1,红糖和白酒怎么弄啊是治啥的
1. 白酒具有通行经络,温热散寒的功效2. 而红糖具有补血,温热驱寒的作用3. 二者合用没什么附加的功能4. 建议尽量不要大量饮酒,小酌怡情,大饮伤身。
2,有谁知道用红糖和白酒制作食醋的方法
用一市斤红糖和一市斤60度的白酒加水30市斤,共同装在密封的容器内,在常温下室内放置30天以后启封就成了美味的食醋了,我在资料上看到的,我亲手做了一遍还可以。
hcl+nahco3=co2+h2o+nacl明白?了解?
3,红糖桂圆怎样泡酒
原料:桂圆干(不带壳)和白酒(48°以上,度数低需要泡得时间久,且易变质),按比例1:10来泡,2个月即可饮用。如果要药效更大的,桂圆、大枣、枸杞、党参、黄精各100克、甘草5克,5斤白酒,泡2个月即可。主要是补气养血!还要药效大一点的,加10克肉苁蓉、海马一支,呵呵呵!!还壮阳。
黑豆泡酒的话,加冰糖,还可加点黑枸杞等搭配泡。
4,白糖能做出白酒吗怎样做请给我解答谢谢
可以。用白糖作原料酿酒 这个不提倡。就是糖蜜酒精的做法。将糖度调整到12%左右,白糖的糖含量85%计算。加入酵母菌种 用量千分之5。密闭发酵10天左右。期间产生二氧化碳气体,不要憋着气体,每天定时排放2次气体。发酵前结束后,酒精度大约4~5度。若提高酒度 就需要蒸馏了。摘抄于网上
把葡萄搅碎加入白糖,密封起来发酵,做出来葡萄酒
白糖是百分之百做不了白酒的。
5,葡萄糖加白酒的制做比例
配料:葡萄三斤,白砂糖一斤(不用另外加白酒)
1、首先就是买葡萄喽,就是一般的巨峰葡萄,不用买那种整串整串的,买那种一颗颗散落下来的,比较便宜合算,只要不烂的就可以;
2、将葡萄清洗干净,在纯净水(如果没有纯净水就用一般的自来水也可以)里浸泡半小时,然后将葡萄拿起来沥干表面的水分;
3、将葡萄放到一个干净的容器里面,全部捣烂,因为葡萄是圆的,所以捣的时候它会跑来跑去的,比较麻烦(如果有干净的剪刀,可以用剪刀把葡萄剪碎,会比捣的方便些),但一定要尽量捣烂,这样出的酒比较多。然后将白砂糖倒进去,搅拌均匀,尽量多搅拌一会,让糖融化;
4、再将捣烂的葡萄,包括所有的东西,糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水,一起装到一个干净的瓶子里。这个瓶子要事先准备好,一定要彻底清洗干净,最好用开水烫一下,瓶子的口要选择不要太大的,以便封口(小芸用的是装纯净水的塑料桶,当然小芸做的也比较多啦)。瓶子的容积要稍微大一点,放了葡萄进去以后还要有一定的空隙,以便葡萄出酒;
5、用保鲜膜将瓶子口封住,再用塑料口袋封一道,然后扎紧,放在家里晒不到太阳的角落;
6、夏天放12天,现在这个季节在上海要放15天,冬天就要放20天啦,平时不要去骚扰她哦;
7、好了,时间到,拿出瓶子,哇,你肯定要吓一跳,怎么长霉了!嘿嘿,其实不要怕,那是葡萄发酵拉。将瓶子里的水都倒到另一个干净的瓶子里,这次要滤掉那些渣滓了哦;
8、将倒出来的初酒盖好盖子,放到冰箱里,不要动她。两天后再小心的拿出来,注意尽量不要晃动,这时候你会看到瓶底的颜色比较深,那就是第二道渣滓了,将上面颜色较浅的部分缓缓的倒出来,这就是成品啦!
6,怎么样自制甜酒
米酒做催化剂的东东叫酒曲。糯米首先要蒸熟,最好的工具是用那种木制的甑(zeng)把糯米蒸熟,糯米饭不能太过软烂。然后摊凉,(具体温度没拿温度计量过,土办法是把它拿到水里淘一遍,以手摸不烫为标准),放入准备做米酒的器皿中,再把捏成粉末状的酒曲均匀的拌入饭中。注意最后得留一点撒在拌好的表面上。用盖盖好,然后拿棉被把拌好的整个器皿包好(保暖),2-3天后,揭开盖,空气中就会飘满了沁人心脾的酒香,引人直流口水,这时米酒就做好了,看的标准是用筷子轻轻拨动饭团,饭团成一整块可转动的整体。现在请迅速拿开棉被,否则会有被烧坏的可能,米酒可能会变红了。如果想吃上劲的米酒,再搁置几天则可。这时的米酒甜、醇、辣不刺喉。
就是把糯米饭摊凉到20度以下,拌入酒药,轻压,中心制个窝,便于见酒。放到保温处(30度左右温度别太高喽)24小时可制成酒酿。制作时,一切用具都要消毒,不能沾油。成酒后,要适当多加些同样温度的冷开水。再放一天可以出很多甜酒,喝的就是这种水酒。我们那儿俗称老白酒。不加水则只有干的糯米饭状的酒酿,要加水煮着喝了。另外,街上有买的甜酒酿是对了许多糖精水的,安全性差,买来要煮开喝。
白酒加白糖~~红酒的话加红糖~
在酒里加糖
酒曲是专用的,而酵母是发酵的,不同的功能。
2.一斤糯米用一包酵母(小包的)
3.蒸布蒸能提取甜份,保持干燥,不会很烂很湿。
4.倒下去的水没掉半根手指(不好意思我的方法)
5.有关系,但不是说你倒的越多酒越多,它还要根据糯米中的水与水跟酵母发生反应,然后留下的就是你的酒。
和难题忽然
我们家每年都做的....真的很好吃的....
