1,麦香馒头怎么做的做法
食材主料小麦面粉350g辅料盐0.5g酵母3g步骤1.小麦粉350克。2.把酵母和盐放入面粉中,加入清水和面。3.把它和成光滑的面团,放在温暖处发酵。4.当发至2倍大时,手指戳洞不回弹时,就表示发酵完成了。5.然后把面团取出,再次揉面,把里面的空气都排出。6.跟着搓成长条,切成小剂子。7.再揉成一个个圆形的小馒头,放入蒸笼中。8.跟着进行二次发酵,当再次发酵至2倍大时,就可以开火蒸15分钟。小贴士经验说明,经过二次发酵后,馒头蒸出来会暄软很多滴~
2,麦香馒头怎么做好吃麦香馒头的家常
材料小麦面粉350g、盐copy0.5g、酵母3g做法1、小麦粉350克。2、把酵母和盐放入面粉中,加入清水和面。3、把它和成光滑bai的面团,放在温暖处发酵。4、当发至2倍大时,手指戳洞不回弹du时,就表示发酵完成了。5、然后把面团取出,再次揉面,把里面的空气都排出。6、跟着搓成长条,切成小剂子。7、再zhi揉成一个个圆形的小馒头,放入蒸笼中,进行二次发酵。8、当再次发酵至2倍大时,就可以开火蒸15分钟dao即可。
主料小麦面粉350g 辅料盐0.5g酵母3g步骤麦香馒头的做法步骤11.小麦粉350克。麦香馒头的做法步骤22.把酵母和盐放入面粉中,加入清水和面。麦香馒头的做法步骤33.把它和成光滑的面团,放在温暖处发酵。麦香馒头的做法步骤44.当发至2倍大时,手指戳洞不回弹时,就表示发酵完成了。麦香馒头的做法步骤55.然后把面团取出,再次揉面,把里面的空气都排出。麦香馒头的做法步骤66.跟着搓成长条,切成小剂子。麦香馒头的做法步骤77.再揉成一个个圆形的小馒头,放入蒸笼中。麦香馒头的做法步骤88.跟着进行二次发酵,当再次发酵至2倍大时,就可以开火蒸15分钟。