一．褚酒有哪些种类？
1．目前褚酒公司产品线分为褚酒和褚酒庄园酒，褚酒包含：褚源、褚马、褚韵，褚韵窖藏、褚马会，褚酒庄园酒包括弥勒坛5L坛装酒，褚坛5L奢享版。
二．褚酒有什么特点？
无色清亮透明、香气清雅、醇各微甘、香味协调、余味爽净
三．酱香白酒的项目，叫什么什么山的，全名是什么？
1．酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、复国台酒、贵酒、望驿台酒 等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚制，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
2．以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯2113后酱，酱香悠长，杯中香气经久不5261变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。
3．酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉4102淀，酱香突出、幽雅1653细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。