7,木瓜和红糖泡酒的做法
1、木瓜洗净、切片、晒干;2、准备好泡酒的器皿并洗净并晾干(不能沾油);3、红糖切成末备用;4、将准备好的木瓜和红糖放入装酒的器皿中加入白酒密封即可(酒很重要,最好是自己烤的小锅酒);5、大概2个月左右即可享用.
50度以上白酒1000毫升,木瓜鲜品250克(干货150克),泡入酒内。一周后加入红糖200克,也可以搅搅,便于红糖花开,糖化开就可以喝了。根据自己酒量,每天喝一两或二两。功能:和血养颜
木瓜酒的制作原料及方法2012-03-10 14:45:42| 分类:果酒制作方法| 标签:木瓜酒的制作方法木瓜酒的制作制作木瓜酒制作原料|字号大中小订阅教你如何自制木瓜酒既经济又保健:1.原料配方木瓜300克,砂糖30克,米酒720毫升,2.工艺流程熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料(加砂糖、米酒)→密封→储存→成品3.加工方法(1)将成熟的木瓜洗净,用干净抹布擦去水分,切成圆片,皮和种子同时使用。(2)把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中,密封后置于阴凉处保存。(3)6个月后便可饮用,但最好密封1年以上,这样可以使风味、药效都达到最佳水准。4.产品特点木瓜酒香气浓烈,非常爽口,直接饮用,或加水稀释,或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量,每天不可超过30~40毫升,随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效,对于腹泻、腹痛也有作用。木瓜泡酒的方法发表于:2012-03-16 浏览:534次评论:0条分类:木瓜泡酒导读:木瓜泡酒对身体很有益处,许多中老年人都有木瓜泡酒喝的习惯,那么,木瓜泡酒的方法有哪些?怎样用木瓜泡酒呢?其实木瓜泡酒的方法并不难,跟着我们的讲解一步一步的操作即可。木瓜泡酒的方法:用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳举不坚和早泄。木瓜泡酒需要注意的是:泡酒的药材应该是干的,而不是新鲜的。既然有新鲜的就可以直接吃了嘛,何必还要去泡酒呢?岂不是多此一举了吗?用干的药材泡酒是因为,在加工、晾晒或炒制的过程中,木瓜中的水分已经挥发出去了,而新鲜的木瓜中水分很多,而且糖分很多,酸甜度很高,使用泡酒不宜,因为会不便于保存,泡酒后会很快变质的。至于哪种木瓜好?木瓜分布于华东、华中及西南各地,国内安徽宣城产者,习称宣木瓜,质量较佳。选择个大、皮皱、紫红色者,以质坚实、味酸者为佳。如果想自己炮制,木瓜泡酒的方法是:清水洗净,稍浸泡,闷润至透,置蒸笼内蒸熟,乘热切片,日晒夜露,以由红转紫黑色为度。炒木瓜:将木瓜片置锅内,用文火炒至微焦为度。为了省事,还是直接去药店去购买吧,可以直接用来泡酒。由于治疗风湿关节疼痛,还可以再加上些牛膝,续断,防风,枸杞子,当归,藏红花,乌梢蛇或白花蛇等。木瓜泡酒的做法发表于:2012-03-29 浏览:393次评论:0条分类:木瓜泡酒导读:我们都知道,木瓜泡酒可以治肾虚,是男性的必备佳品,那么,您知道木瓜泡酒的做法吗?木瓜酒专卖店为您详细讲解。木瓜泡酒的做法:核桃:每日吃两到四个,可起到健肾补血等作用,还能辅助治疗肾结石和尿路结石,并能延缓衰老。木瓜:用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳举不坚和早泄。白果:取银杏果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精过多。红枣:红枣有益血壮神的功能,红常食用能起到补血的作用,对早泄和阳痿患者有很好的食疗效果。核桃:每日吃两到四个,可起到健肾补血等作用,还能辅助治疗肾结石和尿路结石,并能延缓衰老。荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛,治梦遗过多。莲子:取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克(带莲心),放在饭面上蒸熟后嚼服,每日两次,连服两日。葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列炎后小便涩痛。芒果:取芒果核10克,打烂后水煎服,每日两次,连服两周,能治睾丸炎和睾丸肿痛。木瓜泡酒方法发表于:2012-06-09 浏览:361次评论:0条分类:木瓜泡酒导读:许多朋友担心不会木瓜泡酒,其实木瓜泡酒方法很简单的。将木瓜去皮后,切成片,直接放在白酒中或晒干后泡酒中,大约一星期就可以用了。木瓜泡酒可祛风湿、有助消化、健胃、活血等功效。木瓜可以和枸杞、大枣混合泡酒,也可以混合其他泡的。您可能还需... 许多朋友担心不会木瓜泡酒,其实木瓜泡酒方法很简单的。将木瓜去皮后,切成片,直接放在白酒中或晒干后泡酒中,大约一星期就可以用了。木瓜泡酒可祛风湿、有助消化、健胃、活血等功效。木瓜可以和枸杞、大枣混合泡酒,也可以混合其他泡的。
1、木瓜洗净、切片、晒干;2、准备好泡酒的器皿并洗净并晾干(注意不能沾油哦);3、红糖切成末备用;4、将准备好的木瓜和红糖放入装酒的器皿中加入白酒密封即可(酒很重要,最好是自己烤的小锅酒);5、大概2个月左右即可享用美酒。
可以