树莓酱，树莓酱怎么做

行，就是化得慢。

材料红树莓、冰糖、蜂蜜适量做法1、将红树莓加淡盐水浸泡片刻，用清水冲洗干净，控干水分。2、用料理机将树莓打碎成浆汁状。3、平底不粘锅置火上，放入树莓浆、冰糖，大火熬至起泡。4、关小火，收汁，至小勺舀起有粘滞感，加入蜂蜜搅拌均匀，自然冷却到室温。5、装入干净无油密封玻璃瓶，冰箱冷藏室贮藏。

酱料制作过程料:紫苏梅2颗、砂糖1大匙、素蚝油1大匙、梅子汁2大匙、水少许作法: 1.紫苏梅洗净、切细末。 2.取一碗，放入其馀材料:与水搅拌均匀。备用。 3.热锅，倒入作法:2的酱汁以小火煮约3～5分钟至小滚即可熄火盛碗。 4.将作法:1和作法:3一起混合拌匀即可。

酱爆螃蟹的做法步骤 1. 先把螃蟹从中间切开，把切开的那一面，沾点盐，沾点面。 2. 放到油锅里炸，出锅，再放上一点油，放两个大料，放点葱丝，姜丝，倒上酱油，少放一点水 3. 把螃蟹放入锅里，炖十分钟 4. 炖到锅里没汤了，放两把白面粉，翻炒，然后出锅！