后容易滋生细菌导致酒饮变质，从而缩短饮用杨梅酒的时间，不利于想要长期存放杨梅酒。杨梅酒为什么要放冰糖提升甜度。 冰糖在杨梅酒中起催化作用，主要是为了去除杨梅中的酸味，提升杨梅酒的甜度，这样能更杨梅酒的口感更好。但如果不喜欢太甜或者是更喜欢杨梅酒本身的原味的话，不放冰糖也是可以的，不放糖的杨梅酒味道虽然有一些酸，但却有止泻的作用，这种还能作为一种药酒来使用。

是不是猴啊

你好！猴如果对你有帮助，望采纳。

鸡

猴

难道是兔(吐)

因为零打会有损耗 做成9两规格的商家不会亏

因为打酒的时候当把酒提提上来的时候会跟着酒提带上来一些酒如果把酒提做成一斤的卖酒的就亏了 如果是长买酒的人会注意到卖酒的人把酒提提上来的时候他不会马上把酒倒在酒壶里的 那是因为他在等酒淌干净了酒提平了他才到酒的

没有什么事的，拿到晾阴处晾晾就可以了哈

杨梅酒做法： 新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干（如果用酒洗存放时间能更长），1斤杨梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，开封后不宜再行兑酒。 参考资料： http://wenwen.sogou.com/z/q901655285.htm

没什么大碍的,只不过不卫生了点,是雨水呢,忽忽,不干净的.

就白酒，杨梅，对肠子有用，用来止泄的

没关系阿 我们都是采了就吃的

~9月之间被称为长夏，我国南方此时湿热最盛，气候特点是高温、低压和高湿度。如果嗜食冷饮会产生寒湿之邪，暑湿兼寒的病证，即所谓暑多挟湿。此时适当吃一些杨梅是合适的。 杨梅又称“珠红”。果实按色泽可分为红、白两种，尤以深红或紫红为佳。杨梅汁液丰富，入口酸甜可口，于6~7月成熟。浙江余姚盛产杨梅而名闻天下。杨梅含有丰富的维生素C、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸和乳酸等，杨梅叶中含有挥发性油和鞣质酸。杨梅性温，味甘酸。具有生津解渴，和胃消食，止吐止痢功用。适用于津少口渴、食积腹胀、吐泻、腹痛、痢疾之人。《本草纲目》曰：“杨梅止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦溃恶气。烧灰服，断下痢，甚验。”有人以为杨梅味酸，吃了会胃痛，其实它属于碱性食物，有助于平抑肝火，润肝脏，又助脾胃消化。它含有较多枸橼酸，有利于祛除血管老化物质。它还含有维生素B17，有助于抗癌。 人们常以50~60度白酒浸泡杨梅，加入适量佛手片，泡后15天即可，腹胀腹痛或非细菌性腹泻均可食用。每次3只，每日2~3次。但要注意，杨梅性温，味酸，不宜多食。多食令人发热、长疮，孕妇及大便秘结者忌食。 参考资料：

添加白糖是为了提高酒精度，一般是17克糖/升能产生1度的酒度，先用糖度计测出葡萄汁的潜在酒度。用量筒盛一些葡萄汁，将糖度计放进量筒，静止后读出刻度，根据换算表得出潜在酒度。然后根据自己想酿造的酒度计算出添加糖的量，比如10升葡萄酒的潜在酒精度为9度，想要酿造12度的酒，则添加白糖的量就等于（12-9）*17 g/L*10L=510 g。添加时间最好在发酵开始一段时间后加入自酿葡萄酒加糖要加多少呢？什么时候加？如何加？ 加多少要根据您希望做成多少酒精含量的酒，以及您的葡萄本身的含糖量来定：通常17克/升的糖可以转化为1度的酒精，那我们要做成酒度为12的干红葡萄酒，就必须保证1升葡萄汁里含有17*12=204克糖，如果我们先测出葡萄本身的含糖量只有180克/升，这样1升葡萄汁就需额外的加204-180=24克糖进去，如果我们有10升待发酵的葡萄汁，那总共需要加糖：10*24克=240克。一般的葡萄酒自酿爱者加糖都会超过我计算的量的，因为他们喜欢喝甜酒，但甜酒一直是我不推荐的，因为既不健康，也不好保存。糖在发酵开始时一次性加入。加糖方法是：先取部分葡萄汁把糖完全溶解后再加入。

做葡萄酒，加糖比例为葡萄总重量的15-20%即可自制葡萄酒的做法1.首先选择颗粒小、成熟度高、颜色深、无腐烂的葡萄，因为用的是赤霞珠，所以它就符合这个特点，接下来剔除烂果、霉果、泥土等杂质2.轻揉破碎，捏破果粒，不要压碎葡萄籽，装料量不超过容器容积的70%3.我用了20斤葡萄，用了3克酵母，加入三斤白糖，发酵期间没有遮盖容器但不能密闭4.葡萄装入发酵容器后12个小时左右开始发酵，每天早、晚两次用工具将葡萄皮渣压入酒液中适当搅动，发酵温度不超过30℃为宜，持续该操作约一周时间5.待发酵液无明显气泡即为发酵结束，用纱布过滤酒液，过滤出的酒液装满瓶放在避光低温处自然陈酿、澄清，注意瓶盖不要拧紧6.存放1、2周后，瓶底有酒泥沉淀，用虹吸管分离上清液，装入其他容器，尽量装满容器，拧紧瓶盖，此时的美酒佳酿就做成啦